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曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，不苦不重又有甘醇。喝时切忌不加糖，曼巴属于醇香咖啡加糖变酸要加奶的使其更香醇。是台湾最受欢迎的综合咖啡。这种咖啡其中有着特别的口感，能在嘴中慢慢的融合，而且味道也不是那么的不好，这样的感觉，就是曼巴咖啡说特有的。
曼巴_曼巴咖啡 -简介
曼巴咖啡曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说，此款咖啡无疑是最适合的选择！喝的时候切忌不加糖，曼巴属于醇香咖啡加糖变酸要加奶的使其更香醇。是台湾最受欢迎的综合咖啡！这种咖啡其中有着特别的口感，能在嘴中慢慢的融合，而且味道也不是那么的不好，就想上面提到的不苦不重又有写甘醇，这样的感觉，就是曼巴咖啡说特有的。而且咖啡中间需要加的是奶，如果加了其他的，对口味也会发生变化。加入了牛奶，就说明了此咖啡是一种混合咖啡，混合咖啡也称为多综合咖啡，说明是由多种元素混合在一起的。
曼巴咖啡是一种混合咖啡。混合咖啡也称作综合咖啡。下面来描述下综合咖啡和曼巴咖啡的联系。
综合咖啡：综合咖啡又称调配咖啡，调配的咖啡术语称为MIXING，也就是混合的意思。因为每种单一豆种的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性，除了蓝山，没有哪一种咖啡是很均匀的，因此各个品种的咖啡豆按不同比例混合，能够产生不同的风味。所有咖啡店的招牌咖啡也大都是一种自己创造配方的混合咖啡，比如你在好点的咖啡店里见到“曼巴”（曼特宁巴西山度士混合），就是其中一种。
从综合咖啡的分析，不难看出曼巴咖啡的神奇之处，曼特林配上巴西，芳香怡口，强劲有味，确实是咖啡中之绝配。
巴西咖啡豆，说到曼巴咖啡，要谈及到他的选料中间的巴西咖啡豆。巴西咖啡豆最出名的当数山多斯咖啡了~属中性咖啡豆，其风味之佳被誉为咖啡之中坚，泡饮时单味亦佳，调配其他咖啡更具独特风味。这种豆子焙炒时火候必须恰到好处，才能将其略酸，略甘，微苦及淡香味品尝出来。
曼巴_曼巴咖啡 -制作方法
巴西咖啡豆选料
巴西的咖啡豆＋印尼的曼特宁豆以50%／50%的比例搭配而成。
具体在：曼特宁与巴西的综合咖啡，以50％、50％的比例混合，浓郁的口感与丰富的油脂，滑
