爱华网核桃属胡桃科，落叶乔木，单做羽状叶。内果皮坚硬，有皱褶，黄褐色。果实采集于白露前后，将果实外皮沤烂，内果漂洗晾晒，清理干净，就是人们所说的“核桃”了。其实这只是一种说法，根据考古发现记载早在新石器时期或更早就出现了核桃，这就证明我国就是核桃的原产地之一。
什么是麻核桃_麻核桃 -基本信息
麻核桃
麻核桃
又名河北核桃或异型核桃
种拉丁名：Juglans hopeiensis Hu
命名来源：(河北)
中国植物志：21:032
什么是麻核桃_麻核桃 -形态特征
核桃属胡桃科，落叶乔木，单做羽状叶，树高一般在30―35米，树皮银灰色。小叶7～11片，全缘或具浅锯齿，叶片背面有短绒毛。花期为4―5个月，单性，雌雄同株，雄花花序常20～25cm，雌花花序顶生，有2～5朵小花簇生。果期为10月，果实接近球状，直径3―5厘米，先端突尖。外果皮为肉质，灰绿色，上有棕色斑点。内果皮坚硬，有皱褶，黄褐色。内隔壁骨质发达，难于取仁，可制作工艺品。果实采集于白露前后，将果实外皮沤烂，内果漂洗晾晒，清理干净，就是人们所说的“核桃”了。其实这只是一种说法，根据考古发现记载早在新石器时期或更早就出现了核桃，这就证明我国就是核桃的原产地之一。
什么是麻核桃_麻核桃 -生长习性
生长条件
麻核桃的种植主要产区是北方，适宜于温带大陆性季风气候：大部分地区四季分明。冬日寒冷少雪，春日干燥，风沙盛行，夏日炎热多雨，秋日晴朗，冷暖适中。湖南属中亚热带季风湿润气候,有三个特点:1.光、热、水资源较丰富。因此适宜种双季稻,并宜于柑桔、茶叶、油菜等喜温作物的生长。所以种植麻核桃不是个好的选择。
1、核桃对环境条件的要求
(1)温度核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度―负2度，极端最高温度38度以下，有霜期150天以下。
(2)光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。
(3)土壤土壤是一切植物生长发育的基础。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层(大于一米)以保证其良好的生长发育。
(4)水分核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结果。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施;而在平地则要解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表2米以下。
(5)其他核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤PH值适应范围为6--8，土壤含盐量宜在0.25%以下，稍为超过即对生长结果有影响。含盐量过高则导致死亡。核桃喜肥。
2、核桃园建核桃园之前，慎重选择园地，具有极其重要的意义。在选择和评价建园地点时，一般以气侯条件，土壤厚度和地下水位等为重点。
(1)山地建园地点的选择丘陵地带要选择土壤及气侯条件差别不大，接进平地类型。特别是在海拔不高的缓坡地，土壤冲刷较轻，土壤类型变化不大，土层较厚，水分条件较好，交通比较方便，易于管理的地方作为核桃建园地点;山麓地带应考虑，坡度较缓，交通方便，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高的地方作为核桃建园地点。在低位山带和中位山带这一地带种植核桃，应选阳坡，土层厚度1米以上，肥力较高的缓坡地带建园。
(2)平地建园地点的选择
不同类型的平地，由于其成因不同，地形及土壤的差异，对核桃的生长发育也有不同的影响。平地建立核桃园，应根据不同平地类型的特点及农业区化的要求，合理利用和规划。冲积平原应注意选择地势较高，排水良好的地方建园;在沙荒地带及河流故道建立核桃园之前，应首先营造防风固沙林，打通不透水层，改良土壤和解决排灌问题之后才能开园定植;低洼盐碱地要选择含盐量低于0.25%的地方，修筑高1.5米左右的台田，通过压沙后进性建园，重盐碱地上不宜建园;滨湖滨海地带因海地风速较大，核桃易受风害，故应在建立核桃园之前营造防风林，为幼树的加速生长创造良好条件。
