芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,要注意芒果不能和什么同食。那么芒果不能和什么同食呢?
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芒果不能和什么同食
1、芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食:这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
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吃芒果的禁忌
辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。 另外,吃芒果时还有一些禁忌。
1、饱饭后不可食用芒果;
2、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱;
3、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食;
4、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,可能会引起过敏。
5、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
芒果不能和什么一起吃?虚寒咳嗽者应当避免食用芒果,以免引起喉头发痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。芒果富含蛋白的,多吃易饱,因此每天吃芒果最好不要超过200克。
吃芒果预防芒果过敏
1、面部红肿、发炎
吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者出现面部红肿的现象,尤其以口周面部红肿最为常见,这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来,芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏
2、眼部红肿疼痛
一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状,之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的症兆,是病情发展的症状之一
3、呕吐、腹泻
极少数人吃芒果后出现腹泻、呕吐的反应,这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。
吃芒果过敏一是因为此时期芒果还未熟透,二是因为吃芒果的方式方法过于放得开。将芒果去皮切成小块吃,并且吃后要及时漱口、洗脸,都可有效预防吃芒果过敏。