应用功能性食物 应用功能性食物-图书信息，应用功能性食物-目录

应用功能性食物，由人民军医出版社于2006年7月1日出版。

功能性食品_应用功能性食物 -图书信息

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第1章 性生活概述/1

一、性生活是夫妻间的“公共事业”/1

二、性生活能祛病延年/2

三、性生活是美容的催化剂/4

四、男女性生活力不从心的原因/5

五、影响生育质量的多种因素/7

六、应用功能性食物壮阳、滋阴、优生/9

第2章 食物的范围/10

一、传统食物/10

二、“药食同源”品种食物/10

三、“食品新资源”品种食物/11

第3章 营养与壮阳、滋阴、优生/12

一、不饱和脂肪酸与壮阳、滋阴、优生/12

1．二十碳五烯酸 3．EPA和DHA的(EPA)(12) 摄取量(13)

2．二十二碳六烯 4．油酸、亚油酸、亚酸(DHA)(12) 麻酸(14)

二、蛋白质与壮阳、滋阴、优生/15

1．精氨酸(15) 4．甘氨酸、谷氨酸、

2．苏氨酸(16) 丙氨酸(18)

3．谷胱甘肽(16) 5．玻璃酸酶(18)

三、维生素与壮阳、滋阴、优生/18

1．维生素A(18) 5．L-肉碱(24)

2．维生素B2(20) 6．维生素E(25)

3．维生素B6(21) 7．维生素K(26)

4．叶酸(23)

四、微量元素与壮阳、滋阴、优生/27

1．锌(27)4．铜(33)

2．锰(30) 5．氟(34)

3．硒(31) 6．碘(35)

五、醇类与壮阳、滋阴、优生/36

1．廿八醇(36)

2．阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜油甾醇(37)

六、性激素与壮阳、滋阴、优生/37

七、褪黑素与壮阳、滋阴、优生/38

第4章 壮阳、滋阴、优生的功能性粮食/41

1．燕麦(41) 6．小麦(52)

2．玉米(43) 7．薏苡仁(54)

3．粳米(46)8．黑芝麻(56)

4．大麦米(48) 9．黑豆(59)

5．小米(50) 10．芡实(61)

第5章 壮阳、滋阴、优生的功能性蔬菜/64

1．韭菜(64) 6．山药(76)

2．番茄(66) 7．胡萝卜(79)

3．银耳(69)8．苜蓿(82)

4．百合(72) 9．香菇(83)

5．蘑菇(74)

第6章 壮阳、滋阴、优生的功能性果品/86

1．莲子(86) 2．胡桃仁(88)

3．桑椹(91) 7．葡萄(99)

4．荔枝(93) 8．香蕉(102)

5．金樱子(95) 9．苹果(104)

6．龙眼肉(97)

第7章 壮阳、滋阴、优生的功能性肉类/107

1．猪肉(107) 5．牛肉与牛鞭(114)

2．猪肾(108) 6．狗肉与狗鞭(116)

3．羊肉与羊睾丸(110) 7．鹿鞭(118)

4．羊肾(112)8．驴阴茎(119)

第8章 壮阳、滋阴、优生的功能性禽类/122

1．鸽肉和鸽蛋(122)4．鸡蛋(129)

2．麻雀的肉和蛋(124) 5．鸭蛋(132)

3．鸡肉(126)

第9章 壮阳、滋阴、优生的功能性水产/134

1．海参(134) 6．泥鳅(145)

2．牡蛎肉(137) 7．蛤蜊(147)

3．虾(139)8．淡菜(149)

4．海虾(141) 9．鳖肉(151)

5．乌贼鱼(143)

第10章 壮阳、滋阴、优生的功能性饮料和调料(154)

1．人乳(154) 3．肉桂(158)

2．牛乳(156)

第11章 壮阳、滋阴、优生的功能性“药食同源”品种食物/161

1．枸杞子(161) 4．小茴香(168)

2．阿胶(164) 5．覆盆子(171)

3．玉竹(166) 6．益智仁(173)

第12章 壮阳、滋阴、优生的功能性“食品新资源”品种食物/175

1．人参(175) 9．龟甲(196)

2．沙苑子(179) 10．麦冬(198)

3．淫羊藿(181) 11．山茱萸(201)

4．菟丝子(183) 12．何首乌(203)

5．女贞子(186) 13．熟地黄(206)

6．杜仲(188) 14．巴戟天(209)

7．蛤蚧(190) 15．五加皮(211)

8．黄芪(193)

第13章 性激素样作用及有利于生育的食物和中药/214

一、对男女皆有性激素样作用的食物和中药/214

1．蜂乳(214) 6．紫河车(218)

