爱华网“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司（Mojo MojitoSauce），而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”，意思是“弄湿”。读起来是(mo-Hee-toe)。“Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那著名酒吧），我的Mojito在Bodeguita（哈瓦那著名酒吧）”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。MOJITO：一款于16世纪源自古巴的鸡尾酒. 一杯MOJITO包含六种必需的材料:朗姆酒(40%ABV), 糖(传统用甘蔗汁,现多用糖粉), 青柠，汽水sparkling water，冰块和薄荷叶.新鲜青柠味和薄荷与朗姆酒的完美结合. 是夏季流行的鸡尾酒。
mojito_mojito -Mojito名字来源
“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司（Mojo Sauce），而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”，意思是“弄湿”。读起来是(mo-Hee-toe)。
“Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的daiquiri在La Floridita（哈瓦那著名酒吧），我的Mojito在Bodeguita（哈瓦那著名酒吧）”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。
在影片“迈阿密风云”（Miami Vice）中，巩俐问科林-法瑞尔（Colin Farrell）“要喝点什么”时，他回答“我是Mojito的朋友”。随后就看到两人上了游艇飞驰在大西洋上，居然真的为了喝一杯“Mojito”，从迈阿密赶去了哈瓦那那家“Bodeguita”酒吧。
Mojito
mojito_mojito -制作方法
用料：
白朗姆酒：45ml
青柠、柠檬：各1/4个
白砂糖：2茶匙
苏打水：150ml
薄荷：1枝
碎冰：1杯
做法：
1、薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎；
2、把薄荷碎放入杯中；
3、青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中；
4、将冰块放入杯中；
5、倒入朗姆酒，再倒入苏打水，最后用薄荷的嫩尖装饰即可。
调制方法及载杯
Long drink (collins) glass
长饮杯
Mint sprig 薄荷枝
Rip the mint leaves and rub them round the rim before dropping them in the empty glass. Lightly muddle the mint by pressing it with the flat end of a barspoon. Half fill the glass with crushed ice. Add the rum, lime juice and sugar syrup.churn. Fill with crushed ice and top with a tiny dash of soda water.
撕碎薄荷叶在倒入空杯之前把边缘摩擦整齐.用吧匙的背面轻轻捣糊薄荷.杯里加半杯碎冰.倒入朗姆,莱姆汁和甜糖浆.搅拌,加碎冰并注入少量苏打水.
mojito_mojito -详细配方
60 mls Mount Gay Eclipse Golden rum奇峰朗姆酒
15 mls Rich sugar syrup (2 parts sugar:1 part water) 甜糖浆(糖水比例2:1)
30 mls Freshly squeezed lime juice 鲜榨莱姆汁
1 dash(es) Soda water 1滴苏打水
10 Mint leaves 薄荷叶
Mojitos were probably originally made with light rum, but golden or dark rum improves them immensely.Popular modern variations are the Champagne Mojito (topping the drink with champagne instead of soda), and the Ginger Mojito (muddling some fresh root ginger with the ingredients). Some prefer to muddle fresh limes with granular sugar, making a sort of mojito-caipirinha hybrid, but lime juice and sugar syrup is authentic.
原始配方的使用的是淡朗姆酒,但是金色或黑朗姆酒口感更好.比较流行的现代版的配方是香槟莫吉托(注入适量香槟而不是苏打水),干姜莫吉托(捣糊一些新鲜的干姜根混入原料).一些喜欢新鲜莱姆混和散糖，使一种莫吉托的混合，但莱姆汁和甜糖浆是真实的口味。
As drunk by James Bond in the film "Die Another Day". Soda water is really an option, so don add more than a shot or the drink tastes watery. This drink is really a rumjulepmade sourer with lime juice and stretched with sodawater. Popular variations include the type of sugar used (demerara, fine, powder), the type of rum used (Cuban, other Carribean, various vintages) and interestingly enough, the type of mint -spearmint, peppermint, et cetera.
