发布时间:2022年04月15日 07:24:13分享人:逗比青年欢乐多来源:互联网9
原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量
具体做法:
(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。
(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。
(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/7866171/98930664.html
更多阅读
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”黑豆的功效与作用及食用方法
黑豆的功效与作用有哪些黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多
醋泡黑豆的功效与作用――简介 醋泡黑豆可能很多人都吃过,那对于醋泡黑豆的保健养生大家又了解多少呢?今天介绍下关于醋泡黑豆的功效与作用;醋泡黑豆的功效与作用――方法/步骤醋泡黑豆的功效与作用 1、美容护肤。黑豆含有丰富的维生
黑豆的营养价值很高,大家都知道,但是你知道黑豆的功效与作用及食用方法有哪些吗?你知道醋泡黑豆的功效有哪些吗?今天小编将会给你一一解答!黑豆的功效现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,
黑豆是我们日常生活当中经常吃的一种食物,而且黑豆的营养价值非常高,吃法也很多,深受人们的亲睐。那么你知道黑豆怎么吃最营养吗?你知道黑豆的功效与作用吗?今天小编为大家介绍黑豆的五大神奇功效,一起来了解一下吧!1、黑豆有减肥、降低胆