在家做肉松的做法大全 在家怎么做肉松

 在家怎么做肉松

　　肉松的做法：

　　1. 准备好瘦肉，葱，姜;

　　2. 猪瘦肉洗净，去除白色的筋膜后，切小块，与姜片葱段一起放入锅中，加入适量清水;

　　3. 大火煮开后，换小火煮至用筷子能够轻易的戳进去;

　　4. 捞出瘦肉，擦干表面水分，晾凉;

　　5. 将瘦肉装入保鲜袋中，用擀面杖擀成碎碎的丝状。如果有结块的，也一定要撕开;

　　6. 将肉丝和全部的调料都放入面包机的搅拌桶中;

　　7. 选择菜单19(果酱功能)，然后就等着面包机工作结束吧;厨房常识

　　8. 时间到后，打开盖子，根据肉松的情况来决定是否需要再加做一次程序。然后待做好的肉松冷却后装罐密封即可。

　　成品图：

　　除了猪肉松，我觉得鱼肉松，牛肉松等等等等，都可以用这个方法来制作.

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