爱华网是我国西北地区最大的钢铁基地酒泉钢铁（集团）有限责任公司下属嘉峪关宏丰实业有限责任公司投资兴建的以葡萄酒酿造为主的企业。总体规划为年产中、高档葡萄酒五万吨，一期工程建设规模为年产优质葡萄酒一万吨。
公司自2005年6月17日开工建设以来，现已完成一期工程的建设, 建有压榨、发酵、储酒、灌装、研发中心等具有国际先进水平的葡萄酒生产设施，主要设备引进了法国压榨机、德国错流过滤机、意大利灌装生产线、法国和美国橡木桶，其中13700平方米的紫轩1号窖是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖，可放置2.1万个标准橡木桶，陈酿优质原酒5000吨，目前已购置7000个225L橡木桶和52个5000L橡木桶。
公司可生产干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒（白兰地）等四大系列二十多个品种的葡萄酒。
紫轩_紫轩红酒 -简介
甘肃紫轩酒业有限公司（简称紫轩酒业）地处古丝绸之路中西结合部、万里长城西端的嘉峪关市，是我国西北地区最大的钢铁基地酒泉钢铁（集团）有限责任公司下属嘉峪关宏丰实业有限责任公司投资兴建的以葡萄酒酿造为主的企业。总体规划为年产中、高档葡萄酒五万吨，一期工程建设规模为年产优质葡萄酒一万吨。
公司自2005年6月17日开工建设以来，现已完成一期工程的建设,建有压榨、发酵、储酒、灌装、研发中心等具有国际先进水平的葡萄酒生产设施，主要设备引进了法国压榨机、德国错流过滤机、意大利灌装生产线、法国和美国橡木桶，其中13700平方米的紫轩1号窖是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖，可放置2.1万个标准橡木桶，陈酿优质原酒5000吨，目前已购置7000个225L橡木桶和52个5000L橡木桶。
公司
公司可生产干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒（白兰地）等四大系列二十多个品种的葡萄酒。2006年荣获“中国酒类流通诚信企业”称号，“紫轩”牌葡萄酒荣获“全国名酒博览会金奖”、“2006年度甘肃省葡萄酒优秀产品”“2006年度甘肃省消费者放心食品”、“国家合格评定质量信得过产品（重点推广单位）”；2007年在北京举行的法国波尔多?中国国际葡萄酒与烈酒评酒会上，“紫轩陈酿赤霞珠干红葡萄酒”一举夺得大会唯一的特别金奖，“紫轩冰白葡萄酒”、“梅尔诺干红葡萄酒”分别获得金奖、银奖；2008年，“紫轩A级赤霞珠干红葡萄酒”、“利口酒”夺得了2008年亚洲葡萄酒质量大赛金奖；2009年，紫轩酒业葡萄与葡萄酒又通过了国内国际有机产品认证，特别是成为了迄今为止中国第一家通过国际有机产品认证的葡萄酒企业，填补了我国有机葡萄酒国际认证的空白。
在新中国成立60周年之际，紫轩酒业又成功地在北京人民大会堂举办了高端品鉴会。2010年，紫轩酒业作为甘肃第一家企业入驻上海西郊国际农产品展示直销中心，紫轩葡萄酒成为上海世博会参展产品。
公司5万亩葡萄种植基地地处祁连山北麓亘古荒芜、没有任何污染的戈壁滩，这里终年气候干燥，少于100mm的年降雨量和多于2500mm的年蒸发量，使这一地区的葡萄不受病虫害的侵扰。钾、钙含量极高的沙砾土壤，与波尔多地区的葡萄种植地极其相似，完全符合高质量酿酒葡萄对土壤高钾、高钙、低肥力的要求。日照充足，昼夜温差大，合适的有效积温使这一地区的葡萄积累了非常和谐的含糖量和含酸量；引自祁连山千年冰川的清澈雪水，质地甘醇，富含养分。
