葛根种植技术 粉葛根种植技术

粉葛根为豆科植物葛藤属。葛根的淀粉含量高达40%,是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品。含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质,具有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。因此,葛粉在世界上被誉为“长寿粉”,国内外市场需求旺,容量大、价值高。粉葛浑身是宝,茎皮纤维可织葛布,也可作造纸原料。叶片是优良的青饲料。葛杂可作食用菌栽培基。葛花可制成葛花茶,具有解酒功效,同时具有丰胸、美容效果。

1.生长特性
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粉葛块根肥大,藤蔓可生长达10余米,叶片大,互生,小叶三片,全株密生褐色茸毛。花腋生,总状花序,蝶形花,紫红色。荚果线形,扁平。粉葛喜温暖湿润的气候,耐寒耐旱能力较强。对土质要求不严格,除粘土与碱性土外均可栽培。在大田自然条件下,葛根3月中下旬萌芽生长,5  

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