吃芹菜有哪些好处叶子 吃芹菜有哪些好处

   芹菜,我们在日常生活中经常吃到的一种美味佳肴。现在我给大家详细介绍一下吧!可能有人知道芹菜据有清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血的功能。

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  一、养血补虚

  芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

  二、清热解读,去病强身

  肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。夏季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解读,去病强身。

  三、利尿消肿,镇静安神

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  芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

  四、防癌抗癌

  它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

  注意事项

  芹菜的好处已给您详细的做出介绍。可见吃芹菜还是有好处的,所以说日常保健一定要加强哦。但是芹菜有着降血压的功能,低血压和低血糖的人建议不要吃哦!

  

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