爱华网醋泡鸡蛋今天，老师给我们布置了一个作业，就是让我们做一个小实验，有好几种实验，我选择了“醋泡鸡蛋”这项实验。听同学说:“用醋泡鸡蛋，鸡蛋就会变软！”我回到家，就兴冲冲的对妈妈说：“妈妈，我听同学说，只要把鸡蛋泡在醋水里，鸡蛋就会变软。”可妈妈并不高兴，而是语重心长的说：“桉琦，你们学过蜜蜂这一课吧，这一课第一段就讲了“耳听为虚 眼见为实 ”这句话。昆虫学家法布尔做到了“耳听为虚 眼见为实”可你做到了吗？”听了妈妈的话，我很惭愧，我就去做这个实验了。做这个实验有几个步骤，分别是以下几种： 首先，把鸡蛋放在一个杯子里，然后，再把杯子里倒满醋；就可以开始观察鸡蛋了，刚开始，鸡蛋没有什么变化，过了一天，鸡蛋渐渐地变黑了，变黑之后我又继续观察，可还是没有什么变化，到了第三天早上，我一起床就赶紧去看我的鸡蛋有没有什么变化。哇！奇迹出现了！鸡蛋浮起来了，浮了起来，变透明了，我就把它拿出来，手轻轻轻的握住了鸡蛋，觉得鸡蛋很软，于是，我就上网查资料，看看为什么会变软，浮起来。 我的实验成功了，妈妈笑得像天边的彩虹那么灿烂。我也高兴得比吃了蜜还甜；这个实验不仅让我动手做了，也让我彻彻底底的明白了 耳听为虚 眼见为实 这句话。
标题：醋泡鸡蛋的作文
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观察日记五则
醋泡鸡蛋的作文 | 2014-10-07 11:44
9月19日星期一天气：阴
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天气：晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
江西省 九江市 龙山小学四年级:饶晔裴
板凳回目录观察日记五则
醋泡鸡蛋的作文 | 2014-10-07 11:45
9月19日星期一天气：阴
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天气：晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
江西省 九江市 龙山小学四年级:饶晔裴
#4楼回目录带字的鸡蛋
醋泡鸡蛋的作文 | 2014-10-07 11:45
妈妈让我每天吃一个煮鸡蛋，可是，我觉得吃在嘴里干巴巴的噎人，而且淡而无味，所以很“痛苦”。但在妈妈的严密监视下，我只能勉强下肚。 在我生日的那天早晨，妈妈像往常一样端来一盘煮鸡蛋。可这回，原本令我生厌的鸡蛋却牢牢吸引住了我的眼球。只见这些鸡蛋上分别印有“生日快乐”“身体健康”“学习进步”等字眼。我拿起一个鸡蛋仔细端详，这些字用手抹不掉，不是刚写上去的，好像生来就长在上面，与鸡蛋浑然一体。难道母鸡也知道我今天过生日，下了有字的蛋给我作贺礼？我满脸疑惑地看着妈妈，妈妈却笑嘻嘻地跟我卖起了关子：“你先吃完鸡蛋，我再告诉你。”我便以前所未有的速度风卷残云，速战速决。 还没咽下最后一口，我就追着妈妈要答案。妈妈却不紧不慢地变出一些“神秘武器”，和我做起了实验。她先用蜡油在蛋壳上写字，然后将鸡蛋放入装着白醋的容器里浸泡。我守在旁边目不转睛地盯着鸡蛋，生怕错过任何变化。大约过了十来分钟，妈妈让我把鸡蛋捞出来。只见蛋壳表面有许多细碎的附着物，轻轻一抹，全部脱落下来，蛋壳的颜色也变成白色了。妈妈将蛋壳上的蜡小心刮掉，上面就出现了清晰的文字。妈妈告诉我，蛋壳里有一种叫碳酸钙的物质，经过醋泡后，钙溶解变成了醋酸钙，蛋壳就变软变白了，而有蜡的部位没有受到醋的侵蚀，保持了原样，所以就出现了上面的现象。 等妈妈过生日时，我也要给她特别定制带字鸡蛋，给妈妈一个惊喜。 枣庄市沙河子小学六（1）李优阳
#5楼回目录“上蹿下跳”的鸡蛋
醋泡鸡蛋的作文 | 2014-10-07 11:45
鸡蛋会上蹿下跳，大家相信吗？我也不相信！今天，我从彩信上看到了这个实验，就准备亲自动手做一做，看看鸡蛋到底是不是真的能上蹿下跳。
我先从厨房找来了做实验用的材料：一瓶白醋，一个鸡蛋和一个透明的玻璃杯。正当我准备做实验的时候，妈妈让我先猜一猜：“鸡蛋放进玻璃杯里会怎么样？” “不用说，肯定会呆在杯底。”我肯定地回答。可妈妈说：“那不一定，我们就来做实验看看吧！”
我按照妈妈说的去做，先把杯子里倒了大半杯白醋，然后把鸡蛋小心翼翼地放进了玻璃杯里。嗨！我就想嘛！鸡蛋肯定会沉到杯底去，答案就在眼前，鸡蛋果然沉到了杯底。不一会儿，鸡蛋全身都起满了小泡泡，一个一个的小泡泡就像一颗一颗的小珍珠，好像给鸡蛋穿上了一件美丽的珍珠衣。小泡泡们真调皮，它们一个接着一个地从杯子底下往上钻。
差不多十分钟了，鸡蛋还是躺在杯底纹丝不动，好像睡着了似的。鸡蛋肯定不会跳了，我就去写口算题卡了。我正写着呢！妈妈突然大叫一声：“鸡蛋向上跳了一下。”我赶紧看了看，鸡蛋果然向上动了一点。我想看到鸡蛋动的样子，于是便认真地观察了起来。又过了五分钟，鸡蛋又往上跳了一下，我拿尺子量了量，鸡蛋已经离杯底有3.5厘米了。就这样，鸡蛋大约每隔五分钟，就往上跳大约0.5厘米。最后，在四十分钟的时候，鸡蛋好像在醋里闷够了，终于从白醋里露出了笑脸。
刚开始，鸡蛋只露出了一小半脸，慢慢地，它露出了半个脸，我也露出了笑脸。我用吸管把鸡蛋摁到了杯底，不到一分钟，鸡蛋又马上浮了上来。这是怎么回事？鸡蛋为什么能在白醋里上蹿下跳，而不能在水里上蹿下跳呢？
我和妈妈一起在彩信里解了秘：鸡蛋的密度比醋大，鸡蛋刚放入醋中自然会下沉，然而鸡蛋壳中有碳酸钙，醋会和碳酸钙发生化学反应，释放出二氧化碳气体，这就是我们看到的气泡，这些气泡附着在鸡蛋的表面，托起鸡蛋缓慢上升，直到浮出液面，而后随着蛋壳中碳酸钙消耗贻尽，老的气泡全部破裂，新的气泡不再产生，鸡蛋又会下沉了。
哦！原来是这样啊！我用吸管戳了戳依旧泡在白醋里的鸡蛋，没想到，鸡蛋壳上掉下来很多红色的细线，妈妈说这是鸡蛋壳上的碳酸钙，而且鸡蛋壳的颜色也变浅了，好像蜕了一层皮似的，比以前白了很多。
鸡蛋再泡下去又会怎么样呢？还会有什么有趣的现象发生呢？带着这个疑问，我要继续把鸡蛋泡在白醋里，继续探索科学的奥秘！
