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广州东南西餐学校,传授法国大餐、欧洲美食的烹饪技术。

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西餐学校_广州西餐学校 -广州西餐学校

西餐学校,学习西方饮食文化

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学校概况

广州东南西餐学校隶属东南教育集团,办学二十七年,立足福建厦门、深圳特区、花城广州。随着珠江三角洲、闽南金三角的经济腾飞及旅游业的迅猛发展,学校与数十家星级酒店及劳务出国单位联手打造厨师航母,为培养厨师精英提供了较好的实习及就业平台,经过多年的探索与发展,基本形成了学历教育、技能培训、资格认证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布东南亚地区,深受广大用人单位及社会的好评。在学校你可以感受到与众不同的技能培训学校生活,不再只是简单的实操课室、宿舍、饭堂的三点一线生活,你可以领略轻松快乐的高校生活,让你在不知不觉中提升了自己。学校师资力量雄厚,拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍,兼容闽菜、川湘菜、赣菜、厨师、徽菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜等菜系培训的实力,针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业,在教学上理论联系实际,拥有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、厨师等各类实行大厅及标本展示厅,保证一人一灶、人人能上手实习,从根本上保证了教学质量。

课程安排

课程一 煎蛋牛油烤土司 煎火腿奶酪土司
课程二 美式燕麦粥 美式牛肉汉堡
课程三总汇三明治猪柳蛋汉堡包
课程四 培根菠萝三明治牛肉沙拉
课程五 鸡肉面包沙拉 土豆沙拉
课程六 意大利肉酱面 海鲜烩意大利面
课程七奶酪  

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