多吃饺子的好处 吃饺子有什么好处

多吃饺子的好处 吃饺子有什么好处

很多人喜欢吃饺子,但是你知道吃饺子的好处有哪些吗?怎样吃饺子更健康?小编为您介绍吃饺子的好处。

吃饺子的好处:从烹饪科学的角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

吃饺子的好处:从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。

吃饺子的好处:从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。

吃饺子的好处:合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。

蒸、煮、煎、炸,带馅食品的烹调方式有很多,哪种方式最为健康?

1、“蒸”是最好的,相对于煎炸,不含过多的油脂,沸点低,营养物质可以较多地保留。蒸气的穿透力强,食物熟得快,也减少营养流失。

2、“煮”的食品会有大部分的水溶性维生素溶解到水中,如果不喝汤的话,营养素就白白流失了。民间自古有“喝了饺子汤,胜似开药方”的说法,不仅能补充流失的营养素,也有“原汤化原食”的功效。这一点上,馄饨是比较健康的吃法。不仅喝了汤,汤中还加入了紫菜、虾皮等,有利于补钙。

3、“水煎”的方式要比油煎更为健康,如水煎包、锅贴等食品。放少量油把原料烤热,然后放入水,利用蒸气把原料蒸熟,水分蒸发后,少许油留在底部,把原料底部煎脆。用油量比油煎少很多,下脆上软,外香里

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/7889271/224638944.html

更多阅读

多喝绿茶的好处 喝红茶的好处

 炎炎夏日即将到来,在这火辣辣的季节里,人们都喜欢喝冷饮,殊不知冷饮喝多了是有害无益的,这时候应多喝绿茶  多喝绿茶有什么好处?多喝绿茶有利于身体健康,由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌肤更

喝酒的好处和坏处有哪些 啤酒对胃有好处吗

? ? ? 今天网上爆出外媒外媒评出世界10大最爱喝酒国家,排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家,中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。 ? ? ? 确实如此,中国人特能喝。不可否认的是全世界都有酒的文化,下面,就来说说喝酒的好处与

多层住宅的好处 学区房的广告语

多层住宅的好处有以下·几点 公摊面积小。高层住宅由于有电梯、电梯候梯间、地下室等公建部分,需分摊的公用面积比多层更多,实际得房率相对较低。按常规比例,多层住宅的公摊面积一般为总面积的8%-10%,而高层住宅达到了15%-25%。户型结构

吃柠檬的好处和坏处有哪些 吃柠檬的小孩

很多人喜欢喝柠檬水,因为柠檬油生津止渴、醒脑提神等功效。柠檬富含维生素C,不仅有美容护肤的功效,更有抗菌和提高免疫力的效果。此外常喝柠檬水还有帮助人体排毒,一定程度上阻止糖分转化成脂肪,从而有消脂减肥的功效。吃柠檬的好处和坏

声明:《多吃饺子的好处 吃饺子有什么好处》为网友卸下面具的脸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除