原料：排骨 香菇 配料：大葱 姜 蒜
调味：豆豉 蚝油 料酒 生抽 芝麻油 胡椒粉 盐
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做法：
1、排骨洗净后用清水浸泡1个小时。
2、香菇去蒂洗净。
3、把调味放进排骨里，豆豉和蒜剁碎，用油炒一下。
4、大葱和姜切丝，放进排骨拌匀，腌制半小时。
5、盘底铺上一层香菇，然后把腌好的排骨均匀铺好，上面再铺上香菇。
6、上锅蒸，水开后蒸半小时。
7、准备一些小葱。
8、美味的排骨出锅了。
小贴士：
1、豆豉、蚝油和生抽里面都有盐味了，所以盐要根据自己的口味少放一些。
2、豆豉和蒜用油炒过后再用来腌排骨，感觉味道更香。
3、底层和顶层铺上香菇，底层的香菇底朝上，顶层香菇底朝下，感觉是香菇把排骨完全包裹了起来，香菇的香味更能浸入排骨中哦。
4、如果喜欢浅颜色的豉汁排骨，就只有放弃蚝油、生抽这些容易上色的调味了。
  原料：排骨 香菇 配料：大葱 姜 蒜 调味：豆豉 蚝油 料酒 生抽 芝麻油 胡椒粉 盐爱华阅读配图        做法： 1、排骨洗净后用清水浸泡1个小时。 2、香菇去蒂洗净。 3、把调味放进排骨里，
红烧排骨、糖醋排骨，蜜汁叉烧排骨……排骨的做法多了，今天给大家说的是蒜香蒸排骨，这道菜在蒸排骨的时候加了蒜蓉，蒸出来的排骨，味道更加香浓。 蒜香蒸排骨的做法 食材： 肋排500克，大蒜头1个，耗油，料酒，生抽，盐，糖，葱姜末。 做
【排骨的美味做法】谁人不爱排骨君?光看图片就口水哗啦啦了吧!快来Mark~馋不?馋不?
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制作方法 只要把排骨过一下水，排骨洗净切块。 蒜切碎 用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，豆豉切碎 放入调味料， 盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀。 上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，成功！很简单，很
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