野外烧烤攻略 野外生活完全攻略

  人类自远古洪荒中走来,我们的祖先,从茹毛饮血的年代起,就用自制的粗陋工具,在与自然界的各种灾害和猛兽的搏斗中,描绘着人类进化的轨迹,当他们在这一艰苦卓绝的过程中,不断地积累着生存的经验,并用智慧逐步改善着自己的生存环境的同时,终于完成了划时代的进化,成为当之无愧的万物之灵,人类在自然的怀抱中创造了文明,而钢筋水泥的高楼大厦却让文明使人类远离自然,与自然对话,还原一下人类做为大自然中的一员的本色,在大自然的怀抱里,人类永远不会孤独,可是,对于熟捻于都市生活的你,来到野外,身处真正的自然,那一切对你来说却可能是陌生的,你兴许会面对一捆潮湿的薪柴,不知该怎样让它燃起温暖的火焰,你兴许在林中迷失方向,却不知该如何利用地图和星斗指引你走向北方。

人与大自然,向来有着朋友与对手的辩证关系,只有当你与它实力相当时,方能体会到"棋逢对手"的乐趣。

我们为此而来,用我们野外生活的经验,给渴望走向大自然的你一点有益的帮助,我们望你能由衷感到:"人类与自然,永恒的主题。”

※※※※※※安全篇※※※※※※



迷路时:

a.回到认识的地方。山野行走,一旦迷失方向,赶快回到自己所认识的地方,用罗盘和地图确定所处方位和目的地方位。休息时多注意周围风景与标志,不要直走下坡路,因为下坡路视野范围小,方向不易确认。

b.山路上用塑料胶带,树枝或石头做记号,走在前方领头的人,遇到情况,要做标志通知后面跟来的人,标志要放在易见又安全的地方,不要随便做些无意义的记号,混淆其记号。

遇到落石:

有时自己不小心踏落石头,要立刻发声,通知由下而上来的人。通常易浮动的石头,我们称浮石,多石头的地方,浮石的颜色比周围石头新,仔细观察即可分辩,走路时要避免踩踏浮石。

预知打雷和雷击:

首先看到乱云变大,不久即变成雷云,赶紧想办法到安全地方躲一躲。如用小型收音机收听广播时,有刺耳的杂间,即表示附近有雷云,忽然下大粒雨滴,这也是打雷的预兆。

避免雷击:

a、快跑向低地;

b、离开高树或密叶树林;

c、离开铁塔,去除身上金属物;

d、在河中游泳的,要赶快上岸;

e、不要许多人集中在一起,而要分散开;

f、附近有小屋,躲入屋内,汽车也可以,但不要靠墙,雷击时,会经过墙壁传电到地面。

身体不适时

a、解去束缚;

b、依脸色判断,呼吸急促,脸色发红,但不出汗,很可能是中暑,这时应将不适者抬到树荫下休息并将头部垫高,身体躺开,保持安静;

c、有呕吐症状时,应俯卧,右手放在下巴,当作枕头,放松身体,安静休息。

植物刺伤和虫蛇咬伤

a、用水冷却或涂软膏,穿长袖衬衫和长裤,可避免受伤;

b、野外露营带蚊香、花露水或风油精、涂擦暴露在外的表皮,尽量不要用手抓痒;

c、避免被蛇咬,蛇属夜间活动的动物,白天多在洞里休息。因此,在山野中行走,避免夜晚出行,更不要把手放在自己看不到的地方;

d、若被毒蛇咬,未送医院前,先用绳子绑紧伤口上方靠近心脏地方,避免毒液随血液循环到人体内,然后把伤口切开,用口吸毒,必须是口腔没有破口。在安定患者情绪的情况下,赶快送医院或用蛇药急救。

断水

一种是无任何水源可以饮用,另一种是无干净卫生饮用水。第一种情况一般野外不多见,第二种情况则比较多见了。如有携带的饮用水用水用尽,而附近山水有泥沙或污染,就需要进行净化处理,一般净化取水法有:地汽取水法、渗水净化法、人工净化法。

