爱华网冬瓜的干燥种子，呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。性味：甘、寒。 外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐；另一突起较大，上有一明显的珠孔。 边缘光滑（单边冬瓜子）或两面边缘均有一环形的边（双边冬瓜子）。 剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。 气微，味微甜。 以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
冬瓜子仁_冬瓜仁 -概述
冬瓜仁
形态特征：一年生蔓生或架生草本。茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，长约6m。单叶互生；叶柄粗壮，长5-20cm，被黄褐色硬毛及长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30cm5-7浅裂或有时中裂，裂片宽卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，两面均被粗毛，叶脉网状，在叶背面稍隆起，密被毛。郑须生于叶腋，2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。花单性，雌雄同株；花单生于叶腋，花梗被硬毛；花萼管大辩论，裂片三角卵形，边缘有锯齿，反折；花冠黄色，5裂至基部，外展；雄花有雄蕊3，花丝分生，花药卵形，药室呈S形折曲；雌花子房长圆筒形或长卵形，密被黄褐色长硬毛，柱头3，略扭曲。瓠果大型，肉质，长圆柱状或近球形，长25-60cm，径10-25cm，表面有硬毛和蜡质白粉。种子多数，卵形，白色或淡黄色，压扁。花期5-6月，果期6-8月。
冬瓜子 (《唐本草》)
冬瓜仁
【异名】白瓜
子(《本经》)，瓜子、瓜瓣(《金匮要略》)，冬瓜仁(《别录》)，瓜犀(《荆楚岁时记》)。
【来源】为葫芦科植物冬瓜的种子。
【采集】食用冬瓜时，收集种子，洗净，选成熟、颗粒饱满者，晒干或烘干。
地理分布：全国大部地区均产。
以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大。
冬瓜子仁_冬瓜仁 -药用功效
炮制方法
拣净杂质，用时捣碎。或用文火微炒至黄白色。置干燥处，防虫蛀及鼠咬。
医书记载
冬瓜仁
【性味】甘，凉。
①《本经》：味甘，平。
②《别录》：寒，无毒。
③《陆川本草》：甘，凉。
【归经】《得配本草》：入足厥阴经。
①《本经》：益气。
②《别录》：主烦满不乐。
③崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。
④《日华子本草》：去皮肤风剥黑
