爱华网红牛（Red Bull）是全球著名的能量饮料品牌。1966年诞生于泰国，最初名称为名为Krating Daeng，1986年由奥地利商人将红牛引入欧洲后开始正式使用英文品牌“Red Bull”，由于它的产品是以补充能量为主的，因此创立了能量饮料这个品类。奥地利红牛公司51%股份由泰国TC Agro贸易有限公司持有，奥方持有股份为49%。凭着在中国功能饮料市场上良好的业绩和优良的产品品质，红牛公司先后获得“全国食品安全示范单位”、“全国公平交易示范单位”、“实践社会责任优秀企业”等荣誉。红牛产品也先后被授予“国家权威检测合格产品”、“中国食品安全放心品牌”等荣誉称号。2006年11月，“红牛RedBull及图”商标被认定为“中国驰名商标”。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -简介
红牛红牛维生素功能饮料（Red Bull Energy Drink；在某些国家称为 ????????? （泰文）或Krating Daeng）是一款最早起源于泰国，并在奥地利、泰国、中国、越南等地生产，在全球120多个国家和地区销售的知名机能性饮料品牌。其中欧洲版的红牛属于含碳酸软性饮料的一种，它以强态能量饮料的形象出现，含有多种营养素及咖啡因，因此常被用来当作提神甚至健身饮料来使用。而以泰国为主的部份亚洲国家所销售的红牛，则是属于不含气的传统提神饮料，其中，泰国红牛甚至还有生产红牛咖啡饮料。红牛维生素功能饮料含有牛磺酸，维生素b族，赖氨酸、肌醇等多种营养成分，能够为机体特别是神经组织提供营养，提神醒脑，补充体力。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -历史
红牛原本是一位泰国商人许书标（Chaleo Yoovidhya）于1966年在曼谷创设的一个机能性饮料品牌，其产品经常被夜班工人、长途货运的驾驶或泰拳（蹴道）选手拿来当作提神与健身用。
1985年时，曾在宝洁（P&G）亚洲地区分公司任职的奥地利商人迪特利希・马特希茨（Dietrich Mateschitz）因为对这款饮料的喜爱，决定将这款产品的配方与商标权买下，行销到亚洲以外的市场。他在1986年在奥地利设立了红牛股份有限公司（Red Bull GmbH），改良红牛饮品的配方加入了碳酸，而变成一种气泡饮料在奥地利销售。相较于传统的提神饮料，马特希茨以一种非常流行、时尚的方式来包装产品，获得空前的回响，而广为年轻族群接受。1992年红牛（撇开泰国版的Krating Daeng不计）首次外销到奥地利以外的国家――匈牙利，并且在之后很快速地扩展到超过一百个国家以上的广大市场。
不过，并不是所有在海外市场的红牛饮品，都拥有相同的配方。例如加拿大版本的红牛为了能通过该国的食品安全审查，是完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂，成份只有包括纯粹的糖分与维生素B群而已，因此得以用“液态维生素补给饮料”的定位上市；台湾版的红牛，则因应法规取消了葡萄糖醛酸内酯的添加（根据台湾的法规，只有药品才能添加此成份），并稍微降低咖啡因含量。而同样在台湾市场，功能上类似红牛的提神饮料还包括有康贝特、蛮牛、活力旺等，但大都为不填气的非碳酸饮料且拥有迥异的定价策略与消费族群。中国红牛公司设立于1995年，其产品阵线，基本与泰国产品类似，而与香港及台湾所引进的奥地利版红牛差异不小。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -成分
红牛
由于红牛牌饮料是以象征力量的两只野牛做为产品商标，因此民间经常谣传该品牌的饮料里内含某种牛只身上获得的抽取物，但其实是一种原厂否认的谣传。根据官方说明，红牛维生素功能饮料里面所含的牛磺酸是人工合成制造的，而咖啡因则是由咖啡豆中所淬取而出。每一罐250毫升包装的红牛里面，包含有下列的营养成分（此处为美国地区销售的红牛饮料之成分，其他国家可能会根据当地规定而有所调整）：
牛磺酸（taurine）：1100毫克
葡萄糖醛酸内酯（glucuronolactone）：600毫克
咖啡因（caffeine）：80毫克，其成份粹取自咖啡豆浓缩物
烟碱酸（niacin，又称为维生素B3）：20毫克
维生素B6（vitamin B6）：5毫克
泛酸（pantothenic acid，又称为维生素B5）：5毫克
维生素B12（vitamin B12）：0.005毫克
果糖（sucrose）：21.5克
葡萄糖（glucose）：5.25克
