我学会了炒菜作文500 我学会了炒菜作文

我第一次炒菜的时候,把菜都烧糊了,爷爷吃了我做的菜,都吐了,爷爷说:“你都十岁了,都还不会做菜,从今天开始,你跟我学做菜,如果你不会做菜,我不在家的时候,你吃什么呢?”爷爷说着我们就开始炒菜了。先学炒白菜。

我学会了炒菜作文500 我学会了炒菜作文

我把白菜洗干净了,就看着爷爷炒一遍,爷爷做完了,现在轮到我了,我把白菜切成一截一截的,接着再把油倒进锅里,然后点火,再看油热了没有,油热了就把菜倒进锅里,用铲子翻炒几下,再放一点盐,加一点水,过一会看熟了没有,如果熟了就把菜盛进碗里,一碗炒白菜就出锅了。爷爷尝了一下,说:“还可以,以后要多做,你会做得越来越好吃的。”

我以后每天放学回家,既要煮饭,还要炒菜,每天都这样做,因为这样做可以让爷爷少干一点活,让他不在家的时候,不用担心我。我做的菜也越来越好吃了。

贵州省天柱县石洞镇小学三(一)班 龙松

指导老师 徐明珍

标题:我学会了炒菜作文
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我学会了炒菜本领

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:08

我学会了炒菜本领

每次妈妈下班了,都很疲累,但是,还要帮我们煮饭、炒菜。我看到妈妈在厨房里,汗珠慢慢地流了下来,我看到这里,我就想帮妈妈煮饭、炒菜。我就对自己说:“我一定要帮妈妈煮饭、炒菜,这样妈妈就不会在劳累了。”我说做就做。我把家里面的豆角,拿到了厨房里的桌子上,叫妈妈教我摘豆角。妈妈在教我摘豆角的时候,厨房里虽然很热,但我还是愿意在这里,时时用毛巾擦着汗珠,摘完之后,妈妈洗菜,我刷锅。一会妈妈教我学切菜,妈妈告诉我切菜要小心:切菜的时候,一定要小心手指头,手指头往里弯。我切完菜后,又切了一点葱、姜末。拧开炉子,先把锅子里的水珠烧干,再倒上油,油熟了以后,先放上葱、姜末,再放上豆角,翻一翻,再放盐,一定要适量地放!然后再均匀地翻几遍,妈妈说如果看到没有水,就再加上点水,不一会的工夫,豆角就炒好了。我把豆角放到了盘子里,拿了一双筷子,自己尝了尝,“真香呀!”我叫妈妈也来尝尝,妈妈也拿了一双筷子,尝了尝,说:“真好吃!”我高兴极了。以后,妈妈都不会那么的劳累,那是因为我也学会了炒菜。

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:08

我学会了炒菜星期天上午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。于是,我对妈妈说:“妈妈,您每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“你行吗?”妈妈说。“怎么不行?别小瞧人啊!”我说。妈妈稍稍思考了一下,说:“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”我说:“你就在旁边当个参谋吧。”说做就做,在妈妈的指导下,我便学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的首次做菜尝试。第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片和蒜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和味精。第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。开饭了,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味,因为这是我劳动的果实啊!

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

一天,我想:老让父母做饭、炒菜怎么能行?我也应该炒一次菜给爸爸妈妈尝尝,说干就干。放学后,我跟妈妈再三商量,妈妈答应了。我先回忆了妈妈炒菜时的前前后后。穿上了围裙,戴上了“厨师帽”(呵呵,是用小黄帽冒充的),打扮地像个“小厨师”。我把锅、鸡蛋、葱、蒜、味精、花生油、盐、碗等材料准备齐全,就开始做:炒鸡蛋了。我刚把煤气打开,一团上红下蓝的火“嗖”地一下就冒了上来,差点就烧着了我的衣服。吓得我赶紧往后退了两步,小心翼翼地吧火关小一点。我先把锅里的水烧干了,否则光崩油,往锅里放了三勺油,放了两个大料。然后就赶快切葱花,等油冒烟时就把葱花放了进去。这时,锅里的油就“噼里啪啦”地往外乱崩。幸好,我赶紧把锅盖拿起来,当盾牌使用,才躲了过去。然后,我把打好的5个鸡蛋搅拌过后,倒进锅里。油崩得更厉害了,慢慢地逐渐平息了。又把上面擦了一小勺味精和盐。学着妈妈的样子,那起炒勺,把下面的鸡蛋翻到了上面,又把上面的鸡蛋翻倒了下面,就这样循环。一会儿,鸡蛋渐渐地凝固起来,等鸡蛋固成一块一块的时候我把火关到最小。一分钟后,我把煤气关了。我把刚炒好的菜盛到了一个菜盆里,端到客厅,大声喊:“上菜了,上菜了,香喷喷的炒鸡蛋做好了!”妈妈连忙走过来一看:黄黄的鸡蛋和绿色的葱花,好看及了。光好看不行呀,还要好吃呀!于是,我拿来了两双筷子。我和妈妈各夹了一小块,吹了吹,放到了嘴里。“真好吃!”我真不敢相信我做的这么好。虽然没我妈妈做的好,但这是我第一次做菜,而且是我亲手做的。“的却不错,”妈妈高兴地说,“儿子也会做菜了。”通过这次实践,我知道了:只要平时注意观察大人是怎么做的,自己就会在不知不觉中学会。同时我体会到了,爸爸妈妈做饭很不容易,自己也要帮着做一些力所能及的事情。(这是我在考场写的即兴作文,写地不太好,请多提意见,谢谢!)

