爱华网浒苔怎么读？hǔ tái
藻体草绿色，管状膜质，丛生，主枝明显，分枝细长，高可达1米。基部以固着器附着在岩石上，生长在中潮带滩涂，石砾上。由于全球气候变化、水体富营养化等原因，造成海洋大型海藻浒苔绿潮暴发。大量浒苔漂浮聚集到岸边，阻塞航道，同时破坏海洋生态系统，严重威胁沿海渔业、旅游业发展。2012年7月，山东青岛再次遭遇浒苔大规模来袭。
浒苔大军气势汹汹，6月16日，不少市民在网上晒出了浒苔来青的照片，戏称“来青岛看草原吧”。当天，记者从岛城几大浴场了解到，三浴、六浴迎来浒苔登陆，仅第六海水浴场一天就清理浒苔24吨。依照国家海洋局北海预报中心监测资料综合分析结果，目前，青岛市已经启动浒苔灾害级应急响应程序。
浒苔前海一线聚集
根据国家海洋局北海预报中心6月14日监测资料综合分析结果，北纬35°27以北青岛管辖海域的浒苔覆盖面积38平方公里，分布面积6727平方公里，达到《青岛市海洋大型藻类灾害应急处置工作预案》中的灾害级预警(蓝色)标准。据此，青岛市已经于6月15日正式启动浒苔灾害级应急响应程序。
启动浒苔灾害级应急响应后，各有关部门和区(市)政府，要按照属地化和常态工作机制，做好浒苔处置工作，根据浒苔分布和发展态势，及时增加船只拦截打捞，对岸边浒苔及时清理，抓好浒苔资源化利用，实现“浒苔到岸率最低、资源利用率最好”浒苔处置目标。
记者获悉，今年相关部门被分成五个行动小组，分别是海域工作组、陆域工作组、新闻宣传组、专家咨询组和经费监督组，全面为“打浒”服务。
6月16日13时许，记者来到第三海水浴场看到，沿着海岸浒苔绵延，覆盖了太平角附近的部分小块礁石。对于一年一度的浒苔，不少青岛市民已经习以为常，甚至还有人用浒苔摆出了“love青岛”的字样。
不仅仅是在第三海水浴场，当天，第六海水浴场也出现了浒苔的身影，第一海水浴场相对较好。“有打捞船一直在海上打捞，这减少了可能漂到岸边的浒苔数量。”第一海水浴场工作人员表示。
据悉，自6月9日起，市浒苔指挥部办公室调动20艘打捞船在前海一线组织拦截打捞。截至6月14日，累计出船88艘次打捞浒苔692吨。
标题：浒苔怎么读？
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青岛拉响浒苔灾害级应急响应
着墨 | 2013-06-17 11:14
六浴一天清理浒苔24吨
第六海水浴场场长韩培金自2007年开始，很少在6月份休过假。“今天早上七点半就开始清理浒苔，这不刚刚弄完。”16日下午4时许，韩培金说，“整整清理了8大车，一共24吨。”据他介绍，从15日起，浒苔开始登陆六浴，首日清理出20吨左右。
据悉，目前该浴场岸边的浒苔清理还靠人工完成 。“我们一共有20多名工作人员，如果情况再严重的话，将用机械进行装卸。”韩培金告诉记者。
这些清理上来的浒苔将被送往哪里？“我们将送往八大峡广场进行加工利用。”韩培金说。据悉，海大生物公司已安装4台浒苔压榨机，目前压榨机已全部启用，已将打捞的浒苔进行了加工利用和无害化处理。
三浴今天支起拦截网
应对浒苔，青岛市相关部门做了严密部署，为什么还会有这么多上岸？“这几天，由于有雾，我们还没来得及设置拦截网。”第三海水浴场相关工作人员表示，拦截网预计在17日设置。
按照相关部门要求，市南区、崂山区、黄岛区分别按要求在重点区域、重点海湾设置浒苔拦截网共计24400米，主要设置在一浴、二浴、三浴、六浴、石老人、雕塑园等附近海域。据悉，目前已在团岛湾、一浴、六浴、奥帆中心等重点海域安装1.24万米。
“三浴大约1000米的拦截网17日就开始设置，一两天就能完成。”负责拦截网设置的青岛新京华环保技术有限公司的总经理丁仁京说，届时，将有专门的工作人员乘船抵达预设海域放置拖网并下锚固定，拦截网设置后将有效地削弱上岸浒苔的势头。
板凳回目录浒苔登陆青岛海岸
着墨 | 2013-06-17 11:14
16日8时，青岛市栈桥上的游客还不多，远处茫茫的海雾遮挡了视线，近处十几名工人正忙着把冲到岸边的浒苔收集装袋，发车运往八大峡广场等待压缩。
