羊血的营养价值 羊血 羊血-简介,羊血-营养价值

羊血,是牛科动物的血液,成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。主治产后血晕,外伤出血,跌打损伤等症。羊血具有止血,祛瘀功效。治吐血,衄血,肠风痔血,妇女崩漏,产后血晕,外伤出血,跌打损伤。补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

羊血_羊血 -简介

牛科动物山羊或绵羊的血,动物形态,详"羊肉"条。

羊血_羊血 -营养价值


羊血1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;2、羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。

羊血_羊血 -适合的人群

一般人群均可食用,每次约50克。

羊血_羊血 -食疗功效

羊血性平、味咸,入脾经;有活血、补血、上血化瘀之功用;主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。

羊血_羊血 -食用建议

羊血食疗应用选例

《圣惠方》,治吐血,衄血,积日不止:取新羊血,热饮1~2小盏。

羊血_羊血 -化学成分

主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外,尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白,其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。

羊血豆腐(羊血凝块)的组成,每100克约含水分82克、蛋白质16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。

羊血_羊血 -性味

《纲目》:"咸,平,无毒。"

羊血_羊血 -功用主治

羊血的营养价值 羊血 羊血-简介,羊血-营养价值
止血,祛瘀。治吐血,衄血,肠风痔血,妇女崩漏,产后血晕,外伤出血,跌打损伤。①《唐本草》:"主女人中风,血虚闷,产后血运、闷欲绝者,生饮一升。"②《医学入门》:"治卒惊悸;九窍出血,取新热血饮。"③《纲目》:"治产后血攻,下胎衣。"④《随息居饮食谱》:"生饮止诸血,解诸毒。熟食但止血,患肠风痔血者宜之。"

羊血_羊血 -用法与用量

内服:煮食或以鲜血饮之。

羊血_羊血 -选方

①治吐血、衄血,积日不止:新羊血,热饮一、二小盏。(《圣惠方》)②治大便下血:羊血煮熟,拌醋食最效。(《便民食疗》)③治产后余血攻心,或下血不止,心闷,面青,身冷,气欲绝:新羊血一盏,饮之三两服。(《梅师集验方》)④治外伤出血:羊血炭十份,血余炭十份,黄芩粉两份。制法:将新鲜羊血放置12小时后,取其血块放入锅内,用火炒至膏状,再另扣上一锅作盖,在两锅周边用黄泥封严,于上锅底贴一张白纸,用火煅至白纸呈黄色为度,待锅凉后取炭压成细末;然后加入血余炭和黄芩细末,混匀。用法:敷药后,马上用纱布块敷盖加压止血,三分钟后再包扎。小伤口上药一次即可。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

  

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