旅游就是旅行游览活动。泛指为旅客提供休闲设施与服务的产业。旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性,以及满足游客文化需求多样化的客观规定性,促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态,这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化,前者主要包括旅游者和旅游景观文化;后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。
旅游文化_旅游文化 -相关概念
(一)旅游+文化说
将旅游与文化联系起来,重视文化在旅游过程中的作用,弥补了我国旅游文化学科研究的一个空白,客观上起到了促进旅游业健康发展的作用。
(二)总和说
1990年10月召开的首届中国旅游文化学术研讨会提出:“旅游文化是以一般文化的内在价值因素为依据,以旅游诸要素为依托,作用于旅游生活过程中的一种特殊文化形态,是人类在旅游过程中(一般包括旅游、住宿、饮食、游览、娱乐、购物等要素)精神文明和物质文明的总和。”总和说开始形成了比较完整的体系。
(三)民族文化说
《中国大百科全书・人文地理卷》指出:“所谓旅游文化,指的是某个民族或某个国家在世世代代的旅游实践过程中所体现出来的本民族或本国家的文化。它包括只有这个民族、这个国家独有的哲学观念、审美习惯、风俗人情等文化形态。或者说,旅游文化,就是一个民族的共同文化传统在旅游过程中的特殊表现。”
(四)主客体说
主体说与客体说都是从旅游的基本要素出发界定旅游文化的。客体说是产生旅游文化的基础,但仅有这个基础还不能揭示旅游文化的本质内容。与之相比,主体说明确指出旅游文化与旅游客体之间的包含关系,这是认识上的一大进步。
(五)碰撞说
“碰撞说”抓住了旅游文化的自由开放这一特性,用旅游媒介在主体与客体间架起一道桥梁。首届中国旅游文化学术研讨会将“碰撞说”叙述为“旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒体相互作用所产生的物质和精神成果。”“碰撞说”更多的注意到旅游三要素在旅游文化中必须分清主次,而非孰有孰无。
旅游文化的范畴
旅游文化绝对不是那种抽象的、形而上学的东西,而是包括旅游者、旅游从业者、旅游资源、旅游生活设施和接待地环境等在内的物质和精神的总和。它一方面包括具体的、客观的内容,如:人、财、物等;另一方面还包括不可见的文化成分,如旅游者如何使用他的钱、财、物,旅游业如何开发资源、增添设备、提高质量以满足旅游者的各种心理动机和需求,这种从酝酿到实施完毕的过程,莫不带有文化传统、民族习惯之直接或者间接的影响和制约。而旅游者玩 购 娱,的结果以及从中可以看出的明显动向,旅游从业者为旅游者开发的旅游资源、提供的各种服务设施本身,则更物化的体现了种种民族文化心理的影响和制约。
旅游文化_旅游文化 -文化地产
如何打造中国休闲旅游文化地产的模式?
中国旅游休闲文化地产现状,首先来关注中国休闲旅游文化地产前景展望,原来很多的企业投入房地产领域,到目前为止投资房地产领域的公司超过一百多家,除了国外的大公司还包括内地的海航、中信等大型企业,北京、上海、海南、广东、深圳等开发的已有地产项目达到近百亩,并取得了较大的市场反映。
中国改革开放以来随着人民生活水平的逐步提高,特别是有产阶级的形成,为旅游文化地产消费奠定了基础,多种旅游产品和投资产品的完善,多种市场价值的使之逐渐成为市场新宠,宏观经济背景比较类似的发达国家70年代利用飞速发展的状态无论是供给和需求都具备了一定的理由。
中国旅游房地产开发的形态主要以休闲旅游地产、产权酒店、实权酒店等模式出现,但相对产业发展情况而言,投资商围绕着旅游资源量身打造创造出了一定规模休闲旅游文化社区,休闲旅游文化产业更加突出了专业性,中国基本上休闲度假为核心形成综合旅游体系,这种形态将是中国未来房地产旅游的发展趋势,消费观念的转变使旅游文化地产的空间加大,今后很长一段时间中国百姓的旅游消费模式将发生根本性的变化,每年115天的假期对传统的旅游方式的不满足是以单纯观光旅游开始向休闲度假旅游过渡,形成了每年24%的增长幅度,根据国际通行发展惯例度假需求从产生发展到具备一定规模需要的时间是35年,我国至少还有三至五年的发展空间。
市场成熟,从投资商的角度看市场进入城市发展阶段,住宅市场成熟已基本到来,京沪深住宅消费开始向舒适性转移,销售市场出现萎缩的前兆,大量的传统房地产开始物色新的领域,这将是旅游文化地产大发展的难得机遇,从市场需求的形式来看,在我国产生了巨大的休闲独家市场需求,可以从云南和全国各地的知名景点上感受到。其次总有新的消费群体不断产生,年轻人具备了休闲度假的条件,另外我国不断发展的西部和中部地区的需求也在产生,在这样一个不断成熟不断更新不断培育的消费群体的消费阶段不断升级的巨大市场中,中国旅游和旅游文化地产未来发展需求将是不可限量,当前矛盾也在激化,较中国休闲旅游文化地产发展状况来看存在着经营模式单一缺乏创新,经营开发方式普通过于传统和呆板,采用单一的旅游风景式不能形成稳定的消费群体,难以形成整体的营销网络,其次缺乏行业规范,巨大的市场迎来了众多企业的争夺,但由于旅游房地产在我国尚处于起步阶段,行业法规不够完善,旅游房地产在我国主要以产权酒店形式出现,在我国是新兴事物,中国人超前消费的意识并不强,而且国内市场在加大国际分时度假产品价格超过了国际上的支付能力,另外带薪休假制度在我国并为全面实行,这使得消费者对于投资更加的谨慎。
旅游文化_旅游文化 -所处地位
