爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚有哪些好吃的做法推荐

  牛肚性平味甘,健脾开胃,养血益气,虽属肉类,但不腻。牛肚中运用最广的为肚领和百叶。你知道如何做出可口好吃的爆炒牛肚吗?下面就让爱华网小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的爆炒牛肚?

  爆炒牛肚的好吃做法1

  爆炒牛肚的材料

  主料:牛肚条150g 黄花菜(也叫金针菜)30g

  辅料:尖椒各3个(长尖辣的那种), 姜, 蒜苗(也可以用大蒜),酱油,料酒,盐,鸡精,

爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚有哪些好吃的做法推荐

  爆炒牛肚的做法

  1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,然后清洗两到三次,挤干水份,也可以切断也可不切断;备用

  2.牛肚、红尖椒切细长条,切姜丝,蒜苗切断;备用。

  4.炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。

  5.入金针菜红尖椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。

  爆炒牛肚的好吃做法2

  爆炒牛肚的材料

  牛肚,八角,毛芹,辣皮子,洋葱

  爆炒牛肚的做法

  1、把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。2、毛芹洗净去叶切段,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝。

  3、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。

  4、加牛肚翻炒,加料酒味级鲜炒匀。

  5、加洋葱炒出香味,加毛芹、盐炒匀。

  6、加鸡精胡椒粉炒匀出锅

  爆炒牛肚的好吃做法3

  爆炒牛肚的材料

  牛柏叶400克,沙姜40克,辣椒10克,葱10克,洋葱10克,卤水汁,麻油,盐,糖,花生油各适量

  爆炒牛肚的做法

  牛柏叶洗净,在滚开卤水汁后放入浸泡至熟,拿出切条备用;沙姜去皮洗净,切碎备用;葱洗净切成葱花备用;洋葱洗净切丝备用;开锅下油,爆香沙姜,然后放入牛柏叶以猛火翻炒2分钟,再加入洋葱、辣椒翻炒均匀,以盐、糖调味,下葱花、麻油便可上碟。

  爆炒牛肚的好吃做法4

  菜谱简介 下饭

  爆炒牛肚的材料

  主料:牛肚条150g 金针菜30g

  辅料:青椒红椒各3个(长尖辣的那种), 姜, 蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,糖

  爆炒牛肚的做法

  准备工作:金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片

  1、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。

  2、入金针菜青红椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。

  爆炒牛肚的小诀窍

  炒干,又注意别糊锅。建议用中火

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7883271/895938499.html

更多阅读

地瓜的做法大全图解 地瓜有哪些做法

地瓜有哪些做法――简介地瓜,也叫红薯、番薯,是我们平常经常吃到的杂粮之一。地瓜的味道甜美,但是热量不高,而且它还富含多种维生素和微量元素,能够润肠通便,是难得的天然营养品。地瓜有哪些做法――方法/步骤地瓜有哪些做法 1、煮/蒸红

营养排骨汤的做法 糖醋排骨的做法 排骨汤一样有营养

猪肉是我们日常生活中最常吃的肉类之一,那大家最喜欢吃猪身上的哪一个地方的肉呢?觉得如何做最好吃呢?今天小编就给大家介绍几款好吃又营养的猪肉食谱,快来学习一下吧。糖醋排骨的做法糖醋排骨主料:猪软排500g配料:葱、姜、蒜、米醋

柠檬蜂蜜水的做法 柠檬蜂蜜水有哪些做法

 柠檬蜂蜜水的做法爱华阅读配图  蜂蜜柠檬水做法一:  主料:柠檬2个  辅料:蜂蜜200g、冰糖60g  做法步骤:  1、柠檬洗净,削下薄薄的外皮;将果肉上的白囊剥掉;  2、柠檬皮切细丝,掰开果肉,去掉籽,柠檬丝放入锅中,加入

西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋有哪几种做法

  西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。以下是关于西红柿炒鸡蛋的做法,欢迎大家阅读!

水煮肉片的做法 水煮肉片有哪些做法

  水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于重庆,发扬于西南,属于渝菜、川菜中著名的家常菜 。下面是爱华网小编给你整理水煮肉片的做法。  水煮肉片的好吃做法一、  材料  主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦),几片青菜  配

声明:《爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚有哪些好吃的做法推荐》为网友璃栀分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除