2．淫羊藿(215) 7．菟丝子(218)

3．蛇床子(216)8．海马(219)

4．蛤蚧(217) 9．女贞子(219)

5．仙茅(217) 10．鹿茸(219)

二、具有雄激素样作用的食物和中药/220

1．五加皮(220) 5．冬虫夏草(222)

2．原蚕蛾(220) 6．麝香(222)

3．海龙(221) 7．鹿角胶(223)

4．刺玫果(221)8．蝮蛇(223)

三、具有增加睾丸指数和升高睾酮水平的食物和中药/224

1．桑螵蛸(224) 2．覆盆子(225)

四、具有雌激素样作用的食物和中药/225

1．八角茴香(225) 11．萆蓐(231)

2．小茴香(226) 12．啤酒花(231)

3．甘草(226) 13．贯众(232)

4．枸杞子(227) 14．槐角(233)

5．黑大豆(227) 15．覆盆子(233)

6．黄荆子(227) 16．红花(234)

7．川牛膝(228) 17．蜂蜜(234)

8．丹参(229) 18．小米(235)

9．补骨脂(229) 19．黄芪(235)

10．香附(230)

五、能促进性成熟的食物和中药/236

1．锁阳(236) 2．哈蟆油(236)

六、能促进男性生育的食物和中药/237

1．刺梨(237) 3．红豆蔻(238)

2．番茄(237)

七、能促进女性生育的食物和中药/238

1．薏苡仁(238) 2．鹿茸(239)

八、能增加男女性功能、提高性欲望的食物和中药/239

1．鸽肉、鸽蛋(239)4．蚂蚁(241)

2．雀肉、雀蛋(240) 5．人参(241)

3．刺蒺藜(240)

九、能抑制精子畸形的橘皮/242

橘皮/242

十、具有催乳作用的食物/242

1．海虾(242) 2．麦芽(243)

十一、具有催产作用的食物/243

1．决明子(243) 2．火麻仁(244)

第14章 具有抗性激素样作用和不利于生育的食物和中药/245

一、具有抗雄激素样作用的食物和中药/245

1．丹参(245) 3．越橘(246)

2．胡芦巴(245)

二、具有抗雌激素样作用的食物和中药/246

1．冬虫夏草(246) 3．相思子根(247)

2．枸杞子叶(247)

三、能抑制动情期的中药/247

1．紫草(247) 3．鹿衔草(248)

2．紫茉莉子(248)4．急性子(249)

四、具有杀精或抑精作用的食物和中药/249

1．赤小豆(249)8．土贝母(252)

2．大蒜(250) 9．蚯蚓(253)

3．茶叶(250) 10．五倍子(253)

4．白头翁(251) 11．苦参(254)

5．喉咙草(251) 12．苦豆子(254)

6．商陆(251) 13．扶桑花(255)

7．仙鹤草(252)

五、具有抑制排卵作用的中药/255

1．瓜蒂(255) 2．急性子(256)

六、能导致睾丸萎缩的食物/256

1．向日葵子(256) 2．苦瓜(257)

七、能倒阳、损元阳的食物/257

1．丝瓜(257) 2．兔肉(257)

八、能导致子宫和卵巢萎缩的中药/258

1．鹿衔草(258) 2．急性子(258)

九、具有抗生育作用的食物和中药/258

1．黑木耳(258) 14．鹿衔草(264)

2．苦瓜(259) 15．柿蒂(264)

3．丝瓜子(259) 16．九里香(264)

4．金银花(260) 17．阿魏(265)

5．川牛膝(260) 18．半夏(265)

6．补骨脂(260) 19．马兜铃(266)

7．胡芦巴(261) 20．合欢皮(266)

8．槐角(261) 21．冰片(267)

9．怀牛膝(261) 22．棉花子(267)

10．穿心莲(262) 23．枸骨叶(268)

11．甘遂(262) 24．扶桑花(268)

12．芫花(263) 25．喜马拉雅紫菜莉(268)

13．海风藤(263) 26．臭草(269)

十、具有抗旱孕作用的食物和中药/269

1．苦瓜(269) 10．王不留行(273)

2．薄荷(270) 11．麝香(273)

3．益母草(270) 12．明矾(274)

4．牡丹皮(271) 13．骆驼蓬子(274)

5．木槿皮(271) 14．朱砂莲(275)

6．稀莶草(271) 15．芫花根(275)

7．八角枫根(272) 16．栀子花(275)

8．贯众(272) 17．丝瓜子(276)

9．莪术(273) 18．合欢皮(276)

十一、能终止妊娠的食物和中药/277

1．姜黄(277) 3．水蛭(278)

