李文旺
划拳,也叫猜拳,是一项全国各地都流行的酒场娱乐活动。它不但可以增进酒桌上朋友们的友情,还能调和初次相识的人们那种陌生的感觉。有一句话叫做:“酒桌上若要好,猜拳是一个宝。”
划拳的口令各地有各地的特点,不过,也有相同的地方,诸如宝一对啊,哥俩好啊,四季发财,六六顺啊,七星照啊,八匹马。很明显,除了宝一对是指双方均不出手指以外,其他都是有什么数字就是指猜的手指是几个,当然是双方的手指头加在一起的数字。也有口令中不含数字的,如宝来了,发财啊,通到啊。通到就是说手指头全部出来,加起来是十个手指也叫十个子,当然也有叫满堂或者满堂红的。
酒宴是在人们为做喜事的而设的,喜事分两种,一种是红喜事,一种是白喜事,所以合起来叫做红白喜事。一般来说,划拳的时候都是喜庆的酒宴,即做红喜事的时候才有的。没有听说过做白喜事划拳的,不用说,这边在伤心哭丧,那边在高高兴兴地划拳,这于情于理都是不协调的。在我们老家,划拳是有很多讲究的。一般出拳都要客气一番,双方都抱拳说一声:“学习学习。”江湖气一点就是:“兄弟,让着一点儿。”这都是客套话,其实谁都想赢,甚至来一个全胜。在农村,划拳是一场酒宴的高潮,正所谓:“脸红脖子粗,划拳不认输,脖粗脸儿红,拳拳各不同。”是的,越是到了快醉的时候,越是不想认输。一是因为酒壮人胆,人一胆大起来,总是自信得很,那怕是输了,也总认为那只是暂时的,很快就能扭转乾坤。二是因为划拳的时候,有的时候看划拳的人比参与划拳的人还要多,常常是两三个人划拳,七八个人看划拳,直接认输,总觉得那太没有面子了。
如果参与划拳的人多起来了,比如有六个人或七个人以上,那用循环赛的方式划拳就会显得有点乱,划拳就常常以分组的方式进行,双方的人相等,俗称“打仗”。比如是九个人参与划拳,那只好再去找一个人来凑成十个人,五个人一组分成两组;或者从这九个人中找出一个并不十分感兴趣划拳的人来做为司酒,所谓司酒,就是专门负责斟酒并监督输酒的时候喝酒彻底不彻底,这是一个可有可无的位置,只有多出一个人时,为了让那人也有一种参与感才虚设的职位。
在酒桌上也有一种特别的情况,那就是有一个人特别能喝,在座的人几乎没有人能和他相比的,或者虽然酒量一般,但是划拳特别好的人,反正是划拳时一个人能顶几个人用,这时候,大家遵循的“枪打出头鸟”的的陋俗正好派上用场,就让好几个人合在一起和这个人划拳。当然这也不全是用心不良,少数时间正好是为了让某个人出出风头,或者是为了拍这个人的马屁才这样做的。像这样一个人独打全桌的好汉,常常是多次甚至是划拳才练成的,这样划拳的方式,在我们老家叫做打通关。不过,就是酒再大的人,划拳水平再好的人,打完通关之后,常常也是烂醉如泥,几乎很少有清醒的人能从打通关之后的酒桌上走下来。(文章阅读网:www.www.AihuAu.com.net )
酒多伤身体,这是谁都明白的道理,于是在划拳的时候常常有家人在旁边好言相劝的,相劝的内容和劝人喝酒的内容完全相反。在我们那儿,妇女贤惠不贤惠,爱不爱自己的丈夫,常常表现在劝夫少喝酒上,只是因为划拳和喝酒密切相关,慢慢地演变成了劝夫少划拳。还是在我十岁的时候,我见过一对夫妻因为喝酒上的意见相左,一个嗜酒如命,一个又怕丈夫伤了身体,最后发展到了要打架的地步。
就我所接触到的划拳的场合,无一例外是在民间活动当中,官办酒席我也见过不少,少数还参加过的,从没有见过有划拳的,难道革命干部就不会划拳吗?非也。试想,大凡革命干部,也算是人类的精英。一般来说,普通人能为的事,革命干部岂能不会?看来官场上不作兴划拳,大概是因为划拳总不能被划入高雅活动之列的缘故吧?想想也是,划拳的场合,一般唾沫四飞,总给人疙疙瘩瘩的感觉。由此我想起了中国象棋,虽然象棋也是一项民间活动,但是它几乎雅俗共赏,任你是学部委员还是中央大员,任你是贩夫走卒还是山野樵夫,只要有兴趣的人,都对它乐此不疲。
但愿划拳有朝一日也能上升到下棋的境界。