日本料理 日式猪扒饭的做法
爱华阅读配图
材料：猪2块，黑胡椒少许，盐少许，生粉适量，1颗，面包糠适量，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，花生油适量，米饭2碗，西兰花6颗
做法
1.所有材料准备，奶酪切丁、大排清洗干净、西兰花洗净、鸡蛋打散。
2.大排洗净后用刀背把两面的肉拍松。
3.两面撒上适量的胡椒粉和盐腌10分钟。
4.10分钟后大排两面粘上薄薄的生粉。
5.继续大排两面粘上鸡蛋液。
6.最后粘上面包糠。
7.小锅子里准备适量的花生油中火加热。
8.油热了就放入沾好面包糠的大排，用中小火炸，油量必须没过大排表面。
9.两面炸制焦黄色即可出锅。
10.另一个锅里放入水烧开，然后放入西兰花。
11.焯水大约3-5分钟就熟了。
12.1碗米饭放入盘子里。
13.米饭表面抹上适量的番茄酱。
14.把炸好的猪扒用剪刀剪成条状放在米饭上。
15.大排上铺上奶酪，按照自己的量放上。
16.烤箱里预热175度后放入烤箱上火烤5-7分钟直到奶酪融化即可从烤箱取出食用。
周末托了朋友的福有幸来到这家位于漕宝路上的礼瑯韩国料理来品尝正宗的韩式料理，在此要先对朋友表示感谢这家小店的地处一座美食城的内部，毗邻莘虹路的易买得，交通还算是比较方便的，地铁9号线坐到星中路2号口出来往莘虹路方向走大约7分
原文地址：日本料理的精髓だし汁汤汁日式高汤的做法作者：1号飞船ing1把海带干擦干净，放到锅里加水，放置30分-1小时。2打开火，沸腾前取出海带干。3加入鰹鱼片，煮2-3分钟。
通常外出到日料店就餐，都能看到料理摆盘的时候都会放上或多或少的粉红色的嫩姜片吃完日料之后，嚼上几片酸甜可口的嫩姜
身为吃货的我，瘦不下来的原因就是一直在外面的饭店驰骋着。特别钟爱的是日本料理的日式牛肉火锅，日本火锅又叫寿喜锅，类似于东北大乱炖，牛肉是主角，味道偏甜。后来同为吃货的朋友告诉我此做法超级简单，只需要几瓶简单调料就可以了。必备
日本料理―玉子烧的做法――简介玉子烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋，还可添加其他的各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱
爱华网