冰皮月饼粉怎么做 怎么做冰皮月饼皮

冰皮月饼粉怎么做 怎么做冰皮月饼皮

 

  冰皮月饼皮的做法

  1、饼皮原料:澄粉(小麦淀粉)100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖25克。装饰:可可粉、绿茶粉、香芋色素(紫色可以用紫甘蓝榨汁)

  2、将澄粉、糯米粉、白糖混合,色拉油倒入牛奶中搅拌均匀。

  3、将油奶混合物倒入粉中,调匀。

  4、上汽后上锅蒸15分钟,蒸的过程中要搅拌几次。面糊会一点一点变黏稠并慢慢凝固,等水分收干即可离火。

  5、稍晾凉后,揉成面团,分别加入可可粉、绿茶粉、香芋色素,就可做出五彩缤纷的冰皮月饼皮。(操作过程中饼皮要盖上保鲜膜或放入容器中,以防表皮风干。)

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/7803371/698334631.html

更多阅读

用微波炉做冰皮 冰皮月饼……微波炉版

又快到一年一度的中秋节了,没有模子,用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼,虽然形状不一样,味道一点没走样,非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法,真的是省时省事,且觉得非常简单好做。主料:;糯米粉(45克);米粉(45克);玉米淀粉(20克);牛

diy冰皮月饼 家庭制作DIY冰皮月饼

一年一度的中秋节又快到来了,外面已经开始卖各式月饼,只是那种老式的月饼家人已不爱吃,今天做了这款冰皮月饼,口味多样,色彩艳丽,关键是不油腻且在夏天吃在嘴巴里冰冰凉凉的很爽口啊,做法也超级简单,就算是没有一点烘培基础的人也可以轻松

粉蒸肉的粉怎么做 米粉蒸肉怎么做

米粉蒸肉怎么做――简介米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长胖!蒸肉粉自做可能不容易,不过商店都有得买。米粉蒸肉怎么做――工具/原

芒果馅冰皮月饼的做法 绿茶蜜枣芒果冰皮月饼

  绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的做法:  1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克).  绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。【可以做16个100克的月饼】  所有原料可以在专业食品调味店购买。  2

糯米粉的做法大全 糯米粉怎么做汤圆

   糯米粉怎么做汤圆  汤圆是过年必不可少的东西,主要是糯米粉做的,那么糯米粉怎么做汤圆呢?  糯米粉怎么做汤圆?  1、五色汤圆  馅料:花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量。  锅烧热后,放入花生小火炒

声明:《冰皮月饼粉怎么做 怎么做冰皮月饼皮》为网友巅峰小学生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除