紫轩酒业坚持高起点、高标准的名品、精品宗旨，与西北农林科技大学和国家杨凌农业高新技术产业示范区加强合作，产学研紧密结合，聘请国际葡萄与葡萄酒知名专家李华教授为顾问，聘请西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华教授为首席专家，为紫轩酒业实行人才和技术推动战略，用高科技铸就国际名品搭建了一个良好的平台。
紫轩酒业以技术创新和管理创新为先导，先后通过了ISO9001质量管理、HACCP食品安全管理、职业健康安全管理、环境管理等体系认证。
“紫气通大道，轩辕肇华夏”，紫轩酒业将紧紧把握时代发展潮流，秉地理之赋，承文明之脉，展汉唐风韵，酿盛世传奇，共创美丽世界，共享和谐生活，努力争将紫轩品牌打造成甘肃和全国乃至全球的一张亮丽名片。
紫轩_紫轩红酒 -品牌文化
上篇：实力铸就金牌品质
当今葡萄酒业诱人的发展前景，吸引了各行各业对其高额利润的垂青，其中不乏鱼目混珠者。甘肃紫轩酒业有限公司依托酒钢集团这个西北最大的钢铁企业的资金、人才优势，高起点、高标准建成了年产一万千升的现代化葡萄酒生产基地，真诚的投入和扎实的基本功奉献出了大漠深处极具魅力的葡萄美酒。
作为中国葡萄酒酿酒企业的后起之秀，紫轩以“做紫轩人、酿紫轩酒、建紫轩业、铸紫轩魂”为最高境界，实实在在酿酒，老老实实经营，在业内广受称赞，树起了紫轩诚实、守信、谦逊的品牌形象。
紫轩的企业理念核心是“诚信”。紫轩认为诚信是一个企业最重要生存法宝，谈到诚信，酒钢集团副总经理、紫轩酒业董事长车洪先生有着独到的见解。他说：“葡萄酒不同于其他酒种，好的葡萄酒是种出来的、是用心酿出来的，把心思用在投机取巧、偷工减料上是不能生产出好葡萄酒的。
从紫轩的企业理念不难看出，这是一个以新颖、稳健的姿态登场中国葡萄酒舞台的企业，正是由于他的内在优势和魅力的彰现，才为其树立了一个新锐而强势的品牌形象。
众所周知，北纬38°―42°为国际公认酿酒葡萄种植的绝佳产区。甘肃紫轩酒业葡萄产区地处祁连山北麓，位于北纬39°6′，与世界著名的葡萄产区法国波尔多在同一纬度，是最适宜葡萄种植的绝版产区之一。这里气候干燥，日照充足，昼夜温差大，病虫害少，属典型的戈壁沙地土壤，适合名贵酿酒葡萄生长。据紫轩酿酒葡萄产区的一位负责人介绍,紫轩葡萄产区全面采用全球领先的以色列灌溉技术、以及科学的施肥技术和全方位立体的科学栽培。不但解决了戈壁葡萄滴灌的问题，更是给戈壁葡萄提供了充足的养分，保证了每一颗戈壁葡萄的营养吸收。
紫轩葡萄产区的远景规划是10万亩，今后3―5年的种植面积将达到5万亩。2004年葡萄园基地开始开垦建设，目前已形成了1.5万亩的种植规模，现有美尔诺、品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠等多个名贵酿酒葡萄品种。如今紫轩酿酒葡萄产区已成为业界最为耀眼的一大亮点。目前，紫轩酒业葡萄酒厂酿酒规模整体规划为5万吨，一期工程建设规模为年产葡萄酒一万吨，现已建成投入生产，可生产干酒和冰酒两大系列，拥有赤霞珠、梅鹿辄、解百衲等20多个品种的葡萄酒。紫轩酒业现已建成了原料预处理、酿酒发酵处理、灌装生产线和地下酒窖等系统；饮料生产区占地2200平方米，现已建成了吹瓶、配料、灌装和包装等工段；实验中心占地2600平方米，可承担质量检验、新品研发、顶级酒生产和学术交流等任务。值得一提的是紫轩地下酒窖和进口的法国橡木桶,紫轩地下酒窖占地面积1.37万平方米，目前是亚洲最大的单体酒窖。其内部按照国际葡萄酒窖贮标准精心设计，以欧式风格考究装修，可放置2.1万个法国进口标准橡木桶，陈酿优质原酒5000吨。酒窖由葡萄酒文化展示区、品酒区、藏酒区、演播厅、休闲厅、酒吧等部分组成。2007年紫轩酒业质量管理方面又上新台阶，全面与国际标准接轨。在质量管理体系、职业健康安全管理体系、环境管理体系和食品安全管理体系即“四位一体”的管理体系认证工作正在全面稳步推进，现已通过国家权威专家评审组的一直好评，获得国家权威部门颁发的认证。
下篇：品牌运营，营销制胜