※※※※※※生存篇※※※※※※



野外篝火:从事野外活动的人,无论登山、探险、旅游、狩猎或科考都能深刻体会篝火在野外生活中的重要性。没有篝火,就无法烧水做饭,不能烘烤潮湿的衣物,夜里也不能露营,常用的篝火方式有框架式,放射式与排列式(1)框架式:将木柴交互成90度搭成"#"字形框架,层层上叠从底部点燃;(2)放射式,将木柴或树枝以某点为圆心呈放射状形排放,从中心点燃,可用于做饭;(3)排列式:取3-5根较粗木材平行排列,两端用树枝或石块垫起,木柴下放置引火的干柴树枝,用于做饭与露营极佳,注意的是干燥,未腐朽的木柴点火好,腐朽木柴火势小,无木炭,不宜用,栎树、山樱桃之类的硬杂木和松木比较好,可燃点。

寻找水源:寻找水源在野外活动中非常重要,寻找水源遵循听,嗅与观察三种基本方法,听:凭借灵敏的听觉器官,注意山脚与山涧,断崖盆地是否有山溪瀑布流水声;嗅:到山林中潮湿的气味;观察:走去观察动植物与气象和地理环境,也可找到水源,例如香蒲、沙柳、马莲、金针、水芥的地方水位比较高,且水质也好。

紧急取水:直接从植物中取水,在南方丛林中,到处都有野芭蕉,也叫仙人蕉,这种植物内芯含水量很大,此外竹子的根部几个竹节中也可以储水,摇晃竹茎,听到汩汩水声,就在每个竹节底部用刀切个小口,倒出里面的水便可饮用,上述方法在紧急缺少水是有效的。宿营:宿营地要因地制宜,在山地和海岸边露营,应尽量利用自自然的洞穴,找不到合适洞穴,可选一个背风的岩壁露营,在丛林中可利用树木、竹、藤、茅草搭架形式遮棚,保温、防风、防湿、控制食品燃料,用量数目,休息好,用身边的物品确保安全。

野外取火:野外活动中,检验人的野外生存能力,某种程度上可以取决于取火的能力,可采用手搓式与弓切式钻木取火,打一根粗1-2CM的枯枝,用刀削光滑,枯枝一端削尖,引火物可找一些干燥的树叶、杂草,在木板边缘用刀削一个V形缺口,将枯枝置于V形缺口,用两手反复搓捻枯枝,引火物引燃。

※※※※※※生活篇※※※※※※





野外活动时着装,在体现个性的同时,必须考虑其实用性,野外活动的着装,应以宽松、舒适、耐磨、随意为基本原则,贴身的衣服,应选择柔软吸汗的纯棉制品,切忌尼龙纤维,春秋两季,外罩一件纯棉或宽松外套及防风衣,耐磨程度异常重要,一般的野外活动,牛仔裤是不错的选择,宽松式的牛仔裤和棉制的休闲裤都会给你以舒适潇洒,另外,别忘了带上一有檐的遮阳帽,在野外,鞋和袜基本功能用来保护你的双脚,野外活动最好不要穿新鞋,皮面的旅游鞋柔软,舒适便于行走,是较为明智选择,也是首选,袜子以穿纯棉制的袜子为最佳选择,它柔软、吸汗,使你的脚部时时保持干爽,一双合适的鞋加上柔软干爽的袜子,你的户外活动就有了保障,与此同时,还要加上一个普通的太阳镜。还应该具备有雨具及保护双手的手套,应备两副,防止丢失。



野外生活中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能,是野炊的基础和必备条件,常用的野炊炉灶有三石炉灶,吊灶与木架灶,均是常用的野炊方式,三石炉灶是最简单且历史最久远的一种炉灶,取三块高度相同的石块是三角形摆放,锅或壶架放在当中,吊灶:在森林地区有时找不到合适的石块建灶,可找4-6 根,长约30-40公分粗树枝,将锅或壶架在木桩上,下方生火。炕灶:在既无合适石块又无树枝的情况下,可在地上挖坑灶,选择食物应为好吃、有营养、不复杂,烹饪前不必特别处理。能配合所携炊具、不浪费水,尽量不要有剩余,还有可利用高压锅煮饺子,做烙饼,蒸馒头5-6个人,可用直径为22-40CM的锅,在野外还要注意保存食物,可因地制宜采取一些切实可行的土办法加工和保持食物,熏晒法如在野外钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用,风干法,秋季将牛肉挂在背阴处,靠干燥风吹,将肉中水分去掉,风干后食用,靠热风吹干,肉不宜太厚,食用时将风干食物烹熟食用。



