辣椒属于蔬菜吗 辣椒属于什么类蔬菜

辣椒属于什么类蔬菜

辣椒最早产于南美洲,在现在中国到处都有栽培辣椒的,辣椒吃起来非常辣,一般的人,是吃不了,不过在中国,最会吃辣椒的人,还是属于四川地区,不知道楼主有没有听过一首歌,辣妹子,其实有一句是这样的,辣妹子辣,辣子不怕辣,这就是说明四川的妹子都不怕辣,更别说四种的男孩子们。

们常吃的辣椒属于什么类蔬菜,今天就算是辣椒扫盲节了。向感兴趣的朋友介绍一下,辣椒属于什么类蔬菜!

辣椒属于蔬菜吗 辣椒属于什么类蔬菜

您记住了:我们常吃的辣椒属于:茄果类蔬菜!

茄果类蔬菜百科知识

茄果类蔬菜类别:

茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒。为全国各地主要夏季蔬菜。有产量高,采收期长,营养丰富等特点。其中辣椒的维生素C含量最高,每100克鲜品达100毫克,为一般蔬菜的3-4倍。番茄味鲜美,可以代替水果。茄子是一种南北各地普遍栽培的蔬菜。

茄果类蔬菜特殊性:

茄果类原产热带,同属茄科。习性相近,喜温怕冷,遇霜冻即死。也不耐30―35℃以上高温,开花结果对光周期要求不严格,氮肥偏多茎叶徒长,青枯病、枯萎病危害较重,杂交优势显著等通性。

辣椒属于什么类蔬菜

辣椒属于茄果类

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈

  

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