特色食品代理 风味食品作文

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

特色食品代理 风味食品作文

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国・成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细――把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

标题:风味食品作文
网址:http://u.www.AihuAu.com.net/subject/1571536.html
沙发回目录

黔西风味“麻辣脆”

风味食品作文 | 2014-03-07 08:54

黔西大地一枝花,麻辣脆味香玩家。到过黔西的人都知道,这儿有一种独特的风味小吃---“麻辣脆”。

“麻辣脆”跟四川的“担担面”一样,都是由小贩挑着走街串巷叫卖的。如果你来到黔西,看到一种用竹编的筐子装着,呈鲜红色的片状或丝状小吃,那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆,精明的小贩就会吆喝着兜揽:“麻辣脆性又回甜,不香不脆不要钱!拈麻辣脆咯!”真是名副其实!

走上前,看一看,红中透白,嫩闪闪;嗅一嗅,香喷喷,馋涎欲滴;尝一尝,脆生生,麻麻的,辣辣的,麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣,边吃边“呼哧呼哧”地吸冷气,却越吃越想吃,欲罢不能。吃上二两,头上慢慢渗出汗珠;吃上半斤,包你周身大汗淋漓。

一位老师还以麻辣脆为题出了“黔西风味麻辣脆”的下联征对,至今还没有工整的上联。“麻辣脆”不仅味道鲜美,而且是治疗感冒的良药。原来中医治感冒讲究“发汗”,麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤,出一身汗,感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。

麻辣脆如此受人喜爱,想必一定有很复杂的制作过程,其实不然,简单得很。麻辣脆,顾名思义,既麻又辣还要脆。要有麻辣之味,辣椒和花椒自然必不可少。要有脆性,就得靠制作人掌握好火候。“脆”极为重要,否则就成“麻辣软”了。“麻辣脆”的制作主要有两步。

主料的加工:主料是一宗名叫大头菜的蔬菜。先将其洗净剔叶,只留下肉质根,切成片状或丝状。然后在火上放一口砂锅,倒入适量的水烧开,将切好的放在水中,大约二三成熟就捞起,摊在竹筛晾晒至半干,用适量的盐揉过一道,放进干坛子里。这就是麻辣脆的雏形的。

作料的配置:原来主要有三种,即辣椒、花椒、味精。这些都要选择上等的材料,比例大概是10:2:1 使用时将三种作料调匀,加入少许的糖,然后取出腌好的主料,用热水冲洗(目的是为了冲掉过浓的盐味),在与之混合搅拌,风味独特的麻辣脆就做成了。

麻辣脆历史悠久,多年来一直受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西,冲出贵州,就像四川的榨菜一样,跻身快餐食品行列。

板凳回目录

风味小吃“麻辣脆”

风味食品作文 | 2014-03-07 08:54

黔西大地一枝花,麻辣脆味香万家。来过黔西的人都知道,这儿有一种独特的风味小吃――“麻辣脆”。

“麻辣脆”跟四川的担担面一样,是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西,看到一种用竹编的筐子装着,呈鲜红色的片状或丝状小吃,那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆,精明的小贩会吆喝着兜揽:“麻辣脆性又回甜,不香不脆不要钱!拈麻辣脆咯!”真是名副其实!

走上前,看一看,红中透白,嫩闪闪:嗅一嗅,香喷喷,馋涎欲滴:尝一尝,脆生生,麻麻的,辣辣的,麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣,边吃边“呼哧呼哧”地吸冷气,却越吃越想吃,欲罢不能。吃上二两,头上慢慢的渗出汗珠:吃上半斤,包你周身大汗淋漓。

一位老师还以麻辣脆为题出了“黔西风味麻辣脆”的联征对,至今还没有工整的下联。“麻辣脆”不仅味道鲜美,而且是治疗感冒的良药。原来中医治疗感冒讲究“发汗”,麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤,出一身汗,感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。

麻辣脆如此深受喜爱,想必一定有很复杂的制作过程,其实不然,简单得很。“麻辣脆”顾名思义,就是既麻又辣还要脆。要想有麻辣之味,花椒和辣椒当然必不可少。要有脆性就得靠制作人掌握火候。“脆”极为重要,否则就成“麻辣软”了。麻辣脆的制作主要有两步。

主料的加工:主料是一种名叫大头菜的蔬菜,先将其洗净剔叶,只留肉质丝,切成片或丝。然后在火上放口砂锅,倒点水烧开,将切好的放进锅里,估计两成熟就捞起,摊在竹筛晾至半干,用适量的盐揉一道,放进干坛子里。这就是“麻辣脆”的雏形了。

佐料的配置:原料主要有三种,花椒、辣椒、味精。其比例一般是10:2:1 还得加入少许糖,然后取腌制好的主料,用热水冲洗,在与调好的作料混合、搅拌,风味独特的“麻辣脆”也就做成了。

麻辣脆历史悠久,多年来一直受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西、冲出贵州,就像四川的榨菜一样,跻身于快餐食品行列。

我坚信:黔西的麻辣脆一定前景辉煌!

