鸽子汤怎么炖最营养 产妇鸽子汤的做法

  产妇汤的做法一:当归蒸鸽子

  原料:鸽 2 只、当归 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、盐半小匙

  做法:

  1、将鸽以热水洗净、拌盐;

  2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出;

  3、将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可,入锅蒸,大火蒸 1 小时后,改小火蒸半小时即可。

  产妇鸽子汤的做法二:香菇鸽子汤

  原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油

  做法:

  1、将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍);

  2、锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒 炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。

  产妇鸽子汤的做法三:川贝生梨炖鸽子汤

  原料:川贝母 10 克,生梨 2 只,鸽子 1 只,盐、酒、姜适量http://www.aIhUaU.com

  做法:

  1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净;

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  2、上味加入盐、酒、姜等调

  

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