中国古代将炒钢经反复折叠锻打变形而制成的钢及其工艺。其特点是反复加热锻打。多次反复锻打可排除钢中夹杂物，减少残留夹杂物的尺寸 ，从而使其成分趋于均匀，组织趋于致密，细化晶粒，改善钢的性能。古代工匠把“精铁”加热锻打一百多次，一锻一称一轻，直到斤两不减，即成百炼钢。魏晋时期是百炼钢的鼎盛时期。唐宋之后，因灌钢工艺的发展等原因，百炼钢有所减少。
百炼钢_百炼钢 -历史
除“百炼”外，古代还有“五十炼”、“三十炼”、“七十二炼”、“九炼”之说。
中国古代许多宝刀、宝剑都是用这种方法制成的。三国时期 曹操有“百炼利器”五把； 孙权有三把宝刀，其中有一把就命名为“百炼”，刘备令蒲元造宝刀五千把，上刻有“七十二炼”。
明 宋应星《 天工开物》中说：“刀剑绝美者以百炼钢包裹其外。”可见百炼钢是质量优良的钢。
1961年 日本 天理市栎本町 东大寺山古墓发现中国东汉钢刀，上有错金铭文24字：“中平□□五月丙午造作〔支刀〕百练清〔刚〕上应星宿〔下〕辟〔不祥〕”（见图）。中平是东汉灵帝年号(185～189)。日本 奈良 石上神宫藏有东晋 太和元年(369)为倭王“造百练
贾宝玉说女人是水做的，不仅因为女儿的柔弱妩媚，还有她们所要背负的太多，就像水一样默默地支撑着世间万物。女人有着水一样的柔情，又像水一样平淡叫人不忍忘记。那男人呢？何意百炼钢，化为绕指柔！陈伯伯悉心照顾老伴，脸上是浓浓的幸福天有不
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中国历史上百位将领之（63）--- 穆桂英穆桂英，戏曲及小説《杨家将》中人物。原为穆柯寨穆羽之女，曾生擒杨宗保，并招之成亲。成为杨家将之一员。穆桂英最大的事迹是大破天门阵。后来穆桂英等十二名杨门女将曾奉命出征西夏。卫聚贤撰《杨家将
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