这是让詹姆斯邦德在电影“择日而亡”中喝醉的酒 。苏打水是可选的，所以不要加入超过一盎司或水比较多的饮料。这款饮料是朗姆酒朱丽浦加了莱姆汁与苏打水 。常见的变化类型包括用糖（红糖,白糖,糖粉）,朗姆(古巴朗姆,其他加勒比,各种葡萄酒),更有趣的是,该类型的薄荷-切碎的薄荷，与其他的薄荷等。
mojito_mojito -品鉴
Mojito鸡尾酒，并不浓烈，但是喝一杯下去，脸上会泛起红晕，象少女的羞涩。味道很清新，有一点青涩、有点甜蜜，象单纯青柠般的初恋。
mojito_mojito -mojito-雅虎新一代web开发框架
2011年11月2日，雅虎在Product Runway上发布了一款Web开发技术，被称作“Cocktails”（鸡尾酒）。Yahoo为这款令人兴奋的先进技术投入了几个月的时间来完成这一被业界认为对当前网页开发有重大影响的编程技术。
Mojito是一个JavaScript的Web应用框架，可以运行在浏览器和服务器上面，这使得开发人员能够为客户端前端与服务器后端保持单一一个 JavaScript代码库。Web框架将自己从服务器运行环境部署到浏览器运行环境，允许开发人员编写在两种运行环境下都能够执行的Web模块。例如，如果客户端启用了JavaScript，Mojito应用程序将会在客户端上运行;假如客户端没有配备运行JavaScript，同样的应用程序就将在服务器上运行。Mojito应用程序同样也可以作为app安装在移动设备上。
Mojito应用程序都是基于HTML5、CSS3、JavaScript、node.js、YUI3和YQL构建。 Node.js是一个服务器端的JavaScript环境，让Mojito应用程序在服务器上面运行。 YUI3提供了环境的抽象和封装，允许应用程序在Web浏览器或服务器上能够运行得同样出色。YQL提供了数据得抽象和缓存，允许应用程序访问服务器上或 本地SQLite上的数据。Mojito的每个MVC“单元”都既是模块[module]，又是部件[widget]。它是一个包含业务逻辑的模块，也是 一个拥有用户界面的部件。模块[module]与部件[widget]，于是有了“mojits”的名字;继而从Mojito(译注：一种20世纪80年代后开始在美国流行起来的古巴鸡尾酒)，引申到Cocktails[鸡尾酒]，并最终得到了它们的名字。
Manhattan是一个针对基于Mojito的应用程序的服务器端JavaScript云托管环境。基于Node.js JavaScript引擎，Manhattan提供了更高级别的服务，如安全性、可扩展性、高可用性以及监控。类似于谷歌App Engine提供了一个运行Python和Java应用程序的云平台，Manhattan提供了一个用于运行服务器端JavaScript的云平台。Manhattan同样允许您挖掘各种服务，如针对内容个性化的Yahoo! C.O.R.E(内容优化与关联引擎)与Yahoo! 广告服务平台。
Yahoo!的Livestand即是由Cocktails支撑，正好让我们“管中窥豹”一番Cocktails的应用场景。Livestand团队使用Mojito在桌面浏览器上面开发，针对iPad打包――其中嵌入一个包括了用以管理Web视图的本地shell的Web运行时。同样的在iPad上运行的Livestand应用程序也运行在Manhattan之上。这允许应用程序减少了某些复杂和耗时的Yahoo! 云处理。
Yahoo!计划在2012年第一季度通过雅虎开发者网络(YDN)将Mojito开源。Manhattan也将在2012年晚些时候推出。想快些品尝到美味的“鸡尾酒”，请观看Yahoo! Mojito与Yahoo! Manhattan的演示视频。现在，针对开发人员的信息并不是很多，但技术书《Node Web Development》的作者David Herron，发表了一篇题为“Yahoo!揭开其Node.js Mojito Manhattan Cocktail组合的神秘面纱 ―― 现在可以谈了吗?”的博客文章，给我们介绍了一些在他6月份离开Cocktails团队之前，Cocktails工作机理的很少信息。
