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松耸_松耸菌 -松耸菌

松耸菌常生长在海拔3000米以上的青岗针混交林之中，是糖尿病的克星，有显著的抗癌作用。古人称：”蘑菇之王“。松耸菌一般与鸡，鸭炖，也可单抄，还可以制成油松茸。其制作方法为：将鲜松茸，姜片，草果面，八角，胡椒，花椒粒，白糖，盐等10多种佐料拌匀，入油锅，翻炒即成

松茸干松茸怎么泡发

松茸菌在国内的流行，大概是这几年的事情。第一次明确的知道自己吃的是松茸是3年前的事情。在大董南新仓店吃饭，其间有一道菜叫做山泉水炖松茸。松茸切片放到炖盅里，密封蒸熟。那天的菜式比较多，董氏烧海参、老北京炸酱配波士顿龙虾面、

有“菌中之王”之称的松茸是菌类中的珍品，野外生长在赤松林或松栎混交林内，是世界四大名贵野生菌之一，在自然界松茸主要分布于中国的西南、东北以及朝鲜和日本，其中云南是世界上最大的松茸产地。每年8月到期10月中旬是松茸盛产的季节。

点击进入“风尚素食圈”博客圈不管白松露菌和黑松露菌雄霸全球，但在亚洲的真菌世界里，松茸仍然高踞首位。日本人对松茸尤其重视，固然价高难求，用法也珍而重之，一、两片已带出松林的清香和真菌的鲜美。松茸又名松蕈，属口蘑科，秋季生长在赤

八月份正是松茸最新鲜嫩滑的季节，这时的松茸肉质肥厚，口感细滑，香味扑鼻，营养价值极高。到底松茸怎么吃才让鲜美的味道完全体现呢？下面就让小编扮上一回老饕，教大家松茸怎么吃。【松茸产地南北对决】相信大家在看过第一季的《舌尖上的中国

松茸土鸡汤的做法材料：土鸡半只、松茸100克（如果使用干松茸需要提前泡发）、枸杞10粒。做法：1、土鸡剁成小块，放入凉水中煮开，除去血沫以后捞出沥干待用。2、冻松茸放在室温自然解冻以后洗净切薄片待用，如果使用干松茸则用温水将干松茸泡发，