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

晚上,妈妈还没回来,可是,我的肚子已经饿得“咕咕”直叫了。于是,我决定自己试着炒菜。我先拿白菜和油,在拿锅,接着我就开始炒菜。然后我就把火点燃,后来把油和白菜放进锅中,再用锅铲翻炒过了几分钟后,白菜就炒好了。妈妈回来了,看到我炒的菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。”

名师点评:作者的作文简洁明了,内容虽然简单,但却能充分表达作文的主题。作文里讲到自己第一次炒菜,并且得到了妈妈的表扬,可见小作者是一个行动力很强的小朋友,老师在你那个年龄还不敢开火呢。作文段落分明,叙述也很清晰到位,没有什么多于冗杂的内容,还是很不错的,希望在今后的写作道路上,再接再厉,继续努力!

(快乐学堂特聘教师:应老师) 2011-10-27 20:18:32

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

今天是星期天,爸爸干农活去了 , 妈妈又不在家。快中午了,我的肚子早向我提出抗议了,可妈妈还没回来,咋办呢?对了,前几

天老师教育我们要多为父母分担家务,我何不乘此机会帮妈妈做顿饭? 说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,并且洗干净。 切马铃薯了,我学着妈妈的样子抡起菜刀,可菜刀在我手上却不听使唤,我往东它偏往西。再看看马铃薯,也好像故意跟我作对,在菜板上滚过来滚过去。我定了定神,握紧菜刀,按住马铃薯,小心的切起来。这会儿,它们好像听话了一点,我一片一片地切着,心里乐滋滋的。一切准备就绪,该炒马铃薯了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了点油。等油热了,我赶紧把马铃薯推进锅里,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着 “ 退堂鼓 ” :咳,早知如此,何必当初。可转念想起老师几天前的话,又打消了刚才的想法。 “ 咦,哪来的焦味?不好,马铃薯糊了。 ” 我操起铁铲胡乱的铲起来,只见马铃薯在锅里跳起了 “ 迪斯科 ” ,忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳出了锅。尽管我炒得大汗淋漓,可马铃薯糊锅却越来越厉害,我只好往锅里添了一小瓢水,盖上盖,焖起来。大约过了五、六分钟,我揭开锅盖一看,还好,焦得并不厉害,我暗自庆幸。

接下来,我又做了几个菜,我开始煎荷包蛋。我先把铁锅放到煤气灶上,然后放了一些油。等到油冒烟时,我把蛋放在铁锅里。顿时铁锅里发出了一阵 “ 噼噼啪啪 ” 的声音。有一些油飞溅起来。差一点还爆到了我的手上。幸亏我机灵,赶快缩手,才没有让那滚烫的油溅到手上。又过了一会儿,我将蛋翻了一个身。这时,我看到翻过来的一面已经变成金黄色了。我心里一阵喜悦,心想自己会煎蛋了。又过了一会儿,我闻到铁锅中发出一阵焦味,立刻把蛋翻了一个身。我看到那荷包蛋已经变得有一些黑了。我想都怪自己,怎么可以在煎蛋的时候分心呢!于是,我就不再多想,不停地给荷包蛋翻身。又过了一会儿,我把蛋盛出放在碗里开始煎第二个荷包蛋。很快,第二个荷包蛋也煎好了。我就将第一个荷包蛋放回到锅里,又放了一些水,盖上锅盖再烧了一会。

