爱华网豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。澳门豆捞秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。澳门豆捞80%以上的原材料都是从原产地直接空运，无论是食物还是汤水都丝毫没有油腻的感觉，清淡素雅，无油无烟、营养不上火，令人回味无穷，是四季皆宜的绿色健康食品。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -简介
澳门豆捞捞在澳门是很时尚的休闲美食，豆捞取自“都捞”的谐音，意思你捞我捞，大家都捞吃火锅。还有一种解释，美元的英文是DOLLAR,读音接近豆捞，老板说，也许是澳门人爱钱出了名，所以取了这个悬念丛生的怪名，没想到当地人都能接受。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -由来
豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 例如澳门豆捞就让我蠢蠢欲动。
豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -特点
秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。
澳门豆捞80％以上的原材料都是从原产地直接空运，无论是食物还是汤水都丝毫没有油腻的感觉，清淡素雅，无油无烟、营养不上火，令人回味无穷，是四季皆宜的绿色健康食品。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -优点
豆捞也不太准确，应该叫各捞，因为每人都各自拥有一个火锅，各捞各的，但它至少有两点优点，一是卫生，没有交叉感染的嫌疑；二是满足个性，“豆捞”锅底有十种，最贵的是鱼翅锅188元，最便宜的只有8元，各取所需，不像以往一个大火锅只分辣和不辣鸳鸯两种，众口之下，总有难调嫌疑。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -公司介绍
成立于1998年10月，是一家以经营连锁餐饮及娱乐为主的大型集团公司，下属机构有200余家澳门豆捞连锁餐饮精
公司品、中餐精品（北京金鹰汇馆、郑州凯旋门大酒店）、及澳门豆捞休闲会所等。集团汇集了餐饮界与娱乐界诸多专业人士和资深营运专家，对集团旗下各酒店的经营管理进行全面指导和专业策划。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -分店
澳门豆捞分店遍地开花，分店数量达200家。浙江省内下属具有八十家连锁分店，毗邻浙江的上海、江苏、安徽、江西、福建等省借助澳门豆捞在浙江省内强大的品牌号召力经营网络迅速铺开；此外远在首都北京、天津、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、新疆、四川、重庆、贵州、广西、广东、云南、湖南、湖北的澳门豆捞分店遍地开花。2008年元月，澳门豆捞冲出国门，首家海外分店――阿联酋迪拜店盛大开幕……截至2009年3月，澳门豆捞连锁分店数量逾200家。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -时尚
澳门豆捞人在一年的时间里创造了一个神话，引领人们认识了一种全新的火锅形式，将海鲜和火锅这两种不同风格的题材完美的融合到了一起，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒。
豆捞
吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的营养成分，又有很好的口感。最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，每品价格在20―40元之间。
一位饮食专家说，用捞（漏勺）来品尝火锅即讲究卫生又能吃出文化特色。即是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”，虽餐饮市场变化无常，但传统饮食习惯和气候的原因，饺子和火锅保持了长久的生命力。豆捞因接近火锅，符合东北人的饮食习惯，是其能够风行起来的主要原因。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -所获殊荣
