雀巢米粉 雀巢米粉-历史沿革,雀巢米粉-雀巢中国

雀巢米粉是由全球性跨过食品集团雀巢公司生产的一种婴幼儿辅食营养米粉品牌。其婴幼儿辅食营养产品有着140多年的品牌历史。雀巢米粉于1986年进入中国市场,2007年,雀巢米粉从诺华手中将嘉宝米粉收归旗下,跃升成为全球最大的婴幼儿辅食营养商。

雀巢米粉_雀巢米粉 -历史沿革


雀巢米粉

1867年,雀巢公司创始人――亨利雀巢先生用他研制的一种将牛奶与麦粉科学混制而成的婴儿奶麦粉,成功挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,从此开创了雀巢公司的百年历程。在雀巢的起源史的描述中提到的“婴儿奶麦粉”其实就是雀巢公司生产的第一款婴儿米粉。雀巢米粉伴随着雀巢公司的诞生,有140多年的漫长历史。

雀巢米粉_雀巢米粉 -雀巢中国

雀巢米粉在1986年进入中国市场后,依据雀巢公司“产品本土化、技术国际化” 原则,一直致力于让米粉产品适应中国宝宝的体质。当时中国的商业辅食并不普及,绝大部分家庭采用传统方式给婴儿添加辅食,自己做些粥、菜汤、蔬菜泥、肉泥及蛋羹等。但是,商业化的婴儿辅食不仅营养更加丰富,口味更加多样,卫生程度更有保证;同时也为城市中忙碌的职业母亲们节省了时间,提供了便利。商业辅食具有广阔的市场需求,雀巢坚信这一点。

雀巢米粉_雀巢米粉 -主要成份


雀巢米粉

雀巢米粉兼顾营养健康和口味的多样性,精选黑龙江北大荒优质大米作为米粉原料,在生产过程中恪守严格的品质管理(HACCP质量控制)体系,从源头上保证了宝宝的健康。作为第一个采用完全不添加蔗糖配方的婴儿辅食品牌,雀巢用行动证明了对社会责任的重视。根据中国宝宝的体质,保证营养的丰富多样且易于吸收是雀巢米粉的目标。雀巢米粉富含钙、铁、锌、碘及维生素A、B、C、D等20多种营养元素,且这些营养元素采用了互相促进吸收的科学配方进行配置(并特别添加了有益于脑部和视觉发育的DHA成分),在CHE水解工艺的推动之下,让宝宝稚嫩的小肠胃无负担地吸收。

雀巢米粉 雀巢米粉-历史沿革,雀巢米粉-雀巢中国

雀巢米粉_雀巢米粉 -产品分类

第1步:辅食体验阶段――细腻、润滑单一谷类食物(辅食添加初期宝宝)
第2步:启发味觉阶段――提供丰富口味,训练宝宝的味觉发育,

让宝宝体验多样口味的成长乐趣(6~24个月宝宝)
第3步:萌牙成长阶段――更多口味及更强质感辅食,锻炼宝宝牙齿及咀嚼力(8~24个月宝宝)
第4步:多元营养阶段――更加丰富的食物选择,奠定宝宝健康成长优越基础(1~3岁宝宝)

雀巢米粉_雀巢米粉 -营养方案

婴儿期是宝宝味觉发育最灵敏的阶段,通过尝试不同口味的食物,有助于培养宝宝良好的饮食习惯,同时获得丰富的营养。因此,根据宝宝不同月龄的身体发育现状和饮食特点,雀巢米粉设置了“步步高营养方案”:

“辅食体验”期(四个月以上的宝宝)主要是单一润滑的谷类米粉、“启发味觉”期(六个月以上的宝宝)增加了花样,蔬菜水果被加入米粉中,

“萌芽成长”期(八个月以上的宝宝)则增加了更多的肉类米粉以及米粉的质感。

2009年,又推出了新品南瓜杂粮粥和红枣杂粮粥,增加了“多元营养”期(一岁以上的宝宝)的辅食添加产品。

雀巢米粉_雀巢米粉 -食品安全


雀巢米粉

2011年4月,瑞典国家食品局称,雀巢等一些知名婴儿食品含有重金属砷,婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍,少量砷亦会增加患癌风险。

