黄油有无盐和含盐之分。一般在烘焙中使用的都是无盐黄油，如果使用含盐黄油，需要相应减少配方中盐的用量。好吃的黄油小蛋糕应该要怎么做呢?今天，爱华网小编为大家推荐黄油小蛋糕的做法。
制作黄油小蛋糕需要准备的材料
主料
低粉
200g黄油
糖
100g蛋
3个辅料柠檬汁
15ml泡打粉
3g黄油小蛋糕制作过程中的步骤图
1.黄油室温软化后，加入50克糖，打发到羽毛状，分3次加入蛋液，打匀
2.筛入面粉，打匀。
3.蛋白分3次加入50克糖，打到有短小直立尖。
4.蛋白与蛋黄糊拌匀。
5.倒入模中
6.烤箱预热，170度，30分钟左右
7.取出，放筛网放凉。
黄油的营养价值
黄油营养是奶制品之首，主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。可炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下芝士蛋糕的不同好吃做法。 芝士蛋糕的好吃做法一
芝士蛋糕是很受人们欢迎的一种蛋糕，对于这种我们常见的生日蛋糕，如果我们能够知道它的制作方法，就可以在生活中自己制作一个芒果芝士蛋糕来庆祝生日了，这对于我们庆祝生日更加有意义。美味的芝士蛋糕应该要怎么做呢?现在，爱华网小编
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。你想了解好吃美味的蛋糕要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下怎么做出好吃的蛋糕? 一、奶油杯子蛋糕的做法 材料 海绵蛋糕
奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。你了解六寸奶油蛋糕要怎么做才好吃吗?接下来，爱华网小编跟你分享六寸奶油蛋糕的做法。 六寸奶油蛋糕的食材准备主料低筋面粉40g黄油
原味芝士蛋糕属于糕点/甜点，主要原料是白面、起司，口味是甜，工艺是烘，是下午茶的良好选择。你了解芝士蛋糕的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的芝士蛋糕吗?下面是爱华网小编给你精心整理好吃芝士蛋糕的做法，仅供参考。 芝士蛋
爱华网