四月不减肥,五月徒伤悲!四月份都要过去了,你开始减肥了吗?被“肥肉”困扰的你是不是又被这条微博【最胖时候接近300斤的英国少年减肥成功后变身帅哥!】刺激了?网友纷纷表示“太励志了!”更有网友大呼:“开始减肥啦!晚上8点之后绝对不吃东西了!”那么,8点之后吃东西真的会胖吗?
肥胖与否主要取决于摄入总量
医院营养科专家说道,“8点之后吃东西会不会胖”这个问题主要取决于摄入食物的总量,如果晚上不吃食物而中午下午吃很多,总量多了还是会胖的。而中午不吃东西晚上吃,只要总量摄入不超量也是可以的。这是很关键的一个问题。理论是如此,但是按照大家吃饭的习惯,晚上吃东西的人的确是比较多的,有些人晚上吃完饭后还要吃些水果,喝些饮料,可能一晚上都在吃东西。所以对有这个习惯还想减肥的人来说,制定这样一个政策:吃完晚饭后什么都不能吃,只能喝水,如果想吃水果就在饭前吃。这在实际上的确会减少总摄入量,这是针对人们一个常见的习惯。所以总体来说就是:肥胖与否主要取决于摄入总量,但是晚饭后不吃东西在实际上的确有助于减少总摄入量。
小妙招消除肚腩
对于很多人来说,肚腩可能是一个很大的烦恼,不好减啊!别担心,专家提到消除肚腩的方法,一起来学习一下吧!
要想消除肚腩,就必须尽量少吃或不吃四类食物:
1.酒类,尤其是啤酒(酒精+糖类),液体面包是也。
其他酒类如果喝得够多,也一样会长肚腩。酒类对肚腩的“贡献”是间接的:酒精不会直接转化为脂肪,但却会“节省”其他食物中的脂肪和糖类,另外,喝酒同时摄入较多其他食物也是常见的。
2.烹调油(食用油)。
调查表明城市居民人均烹调油消费量达到推荐量2倍(49.1/25)。烹调油几乎100%是脂肪,消化吸收后,直接“灌注”到相应部位,毫不费力地、无限制地储存为肚腩。除菜肴里的烹调油之外,油条、油饼、有些面包、饼干、方便面、油炸零食(薯条薯片)、巧克力、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的。此外,就对肚腩的“贡献”而言,坚果的作用不逊于烹调油!吃坚果容易增加肚腩。。
3.精制谷物(白米饭白馒头白面条白面包)。
消化吸收后升高血糖(葡萄糖)的速度很快,刺激胰岛素大量分泌。胰岛素促使葡萄糖在肝脏转化为脂肪,然后从肝脏输出到其他部位利用或储存。胰岛素似乎有一种倾向使脂肪向肚腩部位集中。相比而言,粗粮(杂粮、杂豆和全麦粉)刺激胰岛素的作用较弱(同等能量的前提下)。
4.饮料和甜食,它们含有大量的糖。
另外,要想消除肚腩,不但取决于吃,更取决于体力活动(运动)。体力活动是消耗脂肪,使之变成CO2和H2O,从而减掉肚腩的关键。运动减少脂肪是众人皆知的常识,但很多人不知道应该运动到何种程度才行。下面是具体建议【参照世界卫生组织(WHO)《关于身体活动有益健康的全球建议2010》和卫计委《中国成人身体活动指南》,并进行折算和近似】
1.每天跑步(30分钟),慢跑可以,中速更佳。其他类似运动量的运动亦可。
2.走路、爬楼梯、步行,每天1万步。
3.天天做家务(擦地1小时或相当的量)。
上述三项体力活动项目可以任选二项,三项都做效果更佳。
上述饮食和体力活动两个方面,可以酌情侧重一个方面,比如吃货拼命体力活动,懒鬼则拼命少吃。双管齐下效果更佳。