4月11日晚,雀巢中国对婴幼儿食品含砷的说法回应称:“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局同时也确认所有产品都符合标准。”雀巢中国表示,研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售。雀巢中国还称,雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求,消费者可放心食用。

雀巢米粉_雀巢米粉 -注意事项

不要将未吃完的米糊留存。开袋后的米粉请用密封夹封好,放置阴凉干燥处保存,并建议在两周内用完。
另外,对于有时间,懂厨艺,想尝试自制辅食的妈妈,也可以用米粉做原料,做一些别致的宝宝辅食:
蛋黄菠菜羹:
原料:雀巢米粉40克、温奶125毫升、蛋黄10克(半个)、菠菜汁20克(约1汤勺)
制法:在温奶中加入雀巢米粉,边加入边搅拌,再加入捣烂的蛋黄和菠菜汁,搅匀后即可食用。
营养:除雀巢米粉所富含的蛋白质及维生素外,更加入蛋黄磷脂,同时使宝宝尝试菠菜味。
适应月龄:6-24个月婴儿
白玉草莓羹:
原料:雀巢高蛋白奶米粉40克、温开水125毫升、煮熟捣烂的豆腐1勺、草莓酱15克(约1勺)
制法:在温开水中加入雀巢高蛋白奶米粉,再加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用。
营养:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香。
适应月龄:6-24个月婴儿
新鲜香蕉糊:
原料:雀巢蔬菜米粉50克、温奶150毫升、捣烂成糊的新鲜香蕉半支
制法:在温奶中加入雀巢蔬菜米粉,边加入边搅拌,再加入捣烂成羹状的香蕉,搅匀后即可食用。
营养:富含蛋白及维生素,口感爽滑,口味香甜。
适应月龄:6-24个月的婴儿
青豆蛋黄羹:
原料:雀巢苹果米粉40克、温奶150毫升、熟蛋黄1个、熟青豆1勺
制法:在温奶中加入雀巢苹果米粉,将蛋黄和青豆捣烂,倒入米粉中搅拌,搅匀后食用。
营养:豆、蛋、奶提供完全平衡的蛋白质及维生素、矿物质,口味更丰富
适应月龄:6-24个月的婴儿
营养肝泥糊:
原料:雀巢高蛋白奶米粉40克、温开水150毫升、煮熟猪肝捣成泥15克(约1汤勺)
制法:用温开水冲调雀巢高蛋白奶米粉,再加入肝泥,搅拌均匀后即可喂哺。
营养:除原有的丰富蛋白质及维生素外,更补充维生素A,D,K,E及铁质,口味更香。
适应月龄:6-24个月婴儿
虾仁海鲜粥:
原料:雀巢蔬菜米粉40克、温奶100毫升、鲜虾仁5克(1-2个)煮熟后切成细丁、海鲜汤25克(约2汤勺)
制法:虾仁切细丁,放入海鲜汤内煮熟后,加入雀巢米粉搅拌,搅匀后喂哺。
营养:不但含丰富的蛋白质,而且口味鲜美,宝宝喜欢。
适应月龄:7-24个月婴儿
全味什锦羹:
原料:雀巢蜂蜜麦粉25克、温奶160毫升、豆腐10克(半勺)、肝丁10克(半勺)、虾仁10克、胡萝卜丁10克(半勺)
制法:在温奶中加入雀巢蜂蜜麦粉,将所有配料煮熟,放入容器中搅拌成糊状,加入麦粉中搅匀即可。
营养:完全的营养,丰富的口味,宝宝更爱吃。
适应月龄:8-24个月婴儿
番茄嫩肉粥:
原料:雀巢胡萝卜米粉25克、温奶150毫升、番茄25克(1满勺)、鲜猪肉20克(1满勺)
制法:在温奶中加入米粉,将番茄切块、猪肉煮熟后切丁,放入米粉中搅拌均匀即可喂哺。
营养:含丰富的蛋白质、铁和维生素,口味更佳。
适应月龄:11-24个月

  

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