种植技术
麻核桃园生产作业年历
(一)1-2月休眠期
(1)修剪冬季修剪避开伤流期，常用树形有主干疏层形、双层小冠形、开心形和锤形。
(2)幼树防寒采用埋土法和缠裹法对幼树防寒。
(二)3月萌芽前
(1)追肥灌水秋季未施肥的地块，补施基肥，以人类尿为主，施后灌水。
(2)栽植苗木新建园栽树。
(3)树干涂黏胶环树干涂料10厘米宽的黏虫带，粘住并杀死上树的草介小若虫，树干刮平绑上一块塑料布。
(4)病虫害防治
萌芽前喷3-5波美度石硫合剂可防治麻核桃黑斑病、炭疽病、腐烂病、螨类、介壳虫。
腐烂病严重的麻核桃园要刮除病斑，并涂50-100倍4%农抗120。
(三)4月萌芽开花展叶期
(1)幼树解除防寒萌芽前刨土堆，取除缠裹核桃枝的塑料膜及牛皮纸，解除防寒。
(2)疏除雄花雄花膨大期，可疏除80%-90%的雄花芽。(3)预防霜冻多听天气预报，在霜冻来临前点火熏烟。
(4)病虫害防治傍晚人工震动树干，捕杀黑绒金龟子和麻核桃扁叶甲。防治舞毒蛾，草履介壳虫可喷苦参碱或除虫菊酯。防治黑斑病。发病可喷倍量式波尔多液1-2次。防治腐烂病可喷800倍4农120。
(四)月果实膨大期
1夏季管理五月中旬进行夏剪，疏除过密枝，短截旺盛发育枝，增加枝量及早扩大树冠，培养结果枝组。
2、病虫害防治核桃举肢蛾防治，树盘覆土阻止成虫羽化，用性诱剂监测举肢蛾的发生，喷参碱防治，用频振式杀虫灯、糖醋液诱杀桃蛀螟和举肢蛾成虫。
(五)6月花芽分化及硬核桃期
追肥花芽分化前追施发酵好的鸡粪。
除草中耕除草。
病虫害防治对麻核桃褐斑病、枝枯病、溃疡病可喷多氧素、波尔多液防治，药剂交替使用。
(六)7月种仁充实用
1、果园管理捡拾落果，采摘虫果。
2、中耕除草树干绑草诱杀麻核桃瘤蛾，灯光诱杀成虫。
病虫害防治刺蛾、瘤蛾、小吉末虫用苦参碱或除虫菊酯防治。褐斑病用倍量式波尔多液防治。
(七)8月成熟前期
1、叶面喷肥叶面喷施叶面肥1-2次，促进树体充实。
2、病虫害防治瘤蛾二代、缀叶螟、刺蛾用苦参防治
(八)9月麻核桃采收期
1、适时采收。
2、施基肥。
(九)10月落叶前期
1、树干涂白防冻
2、注意大青叶蝉的防治。
(十)11-12月休眠期。
1、秋耕清园。
2、浇水防冻。
3、麻核桃幼树越冬前进行防寒处理。
什么是麻核桃_麻核桃 -品种分类
我们大家一般说到的“四大名核”就是麻核桃。麻核桃是核桃和核桃楸的天然杂交种。主要品种有：狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头等等。其产地主要分布在：河北、天津、山西和北京的部分山区。由于其从个、色、形、质等方面已经达到了很高的标准，而且由于野生核桃产量的稀少，古往今来，就成为了人们争相追逐和收藏的对象。当然市场价格自然不低，一般在十几元至几千元不等，有的高达几万、甚至十几万元。而且由于野生树种的减少，品种好的麻核桃的价格每年还在不断的飞速提高，这样也就更加成为人们收藏、增值、把玩的玩意儿里新的热点。在麻核桃当中当数好品种的狮子头最为稀少，也是大家都比较喜欢的形状，其中又以闷尖、矮桩、大底座、水龙纹，边宽在4.5CM以上的老款狮子头最为弥足珍贵，收藏价值极高，难得一见，当然也是天价了。还有一些异型的麻核桃也是非常珍贵的，如：三棱狮子头(俗称：大奔)等等。
什么是麻核桃_麻核桃 -国内分布
产北京郊区南口和夏口、河北北部。
什么是麻核桃_麻核桃 -文化
花开两朵是各表一枝，咱们就说说这文玩核桃，中国人把什么都叫文化，玩也是一种文化，核桃也有核桃文化，玩核桃的历史起源与汉朝，流行于唐朝，明朝天启皇帝朱由校不仅核桃不离手，而且还自己雕刻核桃。并有“玩核桃遗忘国事，朱由校御案操刀”的野史流传在民间。
