深冬北方正值干燥季节,皮肤脱皮、眼睛干涩、头发干燥。古代宫廷中的嫔妃们,有太医们特制的润泽秘方。这些小秘方被中医们稍作修改就可以变成现代美女们的冬日抗燥法宝。
1.妙趣阿胶
冬季你肯定特别关心保湿,体内也需要保湿。阿胶是非常好的养颜、润燥的滋补材料。自己在家煮来喝,效果也非常好。单煮阿胶,放一点蜂蜜、红糖、牛奶,就可以了。单次效力不足,但长时间饮用对内调很有帮助。手脚偏凉者,可加入温良的中药。如果有炎症,要先用清热、利湿、排毒的药,只有排清体内毒素,补进去的精华才能被吸收,否则滋补过量反而闭门留寇,容易长痘痘。平时还可配上食疗药膳,滋润粥品。
2.温暖为一切之本
保养皮肤,通常都是有痘除痘,缺水补湿,可中医却讲究五脏整体论——全面调理。把五脏当五行来看,它们之间相生相克,一脏动,五脏摇。《内经》讲,“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安何来。”很多疾患都因为心灵的颠倒、疑惑,造成了心灵五质的妄动,引起五气妄形,导致气息虚损失调。古人说,“天地之气,温则生,寒则杀”,是我们心灵上要温暖,饮食上要温暖,行为上要温暖的根本。永远不要用胃把生的变成熟的,把冷的变成热的,这就是养生。
3.文火慢炖
煲汤,讲究慢炖,在慢炖的过程中,肉类的营养成分会慢慢变成氨基酸小分子,很容易被胃肠道吸收,对肠胃功能弱的人很有裨益。冬季干澡,煲汤宜通肺气,首选冬虫夏草炖老鸭汤,次选百合杏仁牛奶汤,平时还可多吃百合、杏仁、山药炖肉。至于牛奶,适量、少量饮用是有益健康的,但没必要每天喝。如果最近口气较重,舌苔较白腻,就不适合多喝牛奶。有人喜欢喝常温甚至冰的牛奶,中医认为这都属于寒浊、湿浊,不容易化的。要喝就喝温的,更容易吸收。
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4.读书内调烦躁之火
调理身体之外,如何开解心结、豁然开朗也是必修的课程。追求生活更自在、更自由,远离痛苦和烦恼。应该经常读古代典籍,将心智打开,对宇宙万物的真是规律有所了解,很自然地就会遵循这种规律,得到真正的解脱。我们现在不缺乏手段和物质,缺乏的是智慧和精神。《弟子规》教我们做人的道理;《菜根谭》则充满人生哲学。如果一下子领悟不了没关系,慢慢去看、去接触,一定会对你有帮助。
5.艾灸养生养颜
冬日心肺功能遭遇最强挑战,这一季咳嗽感冒稀松平常,疲倦萎靡的情绪好像怎么也挥之不去。要增强肺气,就要先滋补脾气。中医讲,肺从土而生,脾脏对应土,冬日的养生重点就要落在培养脾气上。想培养脾气,一定不能贪吃生冷寒凉,不能大饥大饱,此外,以艾灸调理体内气息,以火养气也是很好的办法。古人有三里灸,时至今日,依然对我们大有裨益,过了30岁,你就要艾灸足三里这个穴位,加强经络循环,培养后天脾土。一过40岁,还要经常艾灸关元穴,不足先天能量。
6.多挥汗排毒,身心放松
冬日不出汗,身体毒素排不出去,嗓子不舒服,容易感冒咳嗽,颈椎不适,手脚冰凉……中医讲,当毒素、湿浊淤积体内,很容易发胖、长痘。最简单有效的排毒,就是尽量出汗,适当强度的运动,对排浊很有帮助。运动前要充分活动四肢,拉伸筋脉,再逐渐加大运动量。不想靠主动运动发汗,可用木桶熏蒸。一天可以蒸15-20分钟,每周两三次。在浴桶里加点提神、清凉的草本植物精油,比如薰衣草或玫瑰花露,超放松。