很快,我就听到了铁锅里的水在欢叫,我揭开锅盖放了一些调料。我将煤气灶关了。然后,我把荷包蛋盛到碗里,拿到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说: “ 啊,好香! ”

这时,爸妈回来了,大家一起来到了餐厅吃饭,妈妈吃了一口我煎的荷包蛋,笑着说: “ 真好吃!儿子真的长大了。 ” 我说: “ 那当然,我已经十三岁了! ”“ 哈哈 ……” 笑声在屋子里回荡。

还有马铃薯和鸡蛋汤呢!我一边哼着小曲,一边将菜端上桌,爸妈一边吃一边夸奖我。我觉得自己平时缺乏锻炼,还要多下功夫,

多为父母分担家务。

直埠镇小:陈嘉伟

指导教师:傅肇铭

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”

到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”

经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

星期六下午,我正在做作业,忽然我闻到了一股菜香,心中有了一个想法,我要学炒菜,决心已定,我快走到厨房,对正在炒菜的外婆说:“外婆,待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应,最后经不住我的软磨硬泡,勉强答应,我高兴得一蹦三尺,暗暗告诉自己:我一定尝试成功,让他们对我刮目相看。

开始炒菜了,我打开煤气灶,并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜,我先往锅里倒上了适当的油,紧接着又把生姜放进去,等到生姜浮到油表面后,再把猪舌头和胡萝卜放进去,上下翻炒一下。奇怪,平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对,拿在手里好像有千斤重,一不小心还会把菜炒到锅外面,这样炒了三分左右,外婆提醒我可以放盐和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往锅里加了一点盐,一点点糖,这时,外婆对我说:“炒菜的关键是放盐,太多太少都不行,一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀,正在心里七上八下时,外婆又开始提醒我了:赶紧看一看,锅里的菜可能要熟了。

一听这话,我赶紧掀开锅盖,放上大蒜和味精,一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时,我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”,爸爸吃了我的“杰作”连声夸道:“好吃,好吃,我们家出小厨师了。”

我听了,心里乐滋滋的。

指导老师:蒋育

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我学会了炒菜

我学会了炒菜作文 | 2014-05-20 15:09

今天,我心血来潮,缠着爸爸教我炒菜,爸爸被缠得没办法了,只好冲着我说:“好好,今天教你炒小白菜吧!”我高兴得一溜烟跑进厨房。

爸爸拿着一把小白菜对我说:“来,你把它洗了吧!”我打开水龙头,把小白菜一棵一棵地冲洗。十分钟过去了,小白菜洗好了。我把锅放在炉子上,打开火,又放了些油进去。爸爸说:“油热了才能把小白菜放进去,你把蒜切好吧!”我从菜篮里挑了个最大的蒜,去掉皮,放在菜板上。我举起菜刀,向蒜敲去―――“咚!”,蒜被我敲碎了。突然,锅里传来了“啪嗒啪嗒”的声音,我一瞧,原来是油开了。“快把菜放进去!”爸爸叫道,我连忙把白菜倒进锅里,“哗啦”锅里的声音更大了,吓得我都不敢抄了。爸爸把锅铲递给我,说:“不用怕啦!抄你的菜就行啦!”我只好接过锅铲,把锅里的菜翻来翻去,每翻一下,锅里就会发出震耳的声音,把我的胆子吓破了好几个,还没炒几下,爸爸又命令我:“把蒜放进去!”一听,我急忙把蒜扔进了锅里,这时,锅里的油更是沸腾了。炒到半熟的时候,爸爸说:“放盐!”我马上丢下锅铲,舀了小半勺盐倒进去,爸爸说:“太少了!”我又舀了一大勺盐,正要往下倒,爸爸说:“少一点,太多了”!我抖了抖勺子,把一些盐抖了出去,只剩下半勺盐了,爸爸说:“这还差不多......”我连忙把半勺盐撒进锅里。炒了一会儿我发现我已经被香味“包围”了,香味一个劲地往我鼻子里钻,我深深地吸了吸鼻子:“好香啊!”“熟了!”爸爸叫道。哇!盛进盘子里的小白菜,油油的,绿绿的,让人一见就想一口吞了它。哦!我的口水已经滴下来了!哈哈!我该去吃饭

  

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