爱华网史贤明，男，1961年8月生，博士（香港大学）、教授。从事生物医学工程（生物技术）。
陶梅霞_史贤明 -基本信息
史贤明
姓 名：史贤明
任教专业：农学-植物生产类
在职情况：在
性 别：男
所在院系：农业与生物学院
陶梅霞_史贤明 -本人简介
男，1961年8月生，博士（香港大学）。1982年和1988年在华中农业大学分别获得微生物学学士和硕士学位，1982年8月－1985年8月在农业部环保所任实习研究员和团委书记，1988年7月-2004年1月，在华中农业大学先后任讲师、教授、博导，食品安全与微生物系主任，农业微生物学国家重点实验室食品微生物分室主任，农业部食品安全重点实验室副主任等职。其中，1993年10月－1998年3月先后在美国华盛顿大学和香港大学学习与访问，
代表性著作：食品安全与卫生学(面向21世纪课程教材)
代表性论文：人白细胞介素4在衣藻叶绿体中的高效转化及表达；美国食品安全管理法规与举措
所教课程：
研究方向：1.食品安全；2.食品生物技术；3.功能食品
陶梅霞_史贤明 -参考资料
史贤明教授教学评价：http://pinglaoshi.com/teacherId11533
陶梅霞_史贤明 -基本情况
姓名：史贤明
任教专业：工学-轻工纺织食品类
在职情况：在
性别：男
所在院系：食品科技学院
所教课程：微生物学、食品科学
研究方向：食品安全，食品生物技术，食品微生物学
陶梅霞_史贤明 -个人简介
1982年在华中农业大学微生物专业获学士学位；1982年至1985年在农业部环保所从事污水处理的研究工作，并兼任所团委书记；1988年在华中农业大学微生物专业获硕士学位，并留校在食品科技系工作，任助教、讲师和教研室副主任；1993年应国际知名微生物学家《贝杰氏细菌系统分类手册》第三卷的主编James T. Staley教授的邀请和资助，赴美国华盛顿大学微生物系访问研究，1994年转入香港大学植物学系攻读博士学位，1998年3月完成学业获哲学博士学位，并回到华中农业大学食品科技系任教，破格晋升为教授，随后被评为博士生导师。2003年在美国康奈尔大学高访。曾赴加拿大、德国、法国、荷兰、西班牙、瑞士、奥地利和泰国等国短期访问和学术交流。现兼任香港大学名誉研究员，美国华盛顿大学(西雅图)和康奈尔大学客座教授，中国食品科学技术学会理事，中国农产品加工与贮藏分会理事、副秘书长，国家自然科学基金评审专家，湖北省微生物学会理事，湖北省普通高等学校跨世纪学科带头人，湖北省农业高级职务评审委员会委员，湖北省科学技术奖励评审委员会委员，国际学术期刊《Journal of Applied Phycology》审稿人，《保鲜与加工》编委,主要从事食品安全、功能食品、食品微生物学、发酵工程和分子生物学等领域的研究。在食品安全控制、小球藻异养代谢和功能食品方面取得了较显著的成就，先后主持教育部、科技部、中华农业科教基金、中国博士后基金、湖北省自然科学基金、香港大学科学基金和香港工业署等资助的科研项目，参加十多个国际国内科研项目。主编面向二十一世纪课程教材《食品安全与卫生学》，参编《微藻生物技术》、《微生物生物技术》《Algae and Their Biotechnological Potential》等专著和教材。主审面向二十一世纪课程教材《食品发酵与酿造工艺学》。在国际国内重要刊物上发表科学论文五十多篇，其中七篇已被SCI收录。现指导硕士、博士研究生16名。
陶梅霞_史贤明 -主要学术成果
代表性著作：《食品安全与卫生学》
陶梅霞_史贤明 -参考资料
史贤明教授的教学评价：http://www.pinglaoshi.com/teacherId318921