#4楼回目录

关注学校周边小食品店的食品安全

风味食品作文 | 2014-03-07 08:55

一、背景: 每所学校周边都会有很多的小食品店,每天都会吸引众多的小朋友购买零食。二、问题分析: 1、小食品店的进货渠道欠规范,部份食品为非正规食品生产企业生产,产品质量安全得不到保证; 2、临近产品保质期或已超过保质期的物品较多,食用过期的食品后可能会对身心造成不利影响; 3、购买人群以识别能力不强的小学生为主,他们对食品的好坏的辨别以风味、包装居多,会忽略产品的内在质量。 因此,很多商家针对消费群的特殊性利用劣质产品进行牟利,小朋友们会因食用过多的不安全食品从而对身心造成不利的影响。三、建议: 1、行政监管部门需加强对学校周边小食品店的监管,同时做好“食品安全”的宣贯; 2、家长需加强对小孩的教育,适当的控制小孩的零化钱; 3、学校需不定期地组织学生进行“食品安全”知识或案例的学习。

#5楼回目录

亲情给我增添奋进的力量

风味食品作文 | 2014-03-07 08:55

遵义清华中学高三(1)班 余卉

“开门呀,我看你来了”,门外传来外婆那熟悉的声音,我一阵激动。带着愉快的心情,起身开了门。啊,我又见到了外婆那张熟悉的笑脸。她的脸上带着无比的关爱,注视着我。

外婆已年近七旬,待人友善,特别爱关心别人,关爱家人。听说我病了,十分担心,我刚一到家就赶来看我。

外婆说:“好好照顾身体,等病好了再去上学。过年的时候,和两个表妹一起玩,大家会很开心的”,“你外公感冒了,不然他也要来看你的”。我说:“真对不起,由于我生病,让你和外公这样担心”。我感受着亲人给我的关爱,给我战胜困难的信心和决心。不是有一名台湾歌手和他的家人唱的一首歌曲《我爱我家》,感动了当时观看春节联欢晚会的全国电视观众。他们用爱的歌声,让人人都要充满爱,用爱的力量战胜困难。

说着说着,外婆又说到幺舅了。外婆说幺舅是我们几个小妹妹学习的榜样,因为他现在很年轻就去乡镇当干部,去带领农民增收致富。幺舅从去乡镇工作后,好像变了个人似的,成熟多了,也帮助那里的农民解决了许多实际困难,逐渐成为一名合格的乡镇干部。他热爱他工作的那个乡镇,因为那儿也是他的老家,那里有他儿时的记忆,有他快乐的童年。

外婆是一个比较喜欢回忆快乐往事的人。她说,快要过年了,大舅舅一家在省城工作学习很辛苦。过年的时候,她会特意收拾好房间,换上崭新的床上用品及洗脸工具,还要为他们准备好家乡的风味食品,带回贵阳去。说到这些,外婆的脸上露出了高兴的笑容。

这时我家的电话响了,我连忙去接电话。“喂,是谁呀?”,电话那边传来了“我是你小姨,外婆在你家没有? 我特意为她买了蜂蜜,我现在有点忙,请你妈妈来拿一下”,我说:“外婆在我家,我妈妈马上来拿”。外婆听后笑眯眯的说:“瞧,现在的孩子多孝顺啊”。

时候不早了,外婆也累了,要回去休息了。她让我也早点休息,安心养病。外婆临走时,我送给外婆一包我特意为她买的“早餐饼干”,外婆高兴的收下了,还夸我很孝顺。我微笑着对外婆说:“我会好好学习的,考上我理想中的大学”,外婆听后心里美滋滋的,她也微笑着告诉我,我相信你,你一定会成功,大家都会过上幸福的生活。

夜里我躺在床上想起了李白的《静夜思》。窗外挂着一轮皎洁的明月,柔柔地月光照进屋内,我凝视着如牛乳般的月光,思绪万千。脑海里一下子就闪现出春节期间一家人团团圆圆的在一起的日子,那是多么幸福啊。