在野外活动时,住宿露营非常重要,营地的选择应遵循安全,避风、近水,平坦这四项基本原则:a、安全:营地选择必须避开各种危险,即营地应远离裂石间危险的威胁,有些地方貌似安全,其实有极大的隐患;b、避风:野外的强风可将帐篷吹跑,扯破,最好选在屏障的避风处,如山丘或巨石的背后;c、近水:营地是活动人员过夜,生活的临时场所,接近水源会带来许多方便,但苦在河流两岩设营必须充分考虑水道水流的涨落,以免涨水淹没帐篷;d、平坦:营地建在平坦土地面或雪面上要比凹凸不平的碎石堆上要舒服的多,软土是理想的建营场所,地面若有碎石和荆棘应予以清除,准备宿营时,应首先搭建公用帐篷,在营地的下风处首先搭好炊事帐篷,建好炉灶,烧上一锅水,然后再依次向上风处搭建存放公用装备的仓库帐篷和各自的宿营帐篷。另外,千万别忘了,在下风处,远离水源的地方再搭上一个简易厕所,以免用时着急。



野外行走,走路是生活基本技能,野外走路,是野外生存活动的基本技能,基本原则是安全,即避免危险事故和迷失方向,节省体力提高行进速度,山路行进的原则是走梁不走沟,走纵不走横,有路时自不必说沿路走,而不要穿林翻山,没有路时则尽量在山脊,山梁林木稀疏的地方,这些地方地形相对简单,视野较开阔,非不得已不要在深沟和密林,灌丛及竹林中行走,山谷行军。河流横渡,不要草率入水,应仔细观察,沼泽地行进,避开或绕行,渡河是野外活动常遇到的障碍,有的河流缓缓而过,清澈见底,有的则是水深流急,侦察做到心中有数,观察后确定渡河的地点及方法,选择河水较浅、水流平缓、无暗礁、暗流和漩涡的地点,涉水过河时,应当穿鞋,可避免河底尖石划破脚,同时也可以更好地保持平衡,如果河底是淤泥底,应脱掉鞋袜,赤足过河。

※※※※※※遇险篇※※※※※※



迷路:

a、迷路十分危险,在野外生活中切记勿离开队伍,小组为单位一起行动,休息与行军应全队统一进行,避免单独行动;

b、学会利用地形图,指南针和高度针,参加活动之前记住路线上的特征点,距离、高度等数据,并在图上做好标记;

c、行动中要处处留意观察并留下标记,在不曾去过的山区或茂密的森林中行军时应处处留意,观察周围的地形;

d、在天气恶劣或大雾天的时候最好暂停活动,原地休息或扎营。

冻伤预防

a、要选择高营养、高热量的食物;

b、冬季野外活动,穿着的服装与内衣应选择柔软,质轻吸排汗性能好的,如纯棉毛;

c、保护血液循环的末稍部分,如手指、脚趾、要戴好手套及穿上厚袜子。

溺水

a、涉水过河的地点应选择在水深最浅并且水流平稳之处,避免在急流及瀑布上游处渡河,以免不慎滑倒,就已接近危险区;

b、在山间,选择营地时,不可在河道里,河岸两旁边和河水上涨时能危及到地方扎营;

c、当天气不好或下大雨时,应当绕开需涉水过河的路线,河水上涨,不可冒险强行涉过。

※※※※※※环保篇※※※※※※


不要破坏自然界平衡的状态:大自然中的植物彼此保持着很微妙的平衡,一块狭小的空地,表面看起来没有生物存在,实际上生物正在那活跃着。接触大自然时,不要破坏这种平衡,不乱折花木,不乱捕鸟兽,享受大自然就应遵守规则。

恢复自然界原有的风貌才离开:有时我们看天人们离开野外后,留下肮脏的垃圾,阴暗处的空罐头、堆积的塑料袋、吃剩的鱼肉汤肴,不堪入目。因此不要忘记,保存自然原有的风貌处理掉垃圾,将临时厕所掩埋好,把不能燃烧化解的塑料集散带走,后来的人,才能享受干净的大自然。

野外收拾工作:碗盘尽量不要用洗洁剂来洗,尤其不要在河中漂洗化学剂污染的物品,以免污染水源。

做好的餐饭,尽量吃完,不要残留下来,如果不够,可用干粮或其他速食品补充。其他垃圾,能燃烧的物品用火焚烧掉(注意不要引起火灾)或埋掉,不易分解的玻璃空罐,塑胶等用备用袋装走。

烹饪用火要特别小心,临走前要检查火星是否熄灭,分多次浇水,并用手轻拨沙土加以掩灭。
 

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