史贤明 史贤明-基本信息,史贤明-本人简介

史贤明,男,1961年8月生,博士(香港大学)、教授。从事生物医学工程(生物技术)。

陶梅霞_史贤明 -基本信息


史贤明
姓 名:史贤明
任教专业:农学-植物生产类
在职情况:在
性 别:男
所在院系:农业与生物学院

陶梅霞_史贤明 -本人简介

男,1961年8月生,博士(香港大学)。1982年和1988年在华中农业大学分别获得微生物学学士和硕士学位,1982年8月-1985年8月在农业部环保所任实习研究员和团委书记,1988年7月-2004年1月,在华中农业大学先后任讲师、教授、博导,食品安全与微生物系主任,农业微生物学国家重点实验室食品微生物分室主任,农业部食品安全重点实验室副主任等职。其中,1993年10月-1998年3月先后在美国华盛顿大学和香港大学学习与访问,
代表性著作:食品安全与卫生学(面向21世纪课程教材)
代表性论文:人白细胞介素4在衣藻叶绿体中的高效转化及表达;美国食品安全管理法规与举措
所教课程:
研究方向:1.食品安全;2.食品生物技术;3.功能食品

陶梅霞_史贤明 -参考资料

史贤明 史贤明-基本信息,史贤明-本人简介

史贤明教授教学评价:http://pinglaoshi.com/teacherId11533

陶梅霞_史贤明 -基本情况

姓名:史贤明
任教专业:工学-轻工纺织食品类
在职情况:在
性别:男
所在院系:食品科技学院
所教课程:微生物学、食品科学
研究方向:食品安全,食品生物技术,食品微生物学

陶梅霞_史贤明 -个人简介

1982年在华中农业大学微生物专业获学士学位;1982年至1985年在农业部环保所从事污水处理的研究工作,并兼任所团委书记;1988年在华中农业大学微生物专业获硕士学位,并留校在食品科技系工作,任助教、讲师和教研室副主任;1993年应国际知名微生物学家《贝杰氏细菌系统分类手册》第三卷的主编James T. Staley教授的邀请和资助,赴美国华盛顿大学微生物系访问研究,1994年转入香港大学植物学系攻读博士学位,1998年3月完成学业获哲学博士学位,并回到华中农业大学食品科技系任教,破格晋升为教授,随后被评为博士生导师。2003年在美国康奈尔大学高访。曾赴加拿大、德国、法国、荷兰、西班牙、瑞士、奥地利和泰国等国短期访问和学术交流。现兼任香港大学名誉研究员,美国华盛顿大学(西雅图)和康奈尔大学客座教授,中国食品科学技术学会理事,中国农产品加工与贮藏分会理事、副秘书长,国家自然科学基金评审专家,湖北省微生物学会理事,湖北省普通高等学校跨世纪学科带头人,湖北省农业高级职务评审委员会委员,湖北省科学技术奖励评审委员会委员,国际学术期刊《Journal of Applied Phycology》审稿人,《保鲜与加工》编委,主要从事食品安全、功能食品、食品微生物学、发酵工程和分子生物学等领域的研究。在食品安全控制、小球藻异养代谢和功能食品方面取得了较显著的成就,先后主持教育部、科技部、中华农业科教基金、中国博士后基金、湖北省自然科学基金、香港大学科学基金和香港工业署等资助的科研项目,参加十多个国际国内科研项目。主编面向二十一世纪课程教材《食品安全与卫生学》,参编《微藻生物技术》、《微生物生物技术》《Algae and Their Biotechnological Potential》等专著和教材。主审面向二十一世纪课程教材《食品发酵与酿造工艺学》。在国际国内重要刊物上发表科学论文五十多篇,其中七篇已被SCI收录。现指导硕士、博士研究生16名。

陶梅霞_史贤明 -主要学术成果

代表性著作:《食品安全与卫生学》

陶梅霞_史贤明 -参考资料

史贤明教授的教学评价:http://www.pinglaoshi.com/teacherId318921

  

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