清朝达到鼎盛时期，只要说到“玩”清朝肯定是鼎盛时期，为什么这么说呢？清朝入关后，旗人有了铁杆庄稼，整天就是吃喝玩乐，把“玩”都咂摸透了，所以鼎盛时期肯定非清朝莫数。清乾隆皇帝不仅是个核桃爱好者还是个鉴赏核桃的大家，拒传还写诗以赞美玩核桃：“掌上旋日月，时光欲倒流。周身气血涌，何年是白头”？清末更始盛行一时，有当时的一首民谣为证：“核桃不离手，能活八十九。超过乾隆爷，阎王叫不走”！宫内玩核桃之风更甚。谁手里要是有一对好核桃竟然成为了当时身份和品位的象征。每逢皇帝大寿，大臣们会将极品核桃作为寿礼供奉给皇上，现金北京故宫博物院还藏有十几对文玩核桃，都放在紫檀木小盒中。里面还有黄绫子条上写：“某某贝勒恭进”、“某某亲王恭进”的字样。末代皇帝爱新觉罗、溥仪在《我的前半生》一书中也提到了文玩核桃，他在书中说：“在养心殿后面的库房里，我还发现了很多有趣的百宝匣，据说这是乾隆的玩物。”他还写道：“百宝匣用紫檀木制成，其中一个格子里装有几对棕红色核桃和一个雕着古代人物故事的核桃。”老北京有句顺口溜说的好：“贝勒手里三样宝，扳指核桃笼中鸟！”可见当时旗人玩核桃的风气很是流行。后来普通百姓都争相效仿，后来开始逐渐衰败，近几年有如雨后春笋般的又复兴了起来。前两年老年人玩核桃的居多，目的很明确是为了舒筋活血。近两年突然变了，喜欢核桃的变成了年轻人，而且人数越来越多，但是目的就不太一样了，不是舒筋活血了，而是有的为了盘出来升值赚钱，有的为了收藏。这样一来把以前几十元或者几百元就能买来的核桃一下炒到了几千元甚至上万元，再一次验证了“众人拾柴火焰高”这句话。
新一代的“八旗子弟”又诞生了。其实我们大家一般所说的文玩核桃就大致分为三种：铁核桃、楸子和麻核桃。
什么是麻核桃_麻核桃 -核桃健身
文玩麻核桃 鸡心
从古至今科学证明：玩核桃的人最初的目的是强身健体。现代科学证明，揉核桃能延缓机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用。特别是一些长期从事案头工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋活血、预防职业病的功效。另外，通过把玩，一对普通的核桃年深日久变得晶莹剔透，成了一件不错的艺术品。
核桃手玩文玩，是我国古老的一种运动文化方式，跟石手和铁球相比，揉山核桃的优点是“冬不凉，夏不躁”。俗话说“十指连心”，每天揉核桃，可通筋脉，养脏腑，调虚实，定气血，维系人体正常的功能！
揉核桃时间长了，核桃自然会有光泽，产生玉质；碰撞之声如骨如牙，音色如金石一般，价值陡增。揉的时间越长，核桃就越显珍贵，更显古朴之风！
核桃手疗中常用的治疗点和穴位
1.搓压拇指肚（对肝对胆都养护）;
2.搓压食指肚（缓解便秘肠胃病）;
3.反复扎中指肚（缓解头痛降血压）;
4.反复压无名指肚（清肺理气作用大）;
5.压扎小指肚（滋肾壮阳通尿路）;
6.双手握拳刺劳宫（强身健体护眼睛）;
7.双手用力滚手心（缓解早泄治尿频）;
8.核尖朝上扎中冲（防止胸闷和中风）;
9.压扎血海三阴交（更年期正逐渐消）;
10.滚动核桃压鱼际（不断提高免疫力）;
11.捏住核桃压指尖（五脏六腑报平安）;
12.核尖朝下扎少府（血流顺畅防梗塞）;
13.中院点上用力压（健胃健脾助消化）;
14.双手合十滚手掌（肝胆胰肾能保养）;
15.掌心朝外滚手背（强骨壮筋力充沛）。
清洗
手玩核桃如需要清洗：要用凉的清水浸泡清洗，清洗后务必放置无风处（如抽屉内）至少阴干一周后方可进行把玩。为防止核桃开裂，请不要使用洗涤灵、清洗剂之类的洗涤制剂清理！但清洗核桃均存在开裂的可能性，请买家务必甚拍。因买家清洗造成的核桃开裂，卖家不负责退换赔偿。
什么是麻核桃_麻核桃 -核桃雕刻艺术
