哪些鸡爪好吃 鸡爪有哪些好吃做法

  想必许多朋友都十分喜欢吃鸡爪,那么大家觉得鸡爪怎么做好吃?今天,爱华网小编为大家整理了鸡爪的一些好吃做法,希望大家喜欢!

  酱鸡爪的做法

  材料

  鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒

  做法

哪些鸡爪好吃 鸡爪有哪些好吃做法

  1.鸡爪洗干净

  2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质

  3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度

  4.然后加了一点这个甜辣酱

  5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了

  卤鸡爪的做法

  材料

  鸡爪,桂皮一小块,茴香,花椒,料酒,酱油,葱结、姜片,白糖,盐,一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干

  做法

  1、鸡爪剪去爪尖,清洗干净,沥去水分;

  2、鸡爪绰水,桂皮一小块,与茴香、花椒放入香料袋;

  3、锅中放入清水500克左右,放香料袋,加入料酒、酱油、葱结、姜片和白糖、盐,我还放了一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干;

  4、待水沸时,投入鸡爪;卤约20分钟即可;不要急着捞出,最好浸泡10分钟的样子,捞出,开吃

  酸辣鸡爪的做法

  材料

  材料:

  

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