珠海九洲岛 珠海九洲岛-基本资料,珠海九洲岛-简介

九洲岛是广东省级旅游度假区,距九洲港2公里。该岛由9个小岛组成,岛上林木茂密,植物覆盖率达到90%。岛的东部风景较为集中,奇石林立,千姿百态,沙滩洁白,海水清澈。石景之中,有威风凛凛的石将军,矫健的石羚羊,有引人入胜的“通天洞”、“将军洞”。

珠海九洲岛_珠海九洲岛 -基本资料


珠海九洲岛珠海九洲岛

景区级别:未知

地址:广东省珠海市景山路

所属地区:广东珠海市

珠海九洲岛_珠海九洲岛 -简介


珠海九洲岛

九洲岛是广东省级旅游度假区,距九洲港2公里。该岛由9个小岛组成,岛上林木茂密,植物覆盖率达到90%。

岛的东部风景较为集中,奇石林立,千姿百态,沙滩洁白,海水清澈。石景之中,有威风凛凛的石将军,矫健的石羚羊,有引人入胜的“通天洞”、“将军洞”。

该岛靠近市区,位置适中,有优良的海滨浴场,已被列为广东省15个开放海滨浴场之一。

有桌球室、单车、露营帐篷等游乐设施,每年夏秋季游客络绎不绝。

珠海九洲岛_珠海九洲岛 -自然景观


珠海九洲岛

这里的自然景色有三种特色:石景、石洞:天然石景环列海岸,有猛虎上山、石猴观潮、万年寿龟、美人望月、鲤跳龙门等,天然成趣,妙若人雕。

还有巨石相拥成洞,曲径通幽,空穴来风;林木葱郁:岛上植物覆盖率达90%以上,数叶婆娑的台湾相思、修长挺拔的马尾松、桉树,不知名的藤蔓小树生长茂盛,林荫蔽空,空气清爽,沁人肺腑;沙滩、海水:岛东侧有两个沙滩,沙粒晶莹,粗细适中,海水春秋两季碧绿湛蓝,夏天因受珠江水影响而时清时浊。

珠海九洲岛_珠海九洲岛 -其他景点


珠海九洲岛

九洲岛有三个山丘,主峰海拔56米,峰顶平坦多石,有石级小路通达山顶。北部山峰建有澳门机场的导航塔,成为小岛一景。

登上九洲岛,可环视珠海市区和澳门三岛,眺望南中国海,游乐项目甚多,或戏水,或冲浪或垂钓,围炉烧烤;又或夏夜宿营,弹唱歌舞,或登山爬坡,欣赏风景。

珠海九洲岛 珠海九洲岛-基本资料,珠海九洲岛-简介

珠海九洲岛_珠海九洲岛 -美食


珠海九洲岛蚝皇凤爪
著名广州菜。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄。
将鸡爪外衣脱净,去趾尖,用酱油拌匀;油七成热时放入鸡爪炸至大红色,捞起用清水泡2小时,控去水分,和姜块、葱条、精盐、白糖、味精、料酒、酱油、汤、大茴香、陈皮、花椒一起旺火蒸烂,捞起鸡爪,留原汁;中火热油,加料酒、汤、鸡爪、蚝油、白糖、味精、原汁、酱油。

油泡鱼青丸
鱼青500克。大葱5克、生姜1.5克、胡椒粉0.5克、麻油5克、绍酒10克、芡汤20克、上汤15克、湿淀粉7.5克、大蒜卫克、猪油1000克(实耗油50克)。

取大葱切成橄榄形,生姜切成姜花。大蒜剁茸。用大碟盛清水,将鱼青挤成榄核形(鸡腰形)小丸,每粒约重5克,随挤随放进碟中。铁锅中加入沸水1000克置火上,将已挤好的鱼青丸放入水中,以慢火浸至熟(鱼青丸浮起,捏之有弹性便为熟)捞起,滤干水分,将芡汤、上汤、麻油等淋上即成。

  

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