2．榆白皮(277)4．乳香(278)

十二、能导致堕胎的食物和中药/279

1．榧子(279) 2．贯众(279)

十三、具有避孕作用的中药/280

1．紫茉莉子(280) 3．急性子(280)

2．孩儿茶(280)

十四、具有致畸作用的食物与中药/281

1．苦瓜(281) 3．洋金花(281)

2．半夏(281)

十五、具有引产作用的中药/282

1．威灵仙(282) 2．鸡冠花(282)

第15章 补益肾阳和滋养肾阴的中成药/284

一、补益肾阳中成药/284

1．人参精(284) 12．参茸片(287)

2．人参浸膏溶液(284) 13．金匮肾气丸(287)

3．三肾丸(284) 14．附桂八味丸(287)

4．四神丸(285) 15．青蛾丸(288)

5．右归丸(285) 16．首乌强身片(288)

6．加味五子衍 17．复方胚宝胶囊(288)

宗丸(285) 18．健身宁片(288)

7．全鹿丸(286) 19．海参丸(289)

8．多鞭精(286) 20．鹿茸片(289)

9．壮腰健肾丸(286) 21．鹿茸补膏(289)

10．补肾强身片(286) 22．黄精片(289)

11．龟龄集(287) 23．蛤蚧大造丸(290)

二、滋养肾阴中成药/290

1．二至丸(290) 6．六味地黄丸(291)

2．七宝美髯丹(290) 7．五参补脑片(291)

3．三才封髓丹(290)8．石斛夜光丸(292)

4．女贞子糖浆(291) 9．左归丸(292)

5．大补阴丸(291) 10．耳聋左慈丸(292)

11．地黄丸(293) 18．首乌片(294)

12．灵芝片(293) 19．桑椹膏(294)

13．麦味地黄丸(八仙长 20．桑麻丸(295)

寿丸)(293) 21．健步虎潜丸(295)

14．明目地黄丸(293) 22．健脑宁神片(295)

15．枕中丹(294) 23．银耳补汁(295)

16．治脑糖浆(294) 24．琼玉膏(296)

17．复方桑椹膏(294)

第16章 西药对性功能和生育的影响/297

一、激素类西药对性功能和生育的影响/297

1．雄激素(297) 7．醋酸甲基乙酰氧孕前

2．雌激素(298) 酮(299)

3．绒促性素(298)8．可的松(300)

4．甲羟孕酮(299) 9．脱氢表雄酮(300)

5．氯米芬(299) 10．泼尼松(300)

6．环丙孕酮(299)

二、镇静、催眠类药对性功能和生育的影响/300

1．地西泮(300)4．巴比妥类(301)

2．眠尔通(301) 5．安眠酮(301)

3．氯氮蕈(301)

三、治疗高血压类药对性功能和生育的影响/302

1．氯噻嗪类利尿 6．肼屈嗪(303)

剂(302) 7．利血平(303)

2．利尿酸和速尿(302) 8．可乐定(303)

3．螺内酯(302) 9．美托洛尔(303)

4．a-甲基多巴(302) 10．哌唑嗪(304)

5．胍乙啶(303)

四、治疗精神病类药对性功能和生育的影响/304

应用功能性食物壮阳、滋阴、优生

1．氯丙嗪(304)4．单胺氧化酶抑制剂(305)

2．硫利达嗪(304) 5．碳酸锂(305)

3．氟哌啶醇(305) 6．三环抗抑郁药(305)

五、抗组胺类药对性功能和生育的影响/305

1．苯海拉明(305) 2．曲吡那敏(306)

六、肠胃道疾病类药对性功能和生育的影响/306

1．阿托品(306) 3．西咪替丁(306)

2．普鲁本辛(306)

七、其他类药物对性功能和生育的影响/307

1．左旋多巴(307) 11．口服避孕药(308)

2．氯贝丁酯(307) 12．呋喃西林(309)

3．亚硝酸异戊酯(307)13．普鲁卡因(309)

4．洋地黄(307) 14．氯苯那敏(309)

5．强心苷(307) 15．乙胺嘧啶、奎宁、

6．谷维素(308) 磷酸氯奎(309)

7．双硫仑(308) 16．氯霉素(309)

8．吗啡(308) 17．四环素(310)

9．苯妥英纳(308) 18．环磷酰胺(310)

lO．活血化瘀的草 19．鱼肝油(310)

药(308)

第17章 嗜好品对性功能和生育的影响/311

1．酒精(311) 5．海洛因和美沙

2．烟草(311) 酮(312)

3．茶(311) 6．苯丙胺(312)

4．大麻(312) 7．可卡因(312)

参考文献/(313)

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