外公常常告诫我:少壮不努力,老大徒伤悲。作为二十一世纪的新一代,我要用知识来武装自己,用勤劳来改变自己,用能力来证明自己。乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。我要抓紧时间这根任性的长鞭,去追逐自己的梦想,去实现自己的人生目标。

现在我终于明白了一个道理―那就是亲情给我增添奋进的力量。我要努力学习让我们一家人过上幸福的生活。因为我们是坚强的、向上的、团结的中国人。我要让“乌鸟私情,反哺之情,孝顺之心”传遍全中国乃至全世界。

#6楼回目录

游蒋介石故里

风味食品作文 | 2014-03-07 08:55

今年十月一日,我有机会到浙江奉化溪口蒋介石故乡一游。当我们的汽车驶进奉化市的时候,我意识到,那个在图片、书籍中多次提及并记录过的蒋介石故乡就在眼前。奉化和那些已经略显西方都市风貌的大城市不同,市内的店面玻璃上贴满各种招徕顾客的汉字广告,门前摆放着店里出售的各色商品琳琅满目、让人应接不暇,使你觉得这是一个正由传统向现代过渡中的城市

武岭,是蒋介石故居所在。蒋介石早年就读的小学,蒋经国与他苏联夫人居住的小洋楼、蒋氏祠堂、蒋的出生地老屋等,都保存得很 ,传说对面的山峰就象是卧着的毛泽东,我看了看山峰,确实象一个老人卧在那。

过了武岭就是溪口镇了。一条缓缓而流的剡溪旁,就是那个溪口古镇的漫漫长街。街上有蒋家不同的居所。此时镇上的人们早已忘却蒋家那些陈年往事,正在享受今日平静安逸的生活。路两旁遍布售卖地方风味食品的店铺,出售当地有名的号称第一味美的芋头,和在炉中现烤现卖的千层饼,香味四溢。河对岸一座庙宇前,一个剧团正在演唱地方戏剧,咿咿呀呀的唱腔穿过周边黑压压的人群,透过微风或强或弱地传到我们的耳畔。流了几千年的剡溪水,仍是那样匆匆地瞥一眼小镇,随后便自鸣自唱地奔向远方,它超然物外目中无物,丝毫不理会几年、几十年、几百年社会的风云激荡。

一座古老又静谧的城市;一段惊天地、泣鬼神,可歌可泣的故事;一个叱吒风云的传奇人物!溪口

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103460103/106602.html

更多阅读

天璽盛世e趣網e趣商城的十大经营特色 湖南十大特色食品

e趣商城的十大经营特色1.现行的电子商务都在打价格战,就像一般小商铺一样,这是一种负循环的同质化竞争商业模式,而百货公司却不这样做,所以,百货公司经营比较长久,而小商铺经常易主经营;e趣商城和百货公司一样,不竞争价格,而是在e趣乐的活

海鲜超市前景如何 从海鲜珍看海洋休闲食品前景

据中国食品招商网、爱华网、慧聪网、中国产业经济信息网等多家报道,2011年6月8日,来自浙江宁波的渔传公司重点推出了自己的一款产品:海鲜珍。不少长居海边、与海鲜打交道的人都知道,海鲜珍是一种源自浙江宁波地区的传统珍贵食品,主要以

特色茶吧前景怎么样 我国特色食品行业有着巨大的发展前景

节假日时间的增多,给消费者带来了大量的闲暇时间,人们对休闲生活的要求逐步增强;社会竞争的激烈,给消费者带来了巨大的生存压力,在压力之下寻求减压之道已成为自然需求。在这样的背景下,我国特色食品行业得到了飞跃式的发展,市场容量达到

中式特色小吃店加盟 全国特色小吃加盟更有发展趋势

近年来,特色小吃因为风味独特成为众多消费者的最爱。小吃项目也因为投资少、见效快成为众多创业者的首选。2009年,在全球金融危机面前,特色小吃受口红效应的影响,成了逆势而上的行业。我国的餐饮业发展十分迅速,餐饮业营业额连续十几年

网店办食品流通许可证 特色食品成网店新宠

现在网络销售已经成为一种比较成熟的运营模式,所销售的产品种类包罗万象,每一行都有每一行的技巧,每一行也都有自己的优势和受众群体。一些特色食品成为网店新宠,这类网店多是销售一些当地的特产。部分买家在挑选食品的时候会对商品的

声明:《特色食品代理 风味食品作文》为网友黒色誘惑灬分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除