绿叶红镶边是绿茶吗绿叶红镶边-爱华网

绿叶红镶边是铁观音的特色。传统的中发酵制法保留绿叶红镶边的特征，茶汤为金黄琥珀色泽，并不要求将红边去掉，因此叶面的完整性保留得很好，香气带天然兰花香，汤色金黄，回甘好，韵味强，耐冲泡，铁观音素有“绿叶红镶边，七泡有余香”的美称

Green leaf with red edge
叶底描述语。即“红镶边”。

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参考《中国茶叶大辞典》
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西湖龙井是绿茶吗西湖龙井泡茶颜色

西湖龙井是绿茶吗?西湖龙井是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有1200多年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。　　西湖龙井是绿茶吗?绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀

“绿叶红镶边，七泡有余香，既有天真味，又有圣妙香”。相信很多对铁观音茶有兴趣的茶友会经常看到或者听到这样的介绍。但当自己品茶的时候，却没有看到红镶边？不是说红镶边的才是好茶嘛，为什么没有红镶边也叫好茶？请听语茗慢慢道来~~

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