杨洪武核雕麻核桃在用来当做把玩之物的同时，还通过民间艺人的雕刻,成为备受玩家青睐的艺术珍品，艺人们就是在小小的核桃上雕刻出各种动物,人物的形象、图案，寄托美好的寓意，表达人们对未来的期盼和向往．桃木亦名“仙木”，是用途最为广泛的驱邪制鬼材料。桃木所以具有这等神力，根植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘观念。由此“核桃”也被赋予了这样的神秘魔力，人们手中时常把握具有神秘力量的核桃，就能吉祥、免灾。明代的核雕最早的核材都是桃核，明代以后到了清乾隆年间才出现了用橄榄核和核桃雕刻的花船和人物等核雕。明代的麻核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神兽、吉祥物等。小小核桃雕作为一种时尚品，走进达官显贵的生活中，一方面可以玩赏，另一方面也成为一种富贵的象征。现在的核桃多为人们把玩之物，或者收藏．因其特殊材质和工艺，升值空间不可低估．可能很多人对核桃都不太了解,尤其是麻核桃质地坚硬，表面花纹变化无常，中间空心，而且它的横截面有许多不规则的空眼，核桃雕刻在世界范围内都属冷门.它不同于其它雕刻、绘画、木雕可以随心所欲进行创作,核桃雕刻是一种在小不盈寸的特殊材料上，巧借自然，进行具象雕塑的艺术，讲究的“毫厘之间，集大千世界之妙”。在文玩核桃的雕刻艺人中杨洪武还善于镂空核桃雕刻，他的透雕珍品中以《海螺仙子》比较突出。此外核桃雕刻选材也很重要,有时为了找到一颗和自己构思形状差不多的核桃,要找几个麻袋的核桃才能挑选出来.所以这小小核桃雕刻确实显示出了中华民族传承已久的民间工艺技法.每件核桃工艺品都是雕刻家的心血凝结。
什么是麻核桃_麻核桃 -病虫防治
腐烂病是一种真菌危害的病害，麻核桃树管理主要危害枝、干。枝条染病，一种为失绿，枝条干枯，其上生黑色小点(分生孢子器);另一种从剪锯口处生明显病斑，向下蔓延，绕枝一周后形成枯梢。
防治方法是：加强核桃园管理，增施有机肥，合理修剪，增强树势;树干涂白;入夏及生长季节及时刮治病斑，刮后涂晶体石硫合剂、波美度石硫合剂或多菌灵可湿性粉剂防治。
（二）麻核桃黑斑病。
麻核桃黑斑病属一种细菌性病害。主要危害果实、叶片及枝条。果实受害后，果面上出现小而微隆起的黑褐色小斑点，后扩大成圆形或不规则形黑斑并下陷，无明显边缘，周围成水渍状，果实由外向内腐烂。叶片受害后，最先沿叶脉出现小黑斑，后扩大呈近圆形或多角形黑斑，严重时病斑连片，以致形成穿孔，提早落叶。造成果实变黑早落，出仁率和含油量均降低。
防治方法是：加强栽培管理核桃苗，生长期喷1-3次波尔多液，或甲基托布津或退菌特可湿性粉剂。
（三）麻核桃根腐病防治。
可用多菌灵或三唑酮液进行浇根，冬季用硫酸酮浇根，10至15天一次连浇3次，必须使药水渗透到根系部位。
（四)虫害防治
1、春尺蠖：春尺蠖以幼虫取食核桃叶片，麻核桃树管理大发生时，核桃叶片被取食殆尽，严重影响树木生长与产量。
防治方法是：成虫期黑光灯诱杀或人工捕捉成虫;蛹密度较大的地区，在早春组织群众挖蛹;幼虫4龄前喷洒辛硫磷乳液或速灭杀丁。其最佳防治时期在4月中下旬。
2、糖槭蚧。糖槭蚧主要危害1-3年的枝干，吸收树体养份，致使树势衰弱，甚至枝条枯死，导致果品质量差，空壳瘪壳多，影响产量。
最佳防治时间6月上旬，用速扑杀连续喷施2-3遍，每次间隔7-10天，防治效果较好。
3、红蜘蛛。红蜘蛛主要危害树叶，吸收树体养份，严重时在8月中下旬至9月，可导致树叶干枯，叶面脱落，空壳瘪壳增多，影响当年的产量可达到50%以上，核桃树管理所以必须要重视。
防治最佳时期6月中下旬，为了减少虫口密度，控制好8-9月的猖獗时期，要用杀螨效果较好的农药，如阿维菌素、精制克螨清、霸螨灵、扫螨净等农药喷杀。
麻核桃树在夏季生产栽培管理中，通过合理管理土壤水肥，有效防治病虫危害，注意栽植密度，保持树冠内的通风、透光等条件。
4、核桃举胶蛾
其幼虫危害麻核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果。一年发生1～2代，以老熟幼虫在树冠下1～3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6～7月化蛹，产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼虫在果面爬行1～3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期。