“我们昨天晚上干到很晚。”一名工人头也不抬地说，“你到那边去看看，我们昨晚打包的还没拉走呢，一会儿就拉过去。”在岸边的卡车上，工人们正在把一袋袋装好的浒苔搬上去。“前天才开始有的，还不太多，一天二三十吨的样子。”青岛市南区栈桥浴场场长韩培金说，浒苔从13日开始出现，为了最大限度保证近海景观，至少要天天不间断地清理一个月左右。据他介绍，附近的几家浴场以及五四广场一带都会把收集来的浒苔送往八大峡广场的脱水打包机站点。“我这里攒一天的量，机器一个小时就能处理完。”韩培金说。他说，由于栈桥附近临近航道，为了保证出船留了约有50米宽的通道，浒苔就是从这里登岸的。“总不能把航道封死。今天雾太大了，没法看见远处，要不然你就能看见拦截网了。”
#4楼回目录浒苔可以吃吗？
着墨 | 2013-06-17 11:16
2013年6月16日，大量浒苔登陆山东青岛第三海水浴场。近日，浒苔受南风影响连续袭扰青岛前海海水浴场及各海湾，青岛市于15日启动浒苔灾害Ⅳ级应急响应程序。根据国家海洋局北海预报中心6月14日监测资料综合分析结果，北纬35 27 以北青岛管辖海域的浒苔覆盖面积38平方公里，分布面积6727平方公里，达到《青岛市海洋大型藻类灾害应急处置工作预案》中的灾害Ⅳ级预警（蓝色）标准。
浒苔来了，打“浒”又开始了。绿油油的“海上草原”挤向岸边，打捞起来费时费力更费钱。老是这样被动地打捞浒苔也不是个事儿啊，有家饭店的做法让人耳目一新――浒苔鸡蛋饼 、拌浒苔、浒苔老鸭汤……不吃不知道，一吃“鲜”一跳，原来这浒苔跟海苔类似，还能吃啊。一些市民也在海边捞浒苔，他们觉得被动打浒苔不如主动吃浒苔效果好。
日前，5万平方米浒苔来势汹汹，即将“靠岸”。6月19日上午 ，记者在一浴沙滩上，看到堆积着不少有些发黑的陈旧浒苔。“每年到了这个时候，浒苔就会卷土重来，不是啥新鲜事。虽然有工作人员长期作业，可我觉得总是被动打‘浒’不是办法，浒苔能吃，为啥不利用一下呢？”一位散步的市民表示。
上午11点，在栈桥西侧礁石上，留下不少翠绿色的浒苔。记者发现，两位大妈正在卖力挑挑拣拣。打捞浒苔还有什么讲究吗？今年60岁的刘大妈笑着说，“我不是来当志愿者的，只不过前两天和孩子去饭店吃饭，发现浒苔还能做着吃。所以约了老邻居，一起逛逛栈桥，要是有鲜浒苔，就带回去做着试试。”
#5楼回目录浒苔能吃吗？
着墨 | 2013-06-17 11:17
浒苔还能吃？
“能，怎么不能。我们在华阳路一家饭店吃过，非常好吃。老板跟我说，现在浒苔太多难治理，青岛800万人，一人吃一两，就少了80万斤呢。”
记者在网上看到浒苔能吃，可头一回听说饭店推出了浒苔菜式。当日中午12点30分，记者来到位于华阳路上的良厨非常好菜馆，记者咨询了菜馆的服务员得知，饭店刚推出浒苔菜式不到一周，只开发了三道菜。分别是浒苔鸡蛋饼、浒苔果仁和浒苔老鸭汤。
服务员推荐后，记者点了一份浒苔鸡蛋饼，售价16元。正值吃饭高峰期，记者只点了这一道菜，却迟迟未见这浒苔鸡蛋饼到底长啥样。起身看看，发现还真有不少市民点了浒苔。其中有两桌把三样菜都点了，有几桌单点了浒苔鸡蛋饼，看样挺受欢迎的，一上菜就遭到“争抢”。
此时，服务员给记者端上了浒苔鸡蛋饼，记者简单与他们闲聊两句，便拿起一片绿色的小饼品尝。刚入口，感觉与野菜饼没啥区别。可仔细一品，感觉到这个饼吃起来更嫩，没有海水的苦涩味，反而有股鲜香。品尝过后，记者与几位市民交流起来，发现他们都是冲着浒苔来的。其中一桌的郝先生和逄先生，是第二次来吃浒苔了。这两人都从事和餐饮相关的行业 ，十分喜欢这个创意。郝先生告诉记者，“当时只觉得是噱头，没想到一吃还真香，没有海带的味道那么涩。凉拌浒苔果仁，创意也很好。浒苔有点像‘棉花丝’，把糖醋香油等汤汁都收住了，很脆不腻。浒苔老鸭汤，也不错，两种味道配一块，一点也不腻。一个菜10元，一个菜22元，不贵，请朋友吃，他们觉得很新鲜。”
这个点子咋想出来的？菜馆的任经理向记者坦言，“现在开饭店成本很高，我们在想用啥办法能吸引市民，并且解决浒苔之患。浒苔是咱青岛的心病，要是能吃掉一些不就皆大欢喜了吗？”记者随后来到菜馆后厨进行探访，负责做浒苔的是国家一级烹饪大师、厨师长刘业远。
记者看到，他用水将刚从海边捞回来的浒苔的杂质洗掉，然后找来一个大盆，把浒苔长时间浸泡。他告诉记者，“要想口感好，浒苔至少得泡2个小时。其实我也在摸索。做菜之前要用热水焯。” 一把浒苔配三四个鸡蛋，两汤勺面粉，盐、味精、胡椒少许，搅在一起。下锅两面煎，最多3分钟就能出锅，浒苔鸡蛋饼就做好了。
