皇冠椰枣 皇冠椰枣 皇冠椰枣-形态特征,皇冠椰枣-加工工艺

皇冠椰枣 皇冠椰枣 皇冠椰枣-形态特征,皇冠椰枣-加工工艺

皇冠椰枣产于阿联酋.阿拉伯、伊朗等中东地区,由于高热、干燥的环境因素,所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素,是椰枣中的极品。每当伊斯兰的节日肉仔节、古尔邦节来临时,每个家庭都要购买这种美食来款待宾客。食用椰枣,也是新疆民族群众的生活习惯。

中东椰枣_皇冠椰枣 -形态特征


皇冠椰枣

椰枣树(图1)

椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。


皇冠椰枣

果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色、红色等(品种决定颜色),果肉肥厚。

中东椰枣_皇冠椰枣 -加工工艺

水洗,风干


皇冠椰枣
皇冠椰枣
皇冠椰枣
皇冠椰枣

中东椰枣_皇冠椰枣 -食用方法

和其他品种蜜枣一样可直接吃,椰枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。

中东椰枣_皇冠椰枣 -小偏方

1、治气管炎咳嗽,咽喉干痛,咯痰不松;椰枣5-7个,桔梗6克,煎汤,一日2次分服。

2、肺结核,干咳无痰:取椰枣5-6个生甘草6克,水煎,去渣,一日2次分服.

3、治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可

中东椰枣_皇冠椰枣 -椰枣好处

椰枣对人类的身心健康具有很多益处:

椰枣能增强人体的肌肉收缩度;椰枣能能稳定人的血压;能治疗夜盲证;对人体的肾脏和肝脏有益;减轻焦躁的心情和平稳身体的神经系统;椰枣对晕眩,贫血有显着疗效。

1.椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。

2.椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。

3.治疗便秘:椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。

4.椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下

5.节食者理想的食品:在西方,大夫会建议节食者恢复饮食时要首先服用天然糖类和饮水。而我们知道椰枣恰恰能够满足这种天然糖分以及水的需求。穆罕默德先知居然早在西方提出这种观点前就曾经说过:节食后你要吃椰枣,如果不吃椰枣要先饮水。当然对于节食(穆斯林斋月)者来讲,早餐只食用椰枣的目的是锻炼忍受饥饿和减少食物消耗,但往往还应该记住椰枣也具有排毒的功能。

6.减肥者的福音食品:椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道,减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失,同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求,他还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。先知曾经说过:持有椰枣,全家不饿。

7.治疗肝病:椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。

8.帮助戒酒:椰枣对酗酒者也是福音,吸允新鲜椰枣的汁液会导致加速新陈代谢,先知也曾经说过:只有每天早上吃7颗椰枣的人,才能够驱魔抗毒。

六、世博会


皇冠椰枣
皇冠椰枣
皇冠椰枣

  

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