爱华网深山毛莲菜是被选来祭祀法国阿鲁鲁的主教──圣卡萨利斯的花朵。它属于菊科，是多年生草本植物，分布的范围很广，从地中海到北极圈的整个欧洲地区，以及亚洲温带区，都有它的踪迹。深山毛莲菜，庭院栽培观赏，或布置花坛、花境，也可用于切花。花、叶可入药；花可作为食品添加剂的生产原料。毛莲菜含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症。
深山毛莲菜
深山毛莲菜是被选来祭祀法国阿鲁鲁的主教──圣卡萨利斯的花朵。它属于菊科，是多年生草本植物，分布的范围很广，从地中海到北极圈的整个欧洲地区，以及亚洲温带区，都有它的踪迹。深山毛莲菜，庭院栽培观赏，或布置花坛、花境，也可用于切花。花、叶可入药；花可作为食品添加剂的生产原料。毛莲菜含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，
莲菜_深山毛莲菜 -简介
生日花：深山毛莲菜
阿鲁鲁的主教，圣卡萨利斯之花。自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。
莲菜_深山毛莲菜 -形态特征
深山毛莲菜
分布
郊野路边、山边相思林下乾燥的环境。
形态多年生草本，全体被有白色硬毛，株高30～100公分。
叶也得形态
叶互生，粗糙，叶背有绒毛。
花的形态头状花白色，呈总状排列，外观上颇为疏松。
果实瘦果具有刚毛状的冠毛。
种子花果期：
四季开花，终年结果.
莲菜_深山毛莲菜 -特性
花语：顽固
一般植物如果移植到新环境，多半会随着新环境而改变。不过像深山毛莲菜这种植物，无论生长在哪里，都一直保持着原来的样子。因此它的花语是“顽固”。受到这种花祝福而生的人，很固执。他这种硬脾气容易和人发生冲突，如果想要成为他的终生伴侣，首先必须具备宽大的包容力。
莲菜_深山毛莲菜 -传说
诞生石：玛瑙
据说，由于外形和马脑相似，因此称它为“玛瑙”。不论在旧约圣经或佛教的经典，都有玛瑙的事迹记载。
在东方，它是七宝、七珍之一。玛瑙可分为玉髓和玛瑙。原石颜色不复杂的称为“玉髓”，出现直线平行条纹的原石则称为“条纹玛瑙”(截子玛瑙)。根据原石的颜色，又有缠丝玛瑙、深红玛瑙等称呼。最近，一般都将染色的黑玛瑙统称为玛瑙。
玛瑙的传说
传说爱和美的的女神阿佛洛狄，躺在树荫下熟睡时，她的儿子爱神厄洛斯，偷偷的把她闪闪发光的指甲剪下来，并欢天喜地拿着指甲飞上了天空。飞到空中的厄洛斯，一不小心把指甲弄掉了，而掉落到地上的指爪变成了石头，就是玛瑙。因此有人认为拥有玛瑙，可以强化爱情，调整自己与爱人之间的感情。在日本的神话中，玉祖栉明玉命献给天照大神的，就是一块月牙形的绿玛瑙，这也是日本三种神器之一。
莲菜_深山毛莲菜 -名称由来
深山毛莲菜寓有吉祥之意的毛莲菜，早就被人们视为敬老之花。至于“毛莲菜”之芳名的由来，还有一个有趣的故事呢！传说十六世纪中叶，此花从国外传到中国南方，人们不知其芳名，只见它每年从秋到冬开花，呈瓣形，似菊，且花色美丽，因其花叶又有一股臭味，故称其为“毛莲菜”。一年秋天，有位县太爷做大寿，管家为增添气氛，在大门口摆上两列盆花，顿时黄绿交辉，耀眼异常。县太爷见之大喜，问道：“这叫什么花？”管家笑答：“深山毛莲菜。”谁料县太爷误听了，眉飞色舞地称赞道：“啊！毛莲菜，好呀！好呀！”从此，之芳名便不胫而走，广为流传。叶绿花艳，人们喜欢用它绿化、美化环境。逢年过节，特别是老年人寿辰，人们往往都以作毛莲菜礼品馈赠，以示健康长寿。
莲菜_深山毛莲菜 -价值用途
深山毛莲菜，庭院栽培观赏，或布置花坛、花境，也可用于切花。花、叶可入药；花可作为食品添加剂的生产原料。毛莲菜含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。美国从20世纪70年代起就开始从万寿菊中提取叶黄素，最早是加在鸡饲料里，可以提高鸡蛋的营养价值。叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、医药、水产品等行业中。国际市场上，1克叶黄素的价格与1克黄金相当。
