玉米窝窝头的做法 山西玉米窝窝头的做法

   玉米窝窝头

  食材明细:玉米面200克黄豆面50克牛奶 适量白糖 20克

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  制作步骤

  1. 准备玉米面和黄豆面。

玉米窝窝头的做法 山西玉米窝窝头的做法

  2. 加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。

  3. 然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。

  4. 揉成面团,盖起静置10分钟。

  5. 把面团揉成长条。

  6. 切成大小差不多的小剂子。

  7. 依次团成丸子。

  8. 取一个,用食指从中间戳个洞。

  9. 把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

  10. 依次做好。

  11. 蒸锅加冷水,下入窝窝头,蒸至水开后再蒸10分钟即可。

  

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