1.2007年荣获了“第四届中国十大影响力品牌”
2.2006年荣获了中国烹饪协会授予的“全国绿色餐饮企业”
3.2006年荣获了中国保护消费者基金会颁发的“连锁行业诚信经营单位”
4.2005年荣获了中国国际餐饮联合会颁发的“中华美食特色餐饮名店”
5.2004年荣获了中国保护消费者基金会颁发的“消费者满意品牌诚信示范单位”
6.2006年荣获了“首届中国浙江餐饮博览会百佳名店”
7.2005年荣获了浙江省工商行政管理局颁发的“浙江省知名商号”
8.2004年荣获了“浙江省连锁加盟十佳企业”
9.2004年荣获了浙江“省级商业信用十强示范餐饮”
10.2004年荣获了浙江省商业总会、浙江省餐饮行业协会联合颁发的“浙江省餐饮名店”
11.2008年荣获了杭州市贸易局评选的“杭州餐饮企业30强”
12.2007年荣获了杭州贸易局颁发的“杭州餐饮业名店”
13.2008年荣获了杭州市萧山区人民政府中共杭州市萧山区委评选的“区百强企业”
14.2008年荣获了杭州市工商行政管理局萧山分局颁发的“萧山区知名商号”
15.2011年荣获了杭州市人民政府颁发的“功勋企业”荣誉证书
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -致辞
1998年，我们创建了萧山凯旋门大酒店；4年后，开创了集团的另一片天地―澳门豆捞；而今，我们拥有了澳门豆捞集团及所属的酒店、娱乐两大产业的近200家企业。
我们成长，因为我们凝聚了一个坚强团结的团队，齐心协力、努力攀登，我们每一步都力求稳健，并且深知路还很长。“强化规范，用心服务；制度为本，胜在执行；开源节流，从我做起”二十四字企业精神引导着我们前进。
我们发展，是因为我们有日益聚增的忠诚客户。在技术差异越来越小的今天，企业价值就等于客户关系价值的集大成，忠诚的客户群是我们至为宝贵的财富，我们不能容忍对客户服务战略地位的无礼和短视。了解忠诚客户群，倾听忠诚客户群，接触和服务忠诚客户群，是我们的创业之源、立业之本。
我们壮大，是因为我们生长在中国经济高速发展到令世界瞩目的年代，取之社会、回报社会、创造机会、共同成长是企业的社会责任和使命，它使我们始终坚守创业时的热情和毅力，明确集团各产业必须保持和争取成为行业的领先者。
展望未来，成为出类拔萃、永续经营的现代大公司，并为每一位豆捞人提供高尚事业的舞台和体面生活的保障，是我们的愿景，为了实现这一目标，我们惟有加倍努力。
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -菜品分类
秘制汤底
秘制调料
时价海鲜
精选海鲜
锦绣刺身
涮香肥牛
丸美无缺
滑润有余
饕餮美味
越路之菌
田园时蔬
驰名煲仔饭
点点心意
酒水饮料
天津澳门豆捞_澳门豆捞 -休闲会所
澳门豆捞休闲会所
澳门豆捞休闲会所是一家个性、时尚、前卫的会员制KTV，是您和您的朋友聚会的首选之处。并且聘请了著名香港设计师进行规划和设计，会员制的管理，豪华与尊容的结合一定让您体会到顶级会所带来的无限魅力。相信在不久的将来，他将会成为全区最高档的娱乐休闲场所。
娱乐会所
众志成城，再塑辉煌，杭州凯旋门澳门豆捞集团有限公司旗下的休闲会所再次展示出独有的魅力和气派。2005年11月29日经过精心策划和严密布置，在董事长汪尧松的宣布下，隆重开业！
休闲会所的前身是富城娱乐城，以社会成功人士、白领阶层为主要服务群体，并为了适应这个快速发展，充满活力的新时代，进行了重新经过装修与风格设计，把从原来的欧式古典的富丽堂皇风格转换成年轻时尚的后现代风格，大量引进了LED灯光，营造出一种热烈律动的效果，这种独特的灯光与黑金沙玻璃，多彩晶营的马赛克交相互映，折射出一种多彩的活力，现代与梦幻的的经典结合。休闲会所营业面积高达3000平米，KTV包厢近30个，每个包厢风格各异，一个包厢打造一种氛围。
其中，日式风格包厢四周上描绘的美姬清雅柔美内置灯光，活灵活现地体现了一种歌舞升平的浮华与欣欣向荣。重金属风格包厢以华丽金属风格配上前卫激进以追求速度力度的，喧闹狂燥的，极具破坏力和压迫感而流行的金属音乐，来这里都能体现一种时尚和感官刺激，紧张疲备的精神或工作压力可以在这里得到缓解……
休闲会所是萧山高层次的娱乐场所之一，它独特的设计充满神秘感，令人遐想连篇，迷人的舞台灯光和音响原装进口，音乐声响起时，撼人心腑，先进的电脑连网管理系系统使服务更为快捷和细致入微。经精心设计，休闲会所的所有一切都能带给你高雅、愉悦和神秘的感觉，是每个成功人士娱乐体亲的好去处！[3]
