爱华网diāo鲷鱼别称： 加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼鲷类的肉味鲜美，是一种极受欢迎的食用鱼。像金眼鲷、刺尾鱼等鱼类取名为鲷，但实际上并非是鲷类，这种情形非常多。张花冠指出，台湾鲷是台湾养殖渔业最大产量鱼种，六成以上外销，是出口主力经济渔产，全台养殖面积6100公顷（1公顷=10000平方米），产量6.7万吨，产值33亿元（新台币，下同）。陈惠芳说，双斑笛鲷又称为白斑笛鲷、海豚哥、红鱼曹、花脸，最大体长90公分，是重要的食用鱼，有时会摄食毒藻而使得鱼体累积加热无法破坏的 “雪卡毒(ciguatoxin)”；由于外观无法辨识是否有毒，不同海域捕获者毒素差异也很大，食用前最好稍微试吃一、两口，如果舌头感觉异味或麻痹就 别再吃。
鲷_鲷 -解释一
鲷
鲷在沿岸附近海底较深的地方食贝、虾、海底动物等。在看起来好像暗灰色的水中散布着小型的蓝点，但实际上是近似红色的体色。约4～6个月的时候为了产卵会到浅的地方来，在这之前，早春时节的鲷叫做鹦鲷，是味道最佳、价格也最贵的鱼。
鲷_鲷 -解释二
〔真鲷〕鱼，身体红色，有蓝色斑点，肉鲜美。通称“加吉鱼”。
笔画数：16；
鲷
部首：鱼；
笔顺编号：3525121135121251
鲷_鲷 -解释三
【名】
鲷科鱼的总称〖porgy〗。身体侧扁，呈长椭圆形，头大口小。生活在海洋中。种类繁多。是我国主要的食用经济鱼类。如：天笠鲷；红笠鲷；石鲷。
亦作sea breams。
约100种海产鱼的统称，典型的高背似笛鲷或石鲈的鱼类。背鳍一个，口小，具坚利牙齿，以鱼和硬壳无脊椎动物为食。一般居于淡水，广布于热带及温带水域。体长大多不及30公分（1