随着现代社会的飞速发展,文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。文化因素对现代旅游活动的影响,将会更加深刻和深远。要加快中国旅游业的发展,提高其国际竞争力,就必须高度重视旅游文化建设。这首先是旅游的文化本质特征的必然要求。
“现代旅游现象,实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的,涉及经、政、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。" (注:喻学才:“近七年旅游文化研究综述”【J】,《旅游经济》,1997年第2期。) 文化因素渗透在现代旅游活动的各个方面,“文化是旅游者的出发点和归结点,是旅游景观吸引力的渊薮,是旅游业的灵魂。" (注:马波:《现代旅游文化学》,青岛出版社,1998年。) 旅游者的旅游行为是一种文化消费行为,其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足;而旅游经营者要达到盈利的目的就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。 无论是自然旅游资源还是人文旅游资源,其要吸引和激发起旅游者的旅游动机,就必须具有魅力无穷、独具特色的民族、地方文化内涵,满足人们对科学、史学、文学、艺术和社会学等方面的不同需求。因此,旅游的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化。 其次,旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。人们常说:“民族的东西是独特的,文化的流传是久远的。" (注:孙玉波:“展示深厚的文化底蕴――北京胡同旅游带来的启示”【N】,《经济参考报》,1995年6月17日。)
一个国家的旅游业若缺少了自己本民族传统文化的底蕴,便失去了特色,不能反映出本民族独有的精神内涵,也便失去了强大的吸引力。实践表明, “举凡旅游业昌盛之国,莫不以旅游文化取胜。”
奥地利的旅游,几乎都与斯特劳斯等奥国音乐大师紧密关联。
巴黎街道的命名,每每蕴含法兰西民族的历史掌故。
(注:许宗元:“论茶文化在旅游文化中的地位”【J】,转引自喻学才“近七年旅游文化研究综述”【J】,《旅游经济》,1997年第2期。) 因此,旅游文化是一个国家在发展旅游业的过程中保持自己民族特色的必然要求。再次,旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。“旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚取外汇的文化经济” (注:李刚:“宗教文化――重要的旅游资源”【J】,《天府新论》,1990年第1期。) 为此,世界上许多旅游业发达的国家先后实行了“文化经济”新战略。 美国洛杉矶文化旅游负责人罗伯特・巴雷说:“文化旅游大概是美国增长速度最快的旅游项目。因为各个城市发展文化旅游可以获得相当可观的收入。 (注:玉东:“美国旅游业中‘增长最快的项目’――文化旅游”【N】,《北京日报》,1997年6月26日。)” 意大利对文化遗产投入和产出经过全面系统计算,得出的结论是,国家每年对文化性参观旅游业征收的增值税收入是保护费用的27.5倍,并能提供就业岗位,带动建筑、商业和交通运输,促进科学文化的发展。他们由此认为“文化遗产是该国最丰富宝藏,内中蕴藏着巨大的经济潜能,是政府永不枯竭的财政来源,应视为战略资源和国家基本生产结构的重要组成部分,决定自1985年,开始实行全国‘文化经济’新战略,以达到保护文化、宣传自己、经济受益一箭三雕的目的。 (注:游天:“新兴产业奏鸣曲”【J】,《北京财贸学院学报》,1994年第5期。)”
韩国也积极采取多种措施大力发展文化旅游业,“意欲将文化、旅游培育成21世纪的国家战略产业" (注:秦玲:“文化旅游:下个世纪的国家战略产业――韩国大力发展文化旅游业”【N】,《科学时报》,1999年11月5日。)
从我国旅游业发展的实践来看,“文化搭台、经济唱戏”,已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。
再次,文化是提高人的素质,提高管理水平的关键。直接影响旅游者能否获得良好的审美享受和精神满足,直接关系到旅游资源能否得到合理的开发和利用,进而影响到旅游业的发展。
而未来的旅游业的竞争主要是旅游文化方面的竞争,人们对旅游资源、旅游服务的需求更趋向于文化性强、科技水平高、富于参与性的项目,因此,旅游业管理者和从业人员的文化素质和经营管理水平必须相应地提高,才能与国际接轨,适应时代的要求,使中国的旅游业立于不败之地。
最后,文化是旅游业创名牌、提高竞争力的法宝。在旅游活动中,旅游者物质方面的需求是较低级的需求,易于满足,而精神文化方面的需求,是一种高级而复杂的需求,很难得到满足,但又影响全局。
旅游企业若不能满足旅游者精神文化的需要,便失去了存在的价值。同时由于文化具有地域性、民族性、传承性等特点,往往为一个国家和地区所独有,很难模仿和复制。因此,在竞争中就减少了可比性,具有垄断的地位,易形成强有力的竞争能力,也易于创出自己的特色和名牌效应。名牌是旅游业竞争中的一种无形力量,更是促使旅游业走上可持续发展道路的一种宝贵的文化资源。 总之,中国旅游业要获得较大的发展,立于世界旅游强国之林,就必须高度重视旅游文化建设,深入挖掘旅游文化的内涵,营造旅游文化氛围,建立一套具有中国特色的旅游文化体系,为旅游业的发展提供服务和指南。旅游文化是中国旅游业不可缺少的文化底蕴和灵魂,是中国旅游业保持中国特色、提高国际竞争力的关键。
随着旅游的发展,旅游从单一的观光变成了文化品质提升,比如当今有关净心之旅文化品质游的特色旅游异彩纷呈,提高世界文化的互溶性和文化文明。