焖肉面,先将焖肉放入面汤中浸,已酥烂半化的肉在面汤内鲜味渐渐化开……就一个字“嗲”!对于上海人来说是无论吃多少遍,都吃不腻的!下面爱华网小编就给大家介绍上海最好吃的焖肉面店。
上海最好吃的焖肉面店推荐:德兴馆德兴馆是老字号的本帮店啦,已有130多年历史了!喜欢吃面食的上海人肯定都知道!他家的焖蹄二鲜面很好吃,口味纯正,肉质鲜、酥、香、肥而不腻、入口即化。小馄饨也不错,周围白领吃的人很多。外卖萧遥鸡、自制爆鱼、八宝辣酱、四季烤夫、素火腿都不错。
地址:黄浦区广东路471号(福建中路口)
人均:22元
上海最好吃的焖肉面店推荐:大肠面大肠面的店面比较小,但生意极其火爆,他们家的排队情况真的很吓人,还有爷叔自带桌子来吃……真的受到了惊吓呢!这家最有名的吃法却是大肠拌面+烤夫+辣肉+焖肉的顶级配置,绝对奢华,关键人家味道摆在那里!
地址:卢湾区复兴中路59号(吉安路东台路间)
人均:23元
上海最好吃的焖肉面店推荐:鸿瑞兴人气很旺的一家老字号的传统点心店,味美价廉,给人的感觉是味道很上海。店里的食客整天都大排长龙,招牌焖肉面,比苏州的味道还要好。端上来的时候焖肉和面是分开来的,面条蛮劲道的,汤头比较清淡~不过那块焖肉十分嗲,瘦肉部分很嫩,肥肉部分入口即化。
地址:徐汇区中山南二路1500号东亚体育宾馆1-3楼
人均:45元
上海最好吃的焖肉面店推荐:刘锡安大师奥灶面
装修的古色古香的店,大多数时候去了就要排队的。他们家的焖肉面是红汤的,所谓红汤是指酱油汤,和重庆代表辣的红汤不是一个意思。汤喝第一口确实觉得鲜甜,面条是细面,很筋道。焖肉很酥,抿一下就化了,没有肥的感觉哦!
地址:虹口区武进路255号(近海泰国际大厦)
人均:25元
上海最好吃的焖肉面店推荐:永兴面馆南京路附近非常出名的小店,环境很一般,但人气旺。面条一直是这家老字号面馆的特色,汤头喝起来清甜可口,面吃起来舒服,软硬适中有嚼劲。焖肉很入味,香嫩,浸在汤里然后一口咬下,那滋味简直是嗲!招牌的鸭腿面也很赞哦,把鸭腿烧出了酱鸭的味道。
地址:黄浦区广西北路448-454号(宁波路口)
人均:15元
上海最好吃的焖肉面店推荐:小马哥面馆这家店好吃又实惠,老板也很热情。焖肉很赞,蛮厚的一块,味道浓郁,肥瘦比例很好,很大一块一口下去入口即化,肉香味很浓郁,一点也不油腻。面汤清澈鲜甜,面条软硬适中,怪不得经常大排长龙呢!
地址:长宁区茅台路51号(近遵义路)
人均:18元