释迦水果挑选 如何挑选释迦

释迦水果挑选 如何挑选释迦

   释迦也就是番荔枝,是台湾地区特产的一种水果。我从来没有疑惑过这种水果为什么叫释迦这么个名字,因为它的外壳就真的挺像佛祖头像的哈。释迦的果肉非常甜,籽也少,吃起来方便又美味。现在北京等地区也能见到释迦卖了,所以来说说如何选购释迦。

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  如何选购释迦:

  释迦本身必须要足够熟软才能吃,而除了台湾、福建地区之外,其它地区的释迦多半是经过长途运输来的,购买的时候一定要留心,稍微上手捏一下,不熟的就不要买了。有些释迦已经果皮发黑了,和香蕉、芒果等水果不一样,果皮发黑的释迦更是熟透了,味道会更加甜美。

  

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