莲菜_深山毛莲菜 -繁殖栽培
深山毛莲菜
1、作床：根据萝北县冬季时间长，春季回暖晚，全年积温不足的气候特点，应提倡秋季作床，在上冻前完成苗床和苗棚的制作，使其达到播种状态。大田栽1公顷需苗床面积200―300平方米，如有假植过程可减至80平方米。选择有机质含量高的腐殖土作床土。切忌在施用广灭灵、豆磺隆、普施特、阿特拉津等残效期长除草剂的地块取土，腐殖土和腐熟的猪粪要过筛。床土配制一般采用①腐殖土50%+腐熟猪粪30%+河沙20%，②腐殖土50%+园田土25%+河沙25%.为有效利用早春积温，方便作业，应建大棚，扣膜时间在3月10日左右，以便缓土增温。
2、床土消毒：扣膜前按每平方米苗床用50%多菌灵4克或用70%敌克松4克兑水100倍，均匀喷洒在床面上并立即扣上地膜密封2―3天后揭膜通风。
3、种子处理：发芽率在95%、净度98%以上的种子每亩用种量25―30克。播前用50%的多菌灵250倍液浸泡种子10―15分钟进行种子消毒，然后放在25℃温水中浸泡6―8小时，捞出晾干后拌10―15倍细沙待播。
4、防虫防鼠：防治地下害虫用呋喃丹颗粒剂均匀混入苗床土中，或用50%辛硫磷乳剂1000倍液喷洒苗床。用80%氯敌鼠钠盐、大隆等药剂防鼠害。
育苗技术
1、育苗时期：一般在移栽前40―50天育苗。在4月8日至10日，苗龄必须达到40天才可移栽。
2、播种方法：先将苗床浇透底水，渗下后，再用细土填平苗床，将处理后的种子
均匀撒在床面上，再用细土覆盖，以不露种子为宜。播种后在床面上覆地膜以增温保湿，苗拱土后马上揭膜。
3、苗床管理：从播种到出苗，苗棚内温度保持在25―30℃，苗高4―6cm时，温度应保持在20―25℃，温度过高苗易徒长，应注意通风降温。移栽前逐渐过渡到外界环境相同。播后苗前一般不浇水，苗齐后适当补水，移栽前7天不能浇水，防止徒长。
4、施肥：苗长到2―3对真叶后进行根外追肥，10平方米苗床用二铵30―50克，兑水10公斤浇灌，浇后再用清水冲洗一遍，也可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施，也可使用一些植物生长调节剂如惠满丰、富尔655、壮多收、生根粉等。徒长苗应喷200ppm的矮壮素，使叶色变绿，茎粗壮、节间变短，切忌追施尿素、硝铵等氮肥。
移栽技术
1、地块选择：无内涝、排灌方便、朝阳，有机质含量较高的地块，忌砂土地和上年打过残效期长除草剂的地块。
2、移栽时间：一般在5月20日开始移栽。5月28日前结束，移栽苗高12―18cm，叶片3―4对为佳。
3、整地施肥：结合整地每公顷施有机肥30立方米，二铵300公斤，钾肥100公斤。提倡秋整地打垅。
4、移栽技术：移栽前一天浇透底水，以利起苗，采用65―70cm，垅创穴坐水栽，为防地下害虫可在水中加入适量辛硫磷，株距35―40cm，亩保苗2600―3000株。
莲菜_深山毛莲菜 -营养美食
深山毛莲菜
凉拌莲菜
原料: 嫩藕六两 醋五钱白糖一两 味精一分精盐二分
制法: 1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去皮，直剖成四瓣，再切成片，下开水锅里略烫一下，迅速捞起沥水。 2.将烫过的藕片放在盘内，加入精盐、白糖、淋入醋，拌匀即成。
特点: 此菜是凉菜，清脆爽口，味酸甜。
凉拌藕丝做法:嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。
莲菜_深山毛莲菜 -参考资料
[1] 农博花木http://flower.aweb.com.cn/2009/3/2/11200903021314910.shtml
[2] 中国园林网http://www.yuanlin.com/flora/HTML/Info/2006-5/Yuanlin_Flora_943.html
[3] 珞珈网http://www.luojia.net/baike/2008/0830/article_76186.html