据了解，在运作模式上，甘肃紫轩酒业坚持一切从实际出发，结合自身的实际情况审时度势的选择了多种运营模式。一方面，建立特许直营模式，是为了更好地共享企业的资源，有利于企业在运作市场方面做到统一产品价格，统一企业形象，统一宣传，统一市场推广，最大限度地满足消费者需求。另一方面，紫轩酒业在与经销商的合作上，采取的是“特许经营加协销”的混合型运营模式，以切实保证和经销商真诚合作、共同发展，实现双赢的最终目标。并根据当地经销商的资源情况配置市场力量，将紫轩打造为植根于当地的一个地方性品牌，形成与消费者的有力对接。另外，还将重点抓好二级分销，做好新产品促销工作，通过广告拉动和大型促销扩大市场占有率和品牌美誉度，以形成全国化的销售网络格局。
在产品定位及市场方面，由于紫轩品牌初期推出的产品定价以中高价位为主，因此将会依靠媒体广告以及树立消费者口碑两种手段，双管齐下，在定位上强调紫轩所代表的浪漫、优雅的品牌元素，并根据市场上的多元化需要，开发各类产品，据悉，目前紫轩已经耗资数百万，在央视上高调亮相。在产品推广上，根据不同产品而采取不同的品牌传播策略。
与某些业外资本进入葡萄酒界，就立即选择在销售市场上腾挪跳跃，意图立竿见影看到效果相比，紫轩酒业选择了一条踏踏实实搞基地建设，努力提高产品工艺，之后再全面出击市场的葡萄酒品牌建设的务实之路。
根据紫轩的发展状况，紫轩酒业制定了循序渐进的市场扩张思路，详细划分了产品铺市、重点提量、全国品牌塑造三个阶段。谈及紫轩未来的发展规划，车洪先生如是说：“立足西北，面向全国市场逐步建立起紫轩的销售网络，根据消费者能力和市场成熟程度并不同分阶段逐步形成成熟市场、准成熟市场、拟开发市场，并逐级按序进行开发投入直至成熟。紫轩将通过对市场建设的三阶段运作，对自身的产品工艺、市场运作、品牌建设进行不断的完善，将逐步建立起全国性的销售网平台，使紫轩葡萄酒成为有实力和市场号召力的品牌。”
在谈及紫轩的未来市场规划时，车洪先生告诉记者：“到2010年，紫轩将在全国建立30余个紫轩分公司，要培养和吸收各地葡萄酒营销人才，组建全国最大的葡萄酒专业销售队伍”。
品质是品牌的基础，紫轩人深谙“质”赢天下”之道。任何好的品牌产品都是以上乘质量做保证的，具有优良质量做保证的品牌是对消费者高度负责任的态度，自然会得到消费者的回报：中国葡萄酒最具影响力的著名品牌、全国名酒博览会金奖、首届中国名酒品牌榜2006最受消费者喜爱的中国名酒、中国著名品牌、中国酒类流通行业诚信企业等几项熠熠生辉的桂冠以及甘肃紫轩酒业董事长车洪先生荣获“二00六年度中国酒业十大风云人物”的称号。金杯、银杯、不如老百姓的口碑，金奖、银奖不如老百姓的夸奖。正如甘肃紫轩酒业董事长车洪先生所说“质赢天下是我们矢志不渝的追求”。
品牌的魅力来自特色，紫轩品牌凭着“源自戈壁的葡萄美酒”的广告语，随着中国首款“戈壁”葡萄酒的全面上市，将异域风情和空旷神秘的品牌个性表现得淋漓尽致，给消费者传递着天然、健康等产品信息的同时，更是增添了几许西部想象！一种产品只有以其独特的品牌形象和文化价值赢得消费者的青睐和认同，才能提高该品牌的知名度和市场份额。
紫轩_紫轩红酒 -荣誉
荣誉
荣誉
紫轩_紫轩红酒 -精品展示
品名
梅尔诺干红
紫轩有机梅尔诺干红葡萄酒
品名
紫轩三星干红
紫轩三星干红葡萄酒
品名
产品
高级马拉车橡木桶葡萄酒
紫轩_紫轩红酒 -紫轩文化长廊
紫轩葡萄园的地理位置与气候特征
紫轩葡萄园位于北纬39°48′，东经98°14′，海拔1580米，处于世界酿酒葡萄种植的“黄金”地带（北纬30°-50°）。紫轩葡萄园所在的嘉峪关产区地处甘肃河西走廊中部，南临终年积雪的祁连山，北缘巴丹吉林沙漠，东西走向的狭长地带内北炎热、南凉爽的地理特征，造就了该地区气候的独特性。