防治方法：
宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用辛硫磷乳剂倍液树下土壤喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10～15天向树上喷洒一次速灭杀丁
5、核桃小吉丁虫(又名串皮虫)
核桃小吉丁虫是危害麻核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。
防治方法：⑴加强栽培管理，增强树势的抗虫力，采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成虫发生期喷洒西维因可湿性粉剂或敌敌畏乳剂，溴氰菊酯乳剂。
6、刺蛾(俗称洋辣子、刺八角)
常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1～2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。
防治方法：⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期(6月上中旬)每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒亚胺硫磷乳油或溴氰菊酯乳剂
7、麻核桃举肢蛾防治办法：麻核桃举肢蛾俗称核桃黑，成虫在6―7月发生，幼虫在7月危害最严重。该虫抗药能力较弱，可以选择无公害农药氯氢菊酯乳油，吡虫啉，在6月底开始防治。7―10天后可再喷一次，效果更好。
麻核桃收藏价值
麻核桃可做工艺品。随着长时间把玩，时间的雕琢，把玩过的麻核桃色泽如玛瑙，似美玉，其价值不菲，还通过民间艺人的雕刻,在的核桃上雕刻出各种动物,人物的形象、图案，做成核雕。
明代的核雕最早的核材都是桃核，明代以后到了清乾隆年间才出现了用橄榄核和胡桃核雕刻的花船和人物等核雕。明代的核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神兽、吉祥物等等。
什么是麻核桃_麻核桃 -种植细节
1、施基肥
在秋季采收后到落叶前，可采用单株放射状施肥法或结合行间深翻施入。施入基肥后，应覆土压实，然后灌足水，水渗后封土。为使肥效长、短结合，最好在基肥中混合以速效氮、磷、钾肥，三者比例为3：1：1。成龄核桃树每株可施厩肥200-250千克，如施用其它有机肥可根据主要元素含量折算。
2、追肥
可于开花前、幼果发育期和硬核期进行，前两期以施氮肥为主，硬核期应以追施磷、钾肥为主，氮肥为辅。
3、喷施叶面肥
叶面肥具有解决果树急需、吸收率高、不受土壤固定和节约肥料等优点。喷施时期应根据需要确定，通常在展叶后、新梢速长、花芽分化及采收后喷施。常用的肥料种类和浓度为：尿素0.3%-0.5%、过磷酸钙0.5%-1%、磷酸二氢钾0.2%-0.3%、硫酸钾0.2%-0.3%、草木灰浸出液1%、硼酸0.1%-0.3%、硫酸铜0.3%-0.5%。
4、合理灌水
具体灌水时间视当地气候、土壤和水源条件而定，主要有以下几个关键期：①萌芽前(3月中旬)灌水;②春梢停长后到秋梢停长前(5月中旬至8月上旬)要控水，防止新梢后期徒长;③秋梢停长后(8月上旬以后)结合秋季追肥，视墒情进行补水，促进核仁饱满和混合花芽的形成;④秋施基肥后要大水灌透，促进新根发生，促进混合花芽发育和营养积累;⑤有条件的地区，可在土壤封冻前灌1次透水。
5、合理修剪
核桃树的修剪时期与其它果树是有所不同的。如果时期不当，便会引起“伤流”，使养分严重流失，造成树势衰弱，更严重者甚至会造成枝条枯死。修剪的时期以落叶后1周到翌年春季萌芽前1个月进行。
幼树我们可以采用春剪的方式，但结果树以秋剪最好，因为春剪损失营养比较多，并且很容易碰伤幼嫩枝叶等。
