烹调油
一般是由棉籽油、葵花籽油、米糠油等,经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。对于不饱和脂肪酸含量高的油脂,要经过轻度加氢。
烹调油_烹调油 -相关词条
花生油植物油芝麻油
烹调油_烹调油 -参考资料:
百度百科http://baike.baidu.com/view/1996318.html?tp=0_01
一般是由棉籽油、葵花籽油、米糠油等,经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。对于不饱和脂肪酸含量高的油脂,要经过轻度加氢。
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