无糖版本的红牛饮料，不含有果糖与葡萄糖两种成分，但却多添加了醋磺内酯钾（Acesulfame-K）与阿斯巴甜（aspartame）两种代糖物质作为调味，以减少热量，但其余成分皆同。但由于失去糖类等天然防腐剂的保护，使得无糖版本的红牛之保存期限大幅缩减为四个月，而局限了其在市场上的分布性。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -安全疑虑
红牛红牛含有较高剂量的咖啡因（通常一杯黑咖啡含有80到180毫克的咖啡因），如与伏特加等高酒精度的烈酒调和饮用，会提升饮用时的风险。虽然迄今为止尚未有任何科学证据能直接明确指出红牛在健康安全方面的问题，但无论是任何含有高度咖啡因的饮料或食品，过度服用都是对人体有害的，也因此部分国家对含咖啡因饮料的产品标示制订了较严格的规范。除此之外，红牛中所含的牛磺酸虽然一开始是从牛只的身上发现的，但是目前主要的来源大都是人工合成，牛磺酸是人类脑部原本就含有的一种物质，在缺乏时会造成疲累感，因此透过牛磺酸的补充可以达到提神的效果，除此之外摄取微量牛磺酸也对身体有益，因此常被作为婴儿奶粉的营养添加成分。但关于瞬间服用过多的牛磺酸是否会造成吸收不良或产生健康上的问题，迄今为止科学家还没找出确切的定论。
2001年，由于被怀疑与三个消费者死亡有关，红牛饮料被瑞典国家食品管理局调查。因为内含有高剂量的咖啡因，红牛在丹麦与挪威地区被视为一种药物，禁止作为一般的饮料贩售，只能在药店里销售。加拿大地区则是一直到2004年年底，才开放允许该品牌饮料（而且是调降过咖啡因、牛磺酸与葡萄糖醛酸内酯含量的加拿大特殊版）的销售。
据新加坡《联合早报》2008年8月16日报道，澳大利亚皇家阿德雷德医院心血管研究中心的威洛比指出，红牛饮料促使人的血液变得黏稠，增加患心脏疾病及中风的几率。但生产商方面则采反对意见，认为该研究结果欠缺周详比对，无法区别检测出来的现象到底是与饮用红牛饮料有关，还是只是一般摄取咖啡因之后的通常现象[1]。
2009年5月30日，台湾警方验出奥地利进口红牛维生素功能饮料含有极微量的一级毒品古柯碱，浓度为0.03微克／升，台北地检署前往进口商的仓库，查扣到一万七千多箱，并全面回收与下架。官方同时公告凡于禁令发布后仍执意贩卖者，将可能触及《毒品危害防制条例》第四条第一款运输、贩售一级毒品罪，最重可处死刑。
2009年6月1日，香港政府亦验出红牛可乐、红牛无糖配方、红牛维生素功能饮料含有微量可卡因，但不足以影响使用者的精神状态或对其健康造成不良影响。为安全起见，香港主要连锁超级市场已将有关产品收起。
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红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -特色
红牛
欧美地区的红牛是一种含碳酸的软性饮料，除了标准的250毫升铝罐装版本外，也于2003年于美国地区率先推出无糖的低热量版本。除了纯饮外，红牛饮品在欧美的派对聚会中也常被与伏特加之类的酒品混在一起饮用，是年轻人之间非常时兴的新流行。
红牛公司的总部与生产线设址于奥地利的湖滨福煦（Fuschl am See），是个距离萨尔斯堡不远、人口1344人的小镇。其销售网超过100个国家，2000年的全球销量为10亿罐250毫升装，当中英国占2.6亿罐。除了欧洲版的红牛外，在此饮料的发源地泰国，当地版本的红牛则是一种不含碳酸，成分较为浓缩的一般提神用机能性饮料，常见到的是150毫升玻璃瓶的包装。
为了提升知名度并且塑造其运动形象，红牛一直非常热衷于极限运动（Xtreme sports）与赛车运动的赞助，并且是一级方程式赛车红牛车队（Red Bull Racing）以及红牛二队（Scuderia Toro Rosso）的拥有者。除此之外该公司也进行多项与赛车有关的培训活动，包括在瑞士建立一赛车学校，称为红牛少年车队（Red Bull Junior Team），与以公开选秀方式招募新一代F1车手，在2004年于欧洲完成了选秀工作之后，也进而开始拓展选秀范围到北美地区。
在极限运动领域方面，Red Bull是最早赞助与支持极限运动的国际厂商之一，不似一般厂商以赞助尽可能争取最高曝光度的作法，Red Bull通常是选定在某领域表现优异的特定选手签约成为代言人与独家赞助，并严格控管商标出现的频率，只有在这些代言运动员的身上才见得到该品牌商标，在其赞助的诸多运动员之中，定点跳伞好手菲利克斯・保加拿（Felix Baumgartner）与自由式重型机车界的名人克里斯・菲佛（Christian Pfeiffer）等，都是颇具代表性的例子。除赞助选手之外，Red Bull也主动筹办极限运动赛事，例如红牛特技飞行大赛（Red Bull Air Race），就是由该公司发起、主导并逐渐发展成世界级的竞赛活动。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -红牛在中国
