爱华网风信子，别名：洋水仙，五色水仙，拉丁文名：Hyacinthus orientalis L. Sp. Pl.是百合科、风信子属多年生草本植物。以下就是爱华网小编给你做的整理，希望对你有用。
风信子的土培：
选购
风信子开花所需养分，主要靠鳞茎叶中储存的养分供给，只要选择表皮无损伤、肉质鳞片不过分皱缩、较坚硬而沉重、饱满的种球，就能开出丰硕美丽的花。在选购种头时，要注意挑选皮色鲜明、质地结实，没有病斑和虫口的为好，通常从种皮的颜色可以基本判断它所开的是什么颜色的花。
比如外皮为紫红色的它就会开紫红色的花，若是白色的将会开白色的花，但有些经过杂交育成的品种其颜色较为复杂，有时会分辨不清，需要向经营者询问清楚才好购买。当种头购回后，用多菌灵泡好，晾干。为了使它打破休眠期，要先放进冰箱的最下格冷藏一个月左右，以便于日后顺利开花。但从冰箱取出时，最好移放在阴凉的地方七八天才可播种。
土壤
风信子应选择排水良好，不太干燥的沙质壤土为宜，要求土壤肥沃，有机质含量高，团粒结构好，中性至微碱性，pH值6-7的水平;可按腐叶土5∶园土3∶粗沙1.5∶骨粉0.5的比例配制培养土;在栽种前，可用福尔马林等化学药剂，在土温10-15℃的情况下，在土壤表面施药后立即覆盖薄膜，温暖天气3天后，撤去薄膜，晾置1天后进行栽种，保持土壤湿润。种植前要施足基肥，大田栽培，忌连作。
宜于10-11月进行，选择排水良好的土壤是最为重要的条件。种植前施足基肥，上面加一薄层沙，然后将鳞茎排好，株距15厘米-18厘米，覆土5厘米-8厘米。并覆草以保持土壤疏松和湿润。一般开花前不作其它管理，花后如不拟收种子，应将花茎剪去，以促进球根发育，剪除位置应尽量在花茎的最上部。6月上旬即可将球根挖出，摊开、分级贮藏于冷库内，夏季温度不宜超过28℃。
盆栽
用壤土、腐叶土、细沙等混合作营养土，一般10厘米口径盆栽一球，15厘米口径盆栽2-3球，然后将盆埋入土中，其上覆土10厘米-15厘米，经7-8周，芽长到10厘米以上时，去其覆土使阳光照射，一般10-11月栽植，3月开花。
水养
风信子水养要求水位离球茎的底盘要有1-2cm的空间，让根系可以透气呼吸，严禁将水加满没过球茎底部。可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭帮助防腐和消毒。其种球仅浸至球底即可，然即放置在阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样约经过20多天的全黑环境萌发后，再放到室外让它接受阳光的照射，初期每天照1-2小时，后逐步增至7-8小时，大多数在天气好的情况下，到春节便能开花。
选时
7月下旬以后，将球根用8℃的低温处理 70-75天，然后10月上旬盆栽，于温室中栽培，即可令其年末开花。由于栽培品种其促成的感度相差很大，因此在行促成栽培时应选用适于促成用的品种。
光照
风信子只需5000Lx以上，就可保持正常生理活动。光照过弱，会导致植株瘦弱、茎过长、花苞小、花早谢、叶发黄等情况发生，可用白炽灯在1米左右处补光;但光照过强也会引起叶片和花瓣灼伤或花期缩短。
湿度
土壤湿度应保持在60-70%之间，过高，根系呼吸受抑制易腐烂，过低，则地上部分萎蔫，甚至死亡;空气湿度应保持在80%左右，并可通过喷雾、地面洒水增加湿度，也可用通风换气等办法，降低湿度。
温度
温度过高，甚至高于35℃时，会出现花芽分化受抑制，畸形生长，盲花率增高的现象;温度过低，又会使花芽受到冻害。20世纪世纪初，花卉种植者们开始在温室中生产风信子并对其进行一定的温度处理。像郁金香和其它球根植物一样，它的种球需要低温条件下维持一段时间，否则就不会产出高质量的花朵和具有足够长度的茎来。
风信子的生长过程包括一个叶形成期，一个花形成期和伸长期。通过提早花形成期，同时提供最有效的低温期，以促成种球开花。这是种植在地中海地区的风信子往往可以很早开花的原因。通过在种球栽植阶段中保持较高的温度就可以加速叶的形成期，于是花形成期也提早了。
与其它球根类植物相比，风信子通过对其施行的特殊的温度处理而提早使其形成花朵。达到此目的的一种方法就是增加种球生长期间的土壤温度。由于这种方法的成本较高，所以很少使用。更为常见的是，种球被提早掘出，同时在有空调的房间内做温度处理，从而达到促进花朵形成的目的。挖掘的时期和处理的温度是区别盆栽和切花风信子的因素。
风信子的价值：
观赏价值
可用于春季布置花坛及草坪边缘的优良宿根花卉。也可盆栽、水养或切花。
风信子植株低矮整齐，花序端庄，花色丰富，花姿美丽，是早春开花的著名球根花卉之一，也是重要的盆花种类。适于布置花坛、花境和花槽，也可作切花、盆栽或水养观赏。有滤尘作用，花香能稳定情绪，消除疲劳作用。花除供观赏外，还可提取芳香油。
植物有毒
球茎有毒性，如果误食，会引起头晕、胃痉挛、拉肚子等症状，所以要严防小孩子或者动物的误食。
风信子的保存：
1、把过了花期叶片已经开始烂掉的风信子从水里拿出来(通常为水养)，然后用手把叶片拔掉，记得要把叶片最底部也要清除干净，如果用手清除不干净，可以用戒刀适当切一下。
2、把风信子外表腐烂的部分用牙刷刷掉，牙刷刷不掉的，也可以用戒刀适当剥一下，注意，剥掉腐烂，软的的部分就可以了，千万不要剥得太深。
3、把风信子的地步也用牙刷刷干净，然后把根部用剪刀剪干净。然后用清水把风信子的黏液洗干净。
4、把风信子用高锰酸钾溶液(大概一个1g的小颗粒先用一个最大的可乐瓶兑水填满，再从里面的稀释溶液中取一两滴滴入另外一个大可乐瓶中兑水填满,这样制作出来的最稀的高锰酸钾溶液就是我们所需要的)浸泡1个小时左右。
