厨房基本调料 消肿 消肿-基本内容,消肿-原料/调料

消肿(xiāo zhǒng),肿块的缩小;肿胀的消退,就是消肿。可做动词也可作名词,已经消肿了,就是名词,帮他消肿,就是动词。南朝 宋鲍照《行药至城东桥》诗:“容华坐消歇,端为谁苦辛?” 唐・孟郊 《读》诗:“天宝太白 殁,六义已消歇。”。制法:将加工好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块放入碗内,加盐腌上;把鸡蛋与湿淀粉放在碗里,加适量清水,搅拌均匀,然后将鱼块放入蘸上一层,而后再蘸上一薄层玉米粉;炒勺内倒入植物油,放旺火上烧到七八成热,将鱼块逐一放入,炸至金黄色,熟后捞出沥油,放在盘内;炒勺内热油倒出,留点底油,放回火上,加入果汁炒匀;用调稀湿淀粉勾薄芡、加尾油,淋在鱼块上即成。

消肿_消肿 -基本内容

【读音】

xiāo zhǒng

【解释】

1、消失;止歇。 南朝 宋 鲍照 《行药至城东桥》诗:“容华坐消歇,端为谁苦辛?” 唐・孟郊 《读》诗:“ 天宝 太白 殁,六义已消歇。” 宋 文同 《露香亭》诗:“宿露蒙晓花,婀娜清香发。随风入怀袖,累日不消歇。” 鲁迅 《南腔北调集・小品文的危机》:“ 晋 朝的清言,早和它的朝代一同消歇了。”

2、肿块的缩小;肿胀的消退。

消肿_消肿 -原料/调料

产期在即,孕妈咪的身体变得日益沉重,双腿肿胀,连眼睛都变小了。如果需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食,不仅可使她们变得身体轻盈,还会改善胃口。

酒酿蛋包汤圆

原料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖。

制法:锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿,打蛋下去,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成。

营养小秘密

酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。

本餐可使早餐钠盐摄入降到最低,有利于孕妈咪利水消肿。

果汁鱼块(2人份)

原料:净鱼肉300克,果汁120克,玉米粉30克,鸡蛋20克,植物油600克(实耗约50克),盐2克,湿淀粉30克。

制法:将加工好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块放入碗内,加盐腌上;把鸡蛋与湿淀粉放在碗里,加适量清水,搅拌均匀,然后将鱼块放入蘸上一层,而后再蘸上一薄层玉米粉;炒勺内倒入植物油,放旺火上烧到七八成热,将鱼块逐一放入,炸至金黄色,熟后捞出沥油,放在盘内;炒勺内热油倒出,留点底油,放回火上,加入果汁炒匀;用调稀湿淀粉勾薄芡、加尾油,淋在鱼块上即成。

营养小秘密

这道菜综合了鱼的营养和果的香甜,不咸、不腻,所提供的能量约为350千卡(每人份)。而且,其中只含有很少的盐,非常适合孕妈咪轻身利水的需求。

消肿_消肿 -产生原因

1、生理反应。浮肿和月经有关。在经期,你的雌激素激增,而孕酮减少,这种情况导致身体很容易储水,变得浮肿。

厨房基本调料 消肿 消肿-基本内容,消肿-原料/调料

2、过多的盐分。淀粉类、糖、咸的食物,这些食物的配料里含水分不多,它们会吸收掉身体的水分,而导致水分滞留体内。

3、酒精和药物。比如怀孕的女性大约喝上一两杯酒之后,就会有浮肿现象发生。而一些药物如阿司匹林、抗组胺剂,某些抗抑郁药和抗生素,服用之后也可能会增加1-2磅的水。

4、缺乏运动。如果你很少运动,那么身体里的水分就很容易聚集。

消肿_消肿 -注意事项

1.、别吃得太咸。为了防止浮肿,在经期前的一周内减少盐的摄入。一天大概摄入2―3克盐就可以了。所以,要少吃咸的食品,少吃熏制食品,少吃肉制品,不要吃含酱的食物。

2、下午5点以后不要吃淀粉类食物。淀粉吸水能力很强,最坏的就是吃了一堆淀粉类食物,如意大利面食、马铃薯,然后去睡觉,早晨起来会肿得很严重。注意,谷类酿制的米酒也是淀粉类饮品。

3、多补钙。在经期开始前一个星期每天至少要摄入1200毫克的钙,多喝脱脂乳。据最新的研究,女性每天摄取足够的钙质可以防止浮肿。最好的饮品是含钙的柚子汁和橙汁。

4、通畅排泄。良好的新陈代谢会去除多馀的水分。如果每天摄入400-800毫克镁和维生素B6,那么它们会成为天然的利尿剂,对消除浮肿大有好处。

5、注意运动。最基本的运动是至少做20分钟有氧体操。水分可以使肠道润滑,有助于消化。使消化中断的是不活动。锻炼会使身体的机能活跃起来,尤其会增加胃和肠的活动能力。

6、冰敷。如果早晨起来你发现自己脸部已经肿胀了,那么最好的办法就是冰敷。用冰水洗脸或是敷面,很快就会让肿胀消退,但这只治标不治本,所以,还是要在饮食习惯和运动上下大功夫。

消肿_消肿 -消肿的食物

1、西瓜

西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。

2、鲤鱼

以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。

3、土豆

力荐十二大有效消肿食物

土豆因营养丰富,又被称为"长在土里的苹果",它含有丰富的无机盐分,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多馀水分。

4、黄瓜

黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异

  

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