红牛
1995年12月，“红牛”凭着对中国市场发展的信心和全球战略眼光，来到中国，成立了红牛维他命饮料有限公司，并以“为在改革开放中自强不息、蒸蒸日上的中国人民添力加劲”为企业宗旨，开拓中国市场。
1998年，中国红牛公司将总部从深圳迁到北京，增资注册，成为北京市著名的现代化饮料企业。
中国红牛公司在全国各地建立了30多个分公司、代表处和80多个办事处。秉承国际化的经营理念和管理模式，重在培养消费观念，以"功能饮料市场先入者"的地位和优势，红牛饮料快速进入市场、逐步发展成为一个积极进取、诚信开拓的饮料集团公司。
红牛公司在国内拥有北京怀柔、湖北咸宁和海南海口三个现代化生产基地，供
应全国市场。产品生产工艺独特，从产品设计、选料、制造到质量管理等各个环节都严格要求，所含的多种功能营养成分，均达到了英国、美国药典所规定的质量标准。
凭着在中国功能饮料市场上卓著业绩，2001年12月，中国红牛被中国食品协会评为"1981-2001年中国食品工业十大杰出外商（港澳台）投资企业"，得到了中国政府部门和广大消费者的认可。
作为中国品质卓著的功能饮料供应商，中国红牛公司将发挥世界著名的品牌优势，继续扩大市场网络建设，努力创新，与时俱进，坚持走企业可持续发展之路。同时，中国红牛公司将不断提高管理与服务水平，用最优质的产品满足消费者的需要。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -品质证书
红牛
1、红牛维他命饮料有限公司获得国家质量监督检验检疫总局颁发的食品生产许可QS认证。QS即食品质量安全市场准入认证，根据国家相关规定，起获得QS认证的食品方可上架销售。
2、2002年5月14日，红牛维他命饮料有限公司获得了权威机构颁发的ISO9001:2000国际质量管理体系认证。这意味着红牛的品质管理体系达到了国际标准的严格要求。1998年，红牛公司就通过严格推行国际先进管理标准，组织生产制造，在行业内率先获得了ISO9002国际管理体系认证。在本次换证审核中，公司组织进行认真的整改优化，不断提高管理水平，终于顺利通过相关专家组的考核和评审，获得了新版国际质量管理体系的认证。
3、6月28日，红牛饮料产品获得了由中饮标安全饮品认证中心颁发的安全饮品认证。这意味着红牛饮料产品的品质与安全性以及生产、服务管理的质量水平得到了国家相关机构的进一步确证与认可。安全饮品认证采用国际认证标准八大模式中最严格的一种，即“综合质量模式”，包括了从设计、生产过程到最终产品的全部流程的质量与安全控制。要通过安全饮品认证，必须获得ISO9000系列认证、HACCP体系认证和政府有关的生产许可证。企业申请认证，经专家及审核人员现场严格检查、抽样送检、进行安全性调查评估等步骤。通过认证的企业可在其品牌饮品包装上标上“安全饮品”标志。负责认证的中饮标安全饮品认证中心成立于2003年初，是目前我国饮品行业惟一的安全饮品认证机构。实施安全饮品认证，有利于逐步建立安全饮品市场准入体系，在全社会形成政府主导，市场推进，公众参与的安全饮品保护机制。
红牛
3、日前，在北京出入境检验检疫局的指导下，红牛维他命饮料有限公司建立起了保障食品安全的HACCCP质量控制体系，获得了由中国质量认证中心颁发的HACCP证书。HACCP体系强调对影响食品安全的关键工序和重点环节的管理，目前已成为国际上共同认可和接受的用于确保食品安全的体系，也被当作实施贸易壁垒的重要措施。美国、加拿大及欧盟的许多国家均颁发了强制性法规，并宣布有关产品的加工企业必须实施HACCP管理，否则其产品不得进入市场 。
红牛功能饮料_红牛[红牛饮料] -与中国体育
红牛多年来，红牛饮料一直致力于中国的体育事业和公益事业，由中国红牛总公司组织了一系列的体育活动，并在全国各地的各级机构积极参加和支持当地的各项，包括篮球、羽毛球、足球、登山等体育和极限运动，进一步推动红牛国际品牌在国内市场的强势发展。（以下为几年来红牛支持的部分体育活动）
1996年，红牛来到中国，举行“红牛杯”中泰足球对抗赛
1998年，举办“红牛杯”国际登长城活动
1999年，举办“红牛杯”高尔夫球邀请赛和高尔夫球国际挑战赛
2001年，举办“红牛杯”全国青少年三人篮球联赛
