红枣黄豆鸡汤的做法 黄豆鸡汤的做法

红枣黄豆鸡汤的做法 黄豆鸡汤的做法

原料

主料:500g,胡萝卜一根,黄豆100g

辅料:生姜适量,花椒适量,大料适量,香叶适量

调料:盐适量

      
详细步骤
 
1、鸡半只,黄豆,胡萝卜。

2、配料生姜,花椒。大料,香叶备用。

3、黄豆泡发,洗净。

4、胡萝卜洗净切块。

5、鸡肉切成小块。

6、焯水后备用。

7、汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。

8、撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可。

  

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