河西走廊属青藏高原与内蒙古高原的过渡地带，地势平坦，南高北低干旱少雨，降水量小，蒸发量大；光照时间长，昼夜温差大，是典型的温带大陆型季风气候。紫轩葡萄园所在的嘉峪关产区日照时间长达3200小时/年，≥10℃年有效积温3000℃；年平均气温7.6℃，平均日较差14.9℃，极端高温38.7℃，极端低温-31℃；降水量84mm，蒸发量1950mm；无霜期相对较短，在153-160天之间。嘉峪关产区灿烂的阳光和充足的热量，保证了葡萄的生长需求；干旱少雨和季风气候的影响使产区内的葡萄免受病虫害的侵扰，不需使用农药的无害化种植特点，更使得这一地区的葡萄可成为真正的优质有机葡萄；且由于这里产出的葡萄糖酸适度，在酿造方面有着极高的适宜性。
紫轩葡萄园在酿酒葡萄种植方面有得天独厚的优势。首先，嘉峪关产区的气候条件极其独特，按照美国酿酒葡萄产区划分标准，嘉峪关产区介于凉爽区和中温区的临界线，有很长的“产品线”（适宜的产品类型很多），适合于起泡酒、白兰地、白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒以及冰葡萄酒生产；特别是干旱少雨的气候特征保证了葡萄原料的天然、绿色、无污染，成为世界上少有的酿酒葡萄种植的绝佳产地之一。
紫轩葡萄酒的品质保障
独特优越、绿色无污染的生态环境条件、国际一流的葡萄酒加工成套设备、良好的管理等，为紫轩系列葡萄酒的品质提供了可靠保障。产品自2006年上市之初，紫轩酒业公司在着眼于培植企业文化的同时，即着力于技术研发设施的配套和技术管理体系、质量管理体系的建立、运行与完善。至2006年底，企业通过了ISO9000质量管理体系、环境管理体系、职业健康管理体系及食品卫生安全管理（简称QESH管理体系）“四位一体”的管理体系认证工作；2009年11月，紫轩葡萄酒又通过了有机葡萄酒的认证。
紫轩葡萄酒由上市之初的赤霞珠和解百纳两个产品发展到现在的四个系列（干葡萄酒、冰葡萄酒、蒸馏酒和开胃酒-利口酒）30多个品种的过程中，践行了“做人、酿酒、建业、铸魂”的理念，考验了企业技术研发和管理团队的技术水准，验证了公司建立的管理体系。尤其是，质量管理体系作为QESH管理体系的模版平台，确定的关键工序、关键质检控制点和特殊工序，以及为实现工艺要求和质量指标建立的程序文件和作业指导书，保证了产品质量和食品卫生安全可靠性的稳步提高。已生产的近百批次的产品中，没有发生一次较大的产品质量问题和任何食品卫生安全问题。
实践证明：紫轩葡萄园生产的酿酒葡萄是绿色无污染的有机葡萄、酿造的葡萄酒是符合国际标准的有机葡萄酒；公司配套的技术研发设施和拥有的技术团队，为生产出世界一流水平的葡萄酒提供了有力的技术支持；先进的检测设备和葡萄酒加工设备是产品质量的坚实基础；技术管理体系、QESH管理体系是产品质量、食品卫生安全可靠性稳定提高的动力保障。
劝君更尽葡萄酒
酒是社会发展的产物，人类文明的反映。葡萄酒在众多类型的酒饮料中是“最健康、最卫生的食品”，是唯一集满足人类生存的物质需求、感官享受需求、营养保健需求于一身的理想食品。蒸馏酒（白酒、白兰地、威士忌、伏特加等）可以最大限度地满足人类解除焦虑和部分的感官享受（高级蒸馏酒）外，其高强度的酒精和匮乏的营养物质对人体的危害已为国际社会所公认；配制酒（金酒、鸡尾酒等）是为满足人们对感官刺激或解除身体病痛而产生的功能性酒饮料，有着明显的局限性；发酵酒（葡萄酒、啤酒、黄酒、清酒、马奶酒等）则是各类酒饮料中的理想产品。
然而，仔细比较几种发酵酒，虽然符合标准规范的啤酒正常饮用不会对人体造成危害，但超过一定度后会经受甲醛和乙醛对身体的双重损害。黄酒、清酒、马奶酒的酒精度与葡萄酒接近，较啤酒更能满足人体对酒精的感官刺激需求，营养物质也比较丰富，但和葡萄酒相比，其颜色、营养成分、保健作用以及流通范围都有着显而易见的差距。
为健康生活、为享受盛世中国的文明进步成果，劝君更进葡萄酒。
