青海高原牦牛分布于青海南部、北部两高寒地区。
青海高原_青海高原牦牛 -一、简介
1、生存环境
境内昆仑山系和祁连山系纵横交错, 形成海拔3700 ~ 4000 m 以上的高寒地区,年平均气温- 2.0~ 5.7 ℃,年降水量287~ 774 mm,年相对湿度50% 以上;冷季长,日温差大,日均温差≥10 ℃,日最低气温≤0 ℃ 的有200~ 250 d;日照2 000 h 以上,日照率60%;多雨雪和大风(≥8 级的有10 ~150 d)天气,无绝对无霜期;牧草生长期短,枯草期长达180 d 以上,空气中的氧含量只有海平面的1/ 3~ 1/ 2。2、体型外貌
体型外貌上带有野牦牛的特征。体态结构紧凑,前躯发达,后躯较差。头大,额宽。角粗;皮松厚;耆甲高长宽,前肢短而端正,后肢呈刀状;体侧下部密生粗长毛,犹如穿统裙,尾短并生蓬松长毛。公牦牛头粗重,呈长方形;颈短厚且深,睾丸较小,接近腹部、不下垂;母牦牛头长,眼大而圆,额宽、有角、颈长而薄,乳房小、呈碗碟状,乳头短小,乳静脉不明显。毛色多为黑褐色,占71.8%,嘴唇、眼眶周围和背线处的短毛为灰白色或污白色。3、生产性能
(1)产肉性能据1980年12月测定,成年阉牦牛(12头)平均体重力373.6±32.8kg,屠宰率53.0%,净肉率42.5%。
(2)泌乳性能
据测定(不包括犊牛哺食量),初产母牦牛日平均产乳量为0.68~1kg;经产母牦牛1.38~1.70kg。泌乳期一般为150d左右,年产乳量274kg,乳脂率6.37%~7.2%。
(3)产毛性能
年采毛一次,成年牦牛年产毛量为1.17~2.62kg;幼龄牛为1.30~1.35kg,其中粗毛(裙毛)和绒毛各占一半。 粗毛直径为64.8~72.9um,两型毛直径为34.8~39um,绒毛直径为16.8~20.3um;粗毛长度为18.3~34cm,绒毛长度为4.7~5.5cm。
(4)役用性能
阉牦牛主要供役用,以驮为主,也供骑、挽用